Novo item: "Receitas em desidratador"

[DanielAssis]

Receitas feitas no desidratador
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http://www.comidaecologica.com.br/receita/22_Granola_e_yogurte_vivo.html

*Yogurte*

Ingredientes

* 1 copo de polpa de coco verde
* ½ copo de castanha de cajú crua, deixar de molho por 2 horas
* ¾ copo de água
* 2 colheres de sopa de suco de limã
* 1 colher de sopa de algave ou mel
* 1 colher de sopa de vinagre de maça
* ¼ colher de chá de sal

Procedimento

Bater todos os ingreientes em um liquidificador até estar totalmente
homogênio.

Usar mais água se necessário

*Granola*

Ingredientes

1 copos de trigo sarraceno inteiro, deixar de molho em água por 5
horas. (trocar a água depois 3 horas)
1 copo de semente de girassol sem casca, deixar emolho por
1 copo de uva passas ou tâmaras, deixar de molho em água por 1h
1 maçã em cubinhos
1 colher de chá de canela
1 pitade de sal
1 pitada de gengibre em pó
1 pittada de cadamomo em pó

Procedimento

Misture todos os ingredientes em uma bacia, menos as frutas secas e as
especiarias.

Liquidificar as especiarias com as frutas secas com um pouco de água.

Misturar todos os ingredientes

Espalhar por uma bandeja de desidratador e secar por 8horas

Obs:

Nunca usei mas, pode ser que funcione, coloque em um forno a uma
temperatura de 50ºC. Deixe a tampa aberta e deixe secando por 12h,
porém depois de passar 6 horas mecha para não ficar cozinhando a parte
de baixo.

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http://www.comidaecologica.com.br/receita/22_Granola_e_yogurte_vivo.html
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[DanielAssis]

Atenção esta será a última receita que iremos enviar via grupo google.

http://www.comidaecologica.com.br/receita/23_Almondega_de_carne_de_girassol.html

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