
KUALALUMPUR--Restoran "Sari Ratu" meresmikan cabang
kelimanya di di Kelana Jaya, Kuala Lumpur, Senin (7/3).
Peresmian
Restoran masakan padang atau "Indonesia Food Authentic Masakan Padang" milik
pengusaha asal Minang, Haji Junaidi bin Jaba itu, dilakukan Wakil Duta Besar
Indonesia di Malaysia, Tatang Bodie Utama Razak.
Seperti dilaporkan
Ratna Sahara, wartawan PadangKini.com dari Kuala Lumpur, Tatang dalam
sambutannya mengatakan, makanan bisa mempertahankan kultur, namun semuanya harus
dikelola dengan baik dan tetap memperhatikan mutu.
"Dengan berkembangnya
berbagai makanan khas Indonesia seperti masakan padang, makanan Wong Solo, nasi
ayam penyet dari Surabaya, masakan sudan dan lainnya, tanpa disadari ini tentu
akan mempromosikan Indonesia di negeri jiran ini, ," ujarnya.
Ke depan,
kata Tatang, Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Malaysia bekerja dengan
pengusaha-pengusaha Indonesia di Malaysia akan membantu mempromosikan kultur
budaya Indonesia melalui brosur-brosur.
Pengelola Sari Ratu, H. Junaidi
bin Jaba mengatakan, kemajuan usahanya tidak terlepas dari kerja keras yang
dibina bersama para pekerja yang selalu mengutamakan pelayanan dan selalu
meningkatkan mutu.
Junaidi yang akrab disapa Midi ini menambahkan,
sekarang usaha rumah makan "Sari Ratu" berkembang pesat sejak didirikan 2001
lalu.
Saat ini "Sari Ratu" telah memiliki lima cabang di Kuala Lumpur,
Malaysia. Masing-masing di Jalan 4/76C, Desa Pandan, di Jalan Sultan Ismail,
Bukit Bintang, dibuka lagi cabang ketiga bertempat di Water Front No. 26 Taman
Kosas Ampang yang diresmikan mantan Presiden Republik Indonesia keempat,
Megawati Soekarno Putri.
"Selanjutnya, terus berkembang dengan membuka
cabang keempat di No. 19C, 3rd Floor, Mid Valley sebuah pusat perbelanjaan
modern, melihat perkembangannya yang begitu pesat, sekarang dibuka lagi di G 10
& 11, Jalan SS6/5A, Dataran Glomac, Pusat Bandar Kelana Jaya," katanya
Sementara itu, Direktur Restoran Sari Ratu, Auwines didampingi istrinya,
Rosmaiyar mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada pemerintah Malaysia
yang sudah memperjuangkan dan memberi peluang usaha kepada orang Indonesia di
Malaysia. (ratna)
Copyright © 2008 www.padangkini.com All Rights Reserved.