Pangek Barau
Rita Desfitri Lukman
Rita Desfitri Lukman
walaupun alun gadang bana, sabana angek hati pulang mamapeh. Turun
biduak, kami lah basorak-sorak, 'dapek barau, dapek barau!' :)
(Apolah namo Indonesianyo ikan ko, sabab khas danau Maninjau. Kalau
nan gadangnyo, bareknyo bisa labiah 2 kilo).
Ikanko lah jarang bana nampak. Tadi di pasa Sungai Batang, kebetulan
ado urang manjuanyo. Langsung kami bao pulang. Ha, rancak dipangek ko.
Di aleh jo kacang panjang, tantu sero :)
Salam,
Murai
Kurnia Chalik
Mambaco judul Pangek Barau dengan bahan ikan Barau dari Danau Maninjau
ko,ambo jadi takana jo Pangek Sasau dengan bahan ikan Sasau yang berasal
dari Danau Singkarak,dan dulu banyak di jual setiap hari Pakan (Rabu dan
Sabtu)di Pasa Bawah Bukittinggi.Pangek Sasau adalah salah satu kegemaran
ambo dari dulu.
Sewaktu pulang Rayo tahun lalu (2009),ambo kebutulan payi menonton Pacu Jawi
di Prambahan Limo Kaum Batusangkar dan bisuak harinyo kebetulan hari Pakan
di Batusangkar (Kamis).Ambo carilah Pangek Sasau ko di Pasa.Pangeknyo
basobok,tetapi ikannyo indak ikan sasau lai,tetapi ikan Rayo jo ikan
ameh,karano ikan sasau alah jarang kini di Danau Singkarak,begitu kato nan
manjuanyo.
Nampaknyo nasib ikan Barau dari Danau Maninjau jo ikan Sasau dari Danau
Singkarak,indak jauh babeda. Samo2 jarang ado.
Mungkin sudah saatnyo kedua jenis ikan ko perlu untuk dibudidayakan segera
seperti ikan patin.
Wasalam,
Kurnia Chalik
Salam,
Murai
--
.
Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta R@ntauNet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. Email besar dari 200KB;
2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan
keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
ajo...@gmail.com
Powered by Telkomsel BlackBerry®
andi ko
Salam
andiko
Dasriel Noeha
IKAN SASAU, IKAN BARAU, IKAN KULARI, IKAN TALINGAN-LINGAN, IKAN PANJANG, IKAN SITUKAH, IKAN GARIANG (masih banyak di Sungai Janiah)
Iko pusako nenek moyang nan alah ampie punah.
Kan banyak profesor biology dan bioteknology urang awak ko mah
Baa gak ati
wassalam,
dasriel
--- Pada Rab, 10/3/10, Kurnia Chalik <kurnia...@inpex.co.jp> menulis:
Berselancar lebih cepat. Internet Explorer 8 yang dioptimalkan untuk Yahoo! otomatis membuka 2 halaman favorit Anda setiap kali Anda membuka browser. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer
Rita Desfitri Lukman
Nan mamak cubo Kamir minggu lalu itu bukan pangek BARAU, tapi pangek
KALOI, ikan khas Maninjau juo :)
Bilo mamak jo Bundo ka Maninjau baliak, kini goreng pesi barayak bagai
sadang ado :)
Salam,
RD
rinapermadi
Baa caronyo mangirinan pensi nan masih iduik ka Batam?
Supayo ditarimo disiko masih iduik lo?
Wassalam
Rina
-----Original Message-----
From: rant...@googlegroups.com [mailto:rant...@googlegroups.com] On
Behalf Of Rita Desfitri Lukman
Sent: Wednesday, March 10, 2010 12:28 PM
To: rant...@googlegroups.com
Subject: Re: [R@ntau-Net] Pangek Barau
Mamak Duta,
Nan mamak cubo Kamir minggu lalu itu bukan pangek BARAU, tapi pangek
KALOI, ikan khas Maninjau juo :)
Bilo mamak jo Bundo ka Maninjau baliak, kini goreng pesi barayak bagai
sadang ado :)
Salam,
RD
On 3/10/10, ajo...@gmail.com <ajo...@gmail.com> wrote:
> Alhamdulillah ambo alah mancubo pangek Barau olahan nakan Rita si Murai
> Kukuban. Iyo bana lamak ikan tu
> Powered by Telkomsel BlackBerryR
Aslim
Batanyo ambo ciek,
Ikan talingan lingan apo samo jo ikan tali tali??
Takana dek ambo ikan tali tali ko ikan mainan wakatu ketek, karano
banyak ditapi tapi banda/sungai..biaso bakaloni jo ikan kabuncik...
Kalau dijapang, ikan sagadang tali tali ko iduik iduik jo bulek bulek
dimakan urang ko...kalau awak caliak acara japanhour di CNAsia.
Masalah ikan langka, takana awak jo rumah makan didaerah kuranji..ado
nyo manyadioan goreng balado ikan bungkuih,ko yo takana kampuang lo awak
deknyo ko...
Wassalam
MS
-----Original Message-----
From: rant...@googlegroups.com [mailto:rant...@googlegroups.com] On
Behalf Of Dasriel Noeha
Sent: Wednesday, March 10, 2010 12:18 PM
To: rant...@googlegroups.com
Subject: RE: [R@ntau-Net] Pangek Barau
Dasriel Noeha
Talingan-lingan ko ikan di Batanganai, bantuaknyo persis ikan sapu-sapu kali Ciliwung Jkt, tapi labieh gadang, kuliknyo kareh hitam, tapi dagiangnyo oneh mandeeh, lamak bana....
--- Pada Rab, 10/3/10, Aslim <as...@id.panasonic.com> menulis:
> Dari: Aslim <as...@id.panasonic.com>
> Judul: RE: [R@ntau-Net] Pangek Barau- ikan langka
> Kepada: rant...@googlegroups.com
> --
> .
> Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika
> dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya:
> ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~
> ===========================================================
> UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
> - DILARANG:
> 1. Email besar dari 200KB;
> 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim
> melalui jalur pribadi;
> 3. One Liner.
> - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata!
> Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
> - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
> - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam
> melakukan reply
> - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan
> mereply email lama
> ===========================================================
> Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah
> konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
>
Mulai chatting dengan teman di Yahoo! Pingbox baru sekarang!! Membuat tempat chat pribadi di blog Anda sekarang sangatlah mudah. http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
jupar...@yahoo.com
Barau ko
Sabana santiang jujuinyo jiko panciang awak dimakannyo
Ditahun 1998 ambo pasai mamanciang ikan ko, disungai nan mengalir dalam hutan masih labek
Daerah Sei Kebaro perbatasan Riau Sumut
Jadi kami basampan menyusuri sungai nan dibalakang camp agak jauh kadalam hutan saketek. Umpan nan paliang paten ndak kamaleset adolah udang2 sungai sagadang ampu jari nan masih iduik kami tangguang dibaliak2 rumpuik2 tanaman aia di bibia sungai
Pulang2 sabana banyak dapek panuah sampan kami
Jadi ikan Barau ko disabuik jo Kabarau dek urang sinan, makonyo dek habitatnyo banyak disungai tu namo sungai tu Sei Kebaro
Barau ko samo juo ndak jo Gariang ?
Banyak juo di jojokan urang kok pas musimnyo di kiri kanan tapi jalan lembah anai, mulai ukuran ketek sampai nan gadang
Salam-Jepe
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
andi ko
Dek uda manyabuik ikan gariang. Takana kenangan kutigo tingga di nagari Gasan. Kami MCK yo di batang Gasan nan hulunyo di daerah Sungai Garinggiang. Di batang Gasan ko hampia tiok nagari menetapkan adonyo ikan larangan nan di bongka sakali dalam satahun. Dek lamo indak di bongka, yo gadang-gadang ikan disiko, sampai sagadang langan urang dewasa.
Dek ambo baru bergaul jo batang ayia dangkek nan banyak ikan gadangnyo, yo cangguang ba MCK disinan. Baru sajo kito maronggok, datang sakali ikan manyemba, tagulenjek ambo dek nyo. Dek si itu indak sakali kalua, mako lamolah maronggok di ayia tu. Dek ikan ko, nyo sangko sagalo nan tagayuik makanan juo, bagadurulah ikan ko manyemba. kalau indak hati-hati, yo tapaso mandapek pangalaman baru, nan kontan bana disemba ikan gariang. Akirnyo dapek jurus dek ambo, kalau ka maronggok di dalam ayia tu, yo ambo baok rantiang batuang, ma nan mandakek ikan tu, ambo simbek jo rantiang tu. Salamaiklah ambo sampai hajaik salasai.
Sakitu perkenalan ambo jo ikan gariang nan gadang-gadang da.
Salam
andiko
--
Dasriel Noeha
Kalo kito stand by, manunggu rig circulation fluid, kito mamanciang di hutan sekitar Kopar, didaerah Duri Outside Area.
kadang kalo kito pakaiumpan udang bisa tatangkok ikan Barau ko (sabangso gariang tapi labiah bakilek dan badannyo agak pendek gapuak), kadang dapek pulo ikan Arwana nan disabuik Ikan Kayangangan dek urang Riau.
Tapi nan paliang banyak dapek ikan baung, lais, bujud...
Pernah, ambo mamanciang samo jo urang Sakai nan mamanciang sambie balagu, inyo dapek ikan bujud gadang (sabangso ikan bakok raksasa), kito hanyo dapek ikan kapareh. Ambo mambaok nasi jo lauk dari Mess, ambo agiahkan ka urang Sakai nan ado anak ketek duo urang.
Minggu barikuiknyo, ambo mamanciang baliak di sinan. Kabatulan Sakai tuh pondoknyo di tapi batang Kopar tuh...
Tibo-tibo sampannyo datang mandakek ka ambo, inyo manyapo ambo...
"Bapak, ini ikan buat bapak", sambil maagiahkan duo ikue ikan bujud gadang ka ambo.
"Brapo hargonyo pak", kato ambo.
"Idak bayar, buat bapak baik", katanya lagi
Rupanya ia membalas pemberian saya nasi mess tempohari...
He, Sakai lugu dan tahu terima kasih....
pengalaman berharga buek ambo
wass
--- Pada Rab, 10/3/10, jupar...@yahoo.com <jupar...@yahoo.com> menulis:
> Dari: jupar...@yahoo.com <jupar...@yahoo.com>
> Judul: Re: [R@ntau-Net] Pangek Barau
> Kepada: rant...@googlegroups.com
> --
> .
> Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika
> dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya:
> ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~
> ===========================================================
> UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
> - DILARANG:
> 1. Email besar dari 200KB;
> 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim
> melalui jalur pribadi;
> 3. One Liner.
> - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata!
> Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
> - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
> - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam
> melakukan reply
> - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan
> mereply email lama
> ===========================================================
> Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah
> konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
>
Lebih aman saat online. Upgrade ke Internet Explorer 8 baru dan lebih cepat yang dioptimalkan untuk Yahoo! agar Anda merasa lebih aman. Gratis. Dapatkan IE8 di sini!
http://downloads.yahoo.com/id/internetexplorer/
Madahar (madahar)
ado di akuarium di rumah. Ikan nan bantuak gariang ko nan ado garih itam
tagak di badannyo maansua ciek-ciek udang banda nan awak tangguak baduo
jo anak nan no.3 di banda dakek rumah.
Baitulah akhianyo abih sado udang tu diansuanyo.
Nan jadi tanyo apo ikan itu nan dimukasuik Barau ko da.
Wassalam
-----Original Message-----
From: rant...@googlegroups.com [mailto:rant...@googlegroups.com] On
Behalf Of jupar...@yahoo.com
Sent: Wednesday, March 10, 2010 3:17 PM
To: rant...@googlegroups.com
Subject: Re: [R@ntau-Net] Pangek Barau
Rita
Salam-Jepe
Sent from my BlackBerry(r) smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung
Teruuusss...!
--
Rita Desfitri Lukman
Nan ambo tahu, ikan Barau ko ba beda jo Gariang.
Kalau gariang, sisiak ikannyo labiah putiah. Kalau lah gadang, namonyo
di Maninjau indak gariang doh lai, tapi 'Kailan Gadih'. Kalau daging
barau kamek, lamak, sahinggo jadi menu adat.
Daging 'kailan gadih' labiah lunak tapi manih.
Kalau dagiang 'Kailan Panjang', ambo yo takuik mamakan, sabab ibu dari
dulu jarang mambali, apolai ikannyo bantuak baluik gadang. Hii... Kato
urang sih
kailan panjang ko hasil danau nan lamak bana. :)
Salam,
RD
Kurnia Chalik
Tapi boleh jadi urang awak di kampuang sendiri tidak begitu terpanggil untuk
membudidayakan ikan Sasau ko,karano mereka indak meraso kehilangan bana
do,karano ikan Rayo/Ameh ternyato bisa juo dibuek pangek untuk menggantikan
ikan Sasau ko,walaupun rasonyo indak salamak pangek Ikan Sasau.
Baitu juo dengan Ikan Bakar Gurami yang begitu nikmat rasonyo dulu,kini alah
banyak digantikan posisinyo oleh ikan nila.Sewaktu ambo makan siang di
Pondok Flora Batusangkar kapatangko,ternyato bukan ikan Gurame nan
dihidangkannyo,tetapi ikan nila bakar.Walaupun ukuran hampir samo,tetapi
raso tetap kalah jo ikan gurami.
Nampaknyo makanan2 nan asli2 dulu alah mulai berubah2 nampaknyo kini.
Mungkin bagi urang penjualnyo,pergantian ikan2 ko tentunyo merupakan hal
yang biaso2 sajo.
Tetapi bagi awak nan pulang sakali2, nan taragak bana makan makanan yang
khas dan punyo kenangan sendiri di dalam hati, seperti pangek ikan Sasau dan
Ikan Gurami Bakar tantunyo saketek banyaknyo agak tabedo.
Wasalam,
Kurnia Chalik
-----Original Message-----
From: rant...@googlegroups.com [mailto:rant...@googlegroups.com] On
Behalf Of Dasriel Noeha
Sent: Wednesday, March 10, 2010 12:18 PM
To: rant...@googlegroups.com
Subject: RE: [R@ntau-Net] Pangek Barau
jupar...@yahoo.com
Kalau nan dipaliharo di aquarium tu ambo raso ado kemungkinan ikan kabarau nan ambo panciang di sungai di Riau dulu tu, memang inyo ado bagaris hitam di badannyo sarupo nan madahar jalehkan, sisiak kaperakan ado stek siratan kehitaman kan
Dan juo ikan ko memang sangaik jangok jo udang aia, apolai iduik biati bana deknyo manyemba bilo2 lah ambo main ka rumah madahar sambia lewat dari lapangan, ingin pulo mancaliak kabarau dalam aquariumnyo, kanakan yo rancak juo bantuaknyo jadi ikan hias, kinilah sagadang apo ikan tu ?
Iyo Rita bisa jadi babeda, lain lubuak lain lo ikannyo bisa jadi baevolusi ikan saketek dari segi bantuak dan warnanyo manyasuaikan jo habitat tampek iduik tantu babeda aia sungai diranah awak dari pegunungan dan danau nan janiah dibandiangkan sungai di Riau koyang dipengaruhi aia rawa dan gambut di daerah alirannyo walau hulunyo barado di nagari awak (bukik barisan) untuak babarapo sungai sarupo kampar
Tapi ikan kabarau, gariang,, taweh paweh ? Masih satu famili dalam pengelompokannya dalam ilmu2 perikanan lalu nan dijua masyarakat disekitar kiri kanan lembah anai bajerek_jerek apo tu namonyo yo
Barau atau Gariang ado ambo lewakan tulisan dan fotonyo di palanta dulu dengan judul
"Memancing Ikan Garing" sebagai ilustrasi tulisan tu ambo foto ikan di lembah anai nan dijojokan masyarakat, silahkan Rita dan Madahar searching atau main2 ka fb ambo di notenyo ado tu ambo ndak tahu kalau main di BB baa maagiah link (copy paste) disiko
Oh yo Rita dosen UBH kah ? Kok iyo salam ka konco Uda Pak Hamdi Nur, dosen Arsitektur, pasti lai kenalkan
Wass-Jepe
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
From: Rita Desfitri Lukman <rita.d...@rantaunet.org>
Date: Wed, 10 Mar 2010 16:04:17
To: <rant...@googlegroups.com>
Subject: Re: [R@ntau-Net] Pangek Barau
taufiq...@gmail.com
Badannyo agak leba dari paweh.
Mirip ikan nila bodynyo walau sisiaknyo mirip paweh
Kalau gariang badannyo langsing dengan sisik keperakan. Tampaknyo suko diaia dareh dibawah tabiang
Ambo pernah mamaliharo kayangan jenis tiger yang keemasan itu sampai labiah tigo tahun di aquarium. Sampai ukuran panjangnyo labiah 50 cm
Kaduo anak lelaki ambo kalau lagi pulang ka PKU suko mambalikan sipasan untuak makannyo
Sayang babarapo bulan yang lewat mati karano udang mati siso makannyo indak segera dibuang dek pembantu di rumah
Sesudah pulang dari Kalimantan cuma ambo kecekkan bahaso nan mati itu labiah dari duo Honda nilainyo. Karano ambo liek di toko nan manjua ikan. Arwana jenis itu nan labiah ketek haragonyo 25 jt
Selain itu arwana berukuran sajangka jenis nan biaso, putih keperakan pernah ambo paliharo sapuluah ikua dalam ciek aquarium. Tapi akhirnyo tingga duo ikua. Tapaso ambo lapehkan ka tabek dihalaman rumah
Kini lah labiah sa eto panjangnyo
Walau kadang sayang juo .
Tapi dari pado abih kasadonyo tapaso dilapehkan sajo. Makannyo adolah anak ikan nila nan banyak dikolam itu
Salam
TR
Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT
Rita Desfitri Lukman
Wah, kalau lah mengelompokkan binatang ko, yo ndak jaleh di ambo doh. Haha.
Apo rangan klasifikasi vertebrata nan paling ketek? Famili-genus-spesies?
Kalau baitu mungkin 'barau' jo 'garing' ko masih satu famili tapi
babeda genus? Atau malah masih satu genus hanyo babeda spesies? Hehe.
Kalau itu da Jepe tu nan ahlinyo mah.
Nan ambo tahu, bia barau atau garing, lamak kalau di pangek, apolai di
tambah pati santan saketek, lasuah lewat karankungan, hehe.
Salam,
RD
sjamsir_sjarif
Apokoh "barau" ko samo jo "barau-barau"?
Takona dek MakNgahado sabarih pantun tapi lupo sambuangannyo, mungkin Rita tahu kapanjangannyo.
Barau-barau tabang ka ...
...
...
...
MakNgha caliak CAroAwak dalam Kamus Minangkabau M. Thaib:
Barau, nama sebangsa ikan sungai
barau-barau - barau-barau [aslinyo tatulih barau2].
Taoi Makngah caliak di KBBI:
1. barau-barau, n, burung penyayi, warna bulunya abu-abu bercampur kuning; cucak rawa. Trachyomanus macrolepidota.
2. barau-barau, n, ikan laut yangdapat dimakan; sebarau, Hampala macrolepidota.
Thaib mangecekkan ikan sungai, KBBI mangecekkan ikan laut ... ?
Nan maa barau nan diotapangekkulinerkan siko?
Salam,
--MakNgah
sjamsir_sjarif
http://images.google.com/images?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aofficial&hl=en&source=hp&q=Hampala+macrolepidota.&btnG=Search+Images&gbv=2&aq=f&aqi=&aql=&oq=
Satantanganburuang, maaf Makngah salah ketik, seharusnya Trachcomus zeilanicus. Lah dipeloki di bawah ko.
Salam,
--MakNgah
--- In Rant...@yahoogroups.com, "sjamsir_sjarif" <hambociek@...> wrote:
>
> Pancinto kuliner nan basamo,
>
> Apokoh "barau" ko samo jo "barau-barau"?
> Takona dek MakNgahado sabarih pantun tapi lupo sambuangannyo, mungkin Rita tahu kapanjangannyo.
>
> Barau-barau tabang ka ...
> ...
> ...
> ...
>
> MakNgha caliak CAroAwak dalam Kamus Minangkabau M. Thaib:
> Barau, nama sebangsa ikan sungai
> barau-barau - barau-barau [aslinyo tatulih barau2].
>
> Taoi Makngah caliak di KBBI:
> 1. barau-barau, n, burung penyayi, warna bulunya abu-abu bercampur kuning; cucak rawa. Trachcomus zeilanicus.
> 2. barau-barau, n, ikan laut yangdapat dimakan; sebarau, Hampala macrolepidota.
>
> Thaib mangecekkan ikan sungai, KBBI mangecekkan ikan laut ... ?
>
> Nan maa barau nan diotapangekkulinerkan siko?
>
> Salam,
> --MakNgah
>
> --- In Rant...@yahoogroups.com, Rita Desfitri Lukman <rita.desfitri@> wrote:
> >
> > Da JePe jo dunsanak sadonyo,
> >
> > Wah, kalau lah mengelompokkan binatang ko, yo ndak jaleh di ambo doh. Haha.
> >
> > Apo rangan klasifikasi vertebrata nan paling ketek? Famili-genus-spesies?
> >
> > Kalau baitu mungkin 'barau' jo 'garing' ko masih satu famili tapi
> > babeda genus? Atau malah masih satu genus hanyo babeda spesies? Hehe.
> > Kalau itu da Jepe tu nan ahlinyo mah.
> >
> > Nan ambo tahu, bia barau atau garing, lamak kalau di pangek, apolai di
> > tambah pati santan saketek, lasuah lewat karankungan, hehe.
> >
> > Salam,
> >
> > RD
>
>
sjamsir_sjarif
http://images.google.com/images?client=firefox-a&rls=org.mozilla:en-US:official&channel=s&hl=en&source=hp&q=barau-barau&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
O iyo ejaannyo dipeloki lo sakatek, zeilanicus tuka "i" jo "y"
zeylanicus, sahinggo manjadi Trachcomus zeylanicus.
Salam,
--MakNgah
--- In Rant...@yahoogroups.com, "sjamsir_sjarif" <hambociek@...> wrote:
>
> Iko gambar-gambar dari ikan Hampala macrolepidota.
> http://images.google.com/images?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aofficial&hl=en&source=hp&q=Hampala+macrolepidota.&btnG=Search+Images&gbv=2&aq=f&aqi=&aql=&oq=
>
> Satantanganburuang, maaf Makngah salah ketik, seharusnya Trachcomus zeilanicus. Lah dipeloki di bawah ko.
>
> Salam,
> --MakNgah
>
> --- In Rant...@yahoogroups.com, "sjamsir_sjarif" <hambociek@> wrote:
> >
> > Pancinto kuliner nan basamo,
> >
> > Apokoh "barau" ko samo jo "barau-barau"?
> > Takona dek MakNgahado sabarih pantun tapi lupo sambuangannyo, mungkin Rita tahu kapanjangannyo.
> >
> > Barau-barau tabang ka ...
> > ...
> > ...
> > ...
> >
> > MakNgha caliak CAroAwak dalam Kamus Minangkabau M. Thaib:
> > Barau, nama sebangsa ikan sungai
> > barau-barau - barau-barau [aslinyo tatulih barau2].
> >
> > Taoi Makngah caliak di KBBI:
> > 1. barau-barau, n, burung penyayi, warna bulunya abu-abu bercampur kuning; cucak rawa. Trachcomus zeylanicus.
Delfiars at G
Nan ciek nyo tabang, nan ciek yo baranang ..
Nan barau yo sabana ikan ... bacarito ambo saketek mak ..
Wakatu ketek ambo di Lubuak Sikapiang/Pasaman Timur, ambo acok diajak ayah
ka batang aia mancari ikan ..
Di batang aia dakek rumah kami tu kalau sadang indak wakatu larangan
(larangan = indak buliah manjalo/mamanciang ikan) iyo sabana lasuah mancari
ikan .. ayah ambo dek lah pensiun karajo beliau ka sawah jo ka batang aia
tu.
Ado ikan barau, ado ikan gariang, ikan limasai, ikan rutiang (gabus), ikan
kalang-kalang (lele sungai, sabana lamak digulai asam durian, urang siko
manyabuik lempok), bauang (mirip lele tapi badannyo labiah banyak suduiknyo,
labiah prasejarah, hehe), ikan puyu sarupo nan pernah ditulih kanda Suheimi
dulu, dan banyak bana ikan nan lain tamasuak nila, ikan ameh, ikan tonsen
(antah apo namo ikan ko di tampek lain, bantuak ikan ameh badannyo tapi
warnonyo bantuak gariang/limasai), dll ... ikan limasai tu sarupo jo gariang
tapi labiah ketek, kalau digoreng kariang jo samba lado ijau sabana lamak
rasonyo, tabayang di ambo kini ko, manitiak aia liua, rang rumah ambo nan
asli Tangerang pernah mancubo limasai lado ijau tu sampai kini takana-kana
taruih ... salain nan bantuaknyo ikan, ado pulo nan satangah ikan satangah
baluik, ado nan di kami namonyo lanjiang, ado nan namonyo tilan .. tilan jo
lanjiang ko bantuaknyo mirip lele tapi badannyo pipih dan tulangnyo pipih
pulo jadi mangupeh dagiangnyo mudah bana kalau dimasak asam padeh atau asam
durian. nan duo ko caro dapeknyo jo mamapeh/mamanciang, panciangnyo umpan
caciang, panciang diikekkan pendek sajo (sajari) ka sabatang
pariang/bambu/batuang nan lah disaruik manjadi sabantuak lidi panjang
(kiro-kiro panjang lidi labiah dari dalamnyo batang aia) .. kalau lidi tu
lah goyang-goyang, biasonyo tilan atau lanjiang tu lah dapek di awak tingga
maangkek sajo ..
Nah, kalau nan disabuik barau-barau tu tantu sajo dari alam nan lain yaitu
nan inggok dari batang kayu ka batang kayu, ndak dari batang aia doh ...
kalau ndak salah, barau-barau ko di urang jawa disabuiknyo jo
cucakrowo/cucakrawa ...
Ambo takana, dulu pernah ayah ambo mambaok barau-barau ko ka tanah jawa ka
tampek uda ambo di jl. kramat ... tapi nampaknyo dek kalua dari alam
aslinyo, barau-barau nan lah pandai baciloteh tu ndak tahan, ndak lamo
umuanyo di tanah jawa ...
Itulah kiro-kiro saketek kisah ambo, takana ambo samaso ketek wakatu sanang
mancari ikan di batang aia, mamanciang baluik di sawah, mambongka
bangka-bangka di sawah atau ditapi batang aia, atau wakatu ambo pai ka bukik
tampek kawan ambo baparak sambia kami mancari buruang, mamikek ataupun
manembak buruang jo badia angin ... sajak ambo kanai saikua induak buruang
jo badia angin tu, ambo sabana manangih dalam hati, sajak itu ambo
jaran/kapok manyakiti binatang, jadi kiniko ambo jadi panyayang binatang ...
panah pulo dulu mancari sarang buruang nan bantuak sarangnyo
malangkuang/bantuak lorong nan katonyo dibawah pohon tampek sarang tu
biasonyo dijago ula .. lupo namo buruang nan sarangnyo malangkuang indah tu
..
Sakitu dulu Mak ..
Wassalam,
Kamanakan Delfiar
Tangerang
----- Original Message -----
From: "sjamsir_sjarif" <hamb...@yahoo.com>
To: <rant...@googlegroups.com>
Sent: Wednesday, March 10, 2010 8:45 PM
Subject: Re: [R@ntau-Net] Pangek Barau
Madahar (madahar)
mamaliaro Sapek bintiak duo, sapek bagarih panjang (bantuak garih ikan
lohan), Japang, rayo sirah jo rayo itam, ikan sungai, maco aji
(layang-layang), a... li duah indak tantu amek namonyo. Nan pokok lai
sanang mato mancaliak dipimasuak an nyo du ka dalam akuarium du da.
Wassalam
Buyuang Batuduang Ameh (43)
-----Original Message-----
From: rant...@googlegroups.com [mailto:rant...@googlegroups.com] On