Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
46 views
Skip to first unread message
Dr Saafroedin Bahar
Jan 22, 2011, 6:59:41 AM1/22/11
to rantaunet@googlegroups.com.
Assalamualaikum ww para sanak sapalanta ?
Iko soal ringan sajo. Dari 1.072 suku bangso di Indonesia, apo sababnyo makanan urang awak nan sabana lamak sahinggo katuju dek sagalo macam urang, tamasuak urang Cino ? Karano makanan urang awak tinggi kandungan kolesterolnyo, baa mambuek masakan awak nan tetap lamak tapi kurang kolesterolnyo ? Tapi baa mako indak ado pepatah petitih soal makanan nan lamak-lamak ko ? Baa mako tukang masak restoran Padang dan tukang tatiangnyo laki-laki ?
Muloilah dulu dek bung Jepe. Asyik komah.
Wassalam,
Saafroedin Bahar. Taqdir di tangan Allah swt, nasib di tangan kita.
Iko soal ringan sajo. Dari 1.072 suku bangso di Indonesia, apo sababnyo makanan urang awak nan sabana lamak sahinggo katuju dek sagalo macam urang, tamasuak urang Cino ? Karano makanan urang awak tinggi kandungan kolesterolnyo, baa mambuek masakan awak nan tetap lamak tapi kurang kolesterolnyo ? Tapi baa mako indak ado pepatah petitih soal makanan nan lamak-lamak ko ? Baa mako tukang masak restoran Padang dan tukang tatiangnyo laki-laki ?
Muloilah dulu dek bung Jepe. Asyik komah.
Wassalam,
Saafroedin Bahar. Taqdir di tangan Allah swt, nasib di tangan kita.
jupar...@yahoo.com
Jan 22, 2011, 7:23:43 AM1/22/11
to rant...@googlegroups.com
Waalaikumsallam wr wb
Pak Saaf dan dunsanak palanta RN
Yo asyik ko mah untuak kito bahas, masakan minang ndak paralu diragukan lai sebuah seni kuliner dengan sejarah yang panjang, tradisi turun termurun dari niniak kito dengan cita ras yang berselera, keragamannya sangat tinggi mulai masakan ala pasisia sampai ala darek...
Ondee gantuang lu yo Pak Saaf ambo sadang dilua bawok klga cari makan malam
Dirumah beko kito bahas dan bacarito lamak, ambo OL
Saliang tukuak tambah wak beko saruman Pak TR paralu diajak ko mambahasnyo baitu sanak2 nan salamo ko cukuik pemerhati dan banyak wawasan dan penhetahuannyo seputar masakan ranah minang
Wass-Jepe
Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone
--
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
Pak Saaf dan dunsanak palanta RN
Yo asyik ko mah untuak kito bahas, masakan minang ndak paralu diragukan lai sebuah seni kuliner dengan sejarah yang panjang, tradisi turun termurun dari niniak kito dengan cita ras yang berselera, keragamannya sangat tinggi mulai masakan ala pasisia sampai ala darek...
Ondee gantuang lu yo Pak Saaf ambo sadang dilua bawok klga cari makan malam
Dirumah beko kito bahas dan bacarito lamak, ambo OL
Saliang tukuak tambah wak beko saruman Pak TR paralu diajak ko mambahasnyo baitu sanak2 nan salamo ko cukuik pemerhati dan banyak wawasan dan penhetahuannyo seputar masakan ranah minang
Wass-Jepe
Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
jupardi andi
Jan 22, 2011, 9:17:52 AM1/22/11
to rant...@googlegroups.com
Pak Saaf dan Dunsanak Palanta RN
Ambo cubo atau kito bacarito diakhir pekan ko satantang kuliner/masakan nagari kito Ranah Minang tacinto, kalau pertanyaan Pak Saaf baa mako masakan urang awak lamak-lamak
sabalunnyo tantu kito lah buliah dikatokan sepakat bahasonyo masakan awak buliah dikatokan disukai dan bisa ditarimo dek lidah-lidah suku2 didaerah Nusantara ini iko indak paralu kito ragukan salah satu indikator nan nyato buliah dikatokan disatiok kota-kota besar (ibu kota propinsi atau Kab) di Indonesia ko rato2 ado kadai nasi dan rumah makan urang awak dan mandapek hati dari penduduk lokal setempat, aratinyo kalau indak suko atau cocok jo lidah penduduk tempatan atau pendatang (non minang) tantu ndak laku lapau nasi ko atau indak namuah urang awak kok marantau ka daerah lain bausaho kadai nasi/RM.
Apo nan ambo caritokan diateh tantu saketek banyak lah mengukuhkan kalau masakan awak memang LAMAK
Baa kok lamak atau istilah gaulnya "rasanya ngangeni" aratinyolai indak bosan2nyo urang mangicok masakan awak tu
Ambo mancaliak "lamak" disiko tantu lah berhubungan jo bumbu2 masakan urang awak dengan tradisi yang panjang dan turun temurun dari niniak kito dulunyo bisa memanfaatkan, mengolah dan meraciknya dengan pas serta bercita rasa tinggi dan menggugah selera, pada umumnya bumbu2 masakan awak ko diantaronyo nan lamak2 tu yo
Santan karambia, lado bulek (karitiang), bawang merah dan putiah, langkueh, sipadeh, kunyik, bongkol sarai dedaunan seperti daun kunyik, daun salam, daun jeruk, ruku2, asam kapeh ketumbar dan merica itu nan paliang utama disampiang bumbu2 dan rempah2 nan lai sarupo kemiri, palo, cengkeh, kulik manih, asam kandih, asam balimbiang dll.
Dari berbagai bumbu, dedaunan dan rempah itu nan diolah dek urang awak sahinggo masakannyo berselera dan bercita rasa tinggi (lamak), lado disiko sangaik penting sakali perannyo, manuruik ambo raso pedas lado keritiang dimasakan awak itu nan mambuek atau labiah membidik pusat (air) selera kito dibandiangkan raso masakan nan manih atau gurih. Rasa pedas labiah menggugah dan mangguah salero gitu lo :-)
bagi ambo atau kebanyakan urang awak kok makan tanpa lado atau raso pedas dari lado keritiang ko (baik merah maupun hijau) iyo iduik ko agak taraso hampa dan hambar (baa gak ati Pak Saaf..lai co itu pulo nan Pak Saaf raso)
Ado kawan ambo urang jawa batanyo atau mangaluakan pernyataan ka ambo kiro2 co iko kalau dibahaso minangkan
"ondee ngari kalau masakan minang ko yo Jepe..ndak tangguang banyak manggiliang lado kok manggulai atau buek randang tapi kok padehnyo bisa ditarimo lidah yo, kalau mancaliak lado tu raso tabayang sasudah tu paruik ambo mules alias mancuru"
iko gampang sajo ambo manjawek tanyo kawan ambo ko
partamo
labiah ngari lah angku urang jawa makan ladonyo (dari segi padeh mambuek paruik mancuru) dari pado kami, kok urang jawa tu lado kutu nan dikudok-kudoknyo dalamm kaadaan matah kalau makan sesuatu masakan
Disiko ahlinyo urang awak bisa mamatikan raso padeh alami lado tu dengan teknik memasak sarato memadukan serasikan dengan bumbu2 sahinggo padehnyo lamak ditarimo pusek kesadaran raso kito dan pencernaan kito tantu dalam kadar-kadar tertentu, cubo lah caliak dipasa bukik tinggi bakatidiang-katidiang lado giliang dijua untuak bahan masakan awak nan sakiro mambuek "ngari" kawan ambo rang jawa ko
jadi mungkin itu salah satu nan mambuek masakan kito tu lamak Pak, dek santiangnyo lakek tangan urang awak dalam meracik bumbu2 nan ambo sabuikan diateh, memang sakatek barek dan padeh (heavy spice) tapi hebatnyo bisa ditarimo dek lidah rato2 suku lain di Nusantara..tantu dek ulah lamak tadi, baa kecek urang gaek awak indak urang awak sajo ateh namo manusia nan masih mampunyai rasa kepekaan selera nan normal tantunyo tetap "condong salero ka nan lamak" apo lai ketika dihadapkan banyak pilihan dan ragam masakan tantu dipiliah nan condong ka nan lamak nah salah satunyo yo masakan urang awak.
Baa masakan urang awak bakolestrol tinggi
kalau iko yo ndak dapek dipungkiri do Pak, apaboleh buat rato2 masakan awak nan lamak tu memang banyak ragamnyo yang berbahan lemak hewani sebagai contoh dari saikua jawi mungkin tanduaknyo sajo nan indak dimasak dek urang awak :-) sabuik sajo mulai dari banak, lidah, dagiang, hati, limpo, jantuang, bamacam paruik jo usus alun lai tunjang, kulik, buntuik salasai diolah dek urang awak manjadi masakan nan lamak-lamak (lezat dan terasa pas) maksud ambo
contoh Gulai Banak
jampang di abuih sajo jo aia agiah garam jo racikan bawang..baa lai ka tamakan dek awak ?
atau digaramkan sajo lalu di goreng..yo gak baliang salero mangicoknyo
tapi ketika diolah dek urang awak jo gulai basantan langkok bumbunyo masuaklo irihan tapak leman ndak ado lai yo masuak juo makan bergaya C4 tu (Cepak Cepong Cantuang Cantang)
ambo punyo carito juo lagi2 jo kawan ambo urang jawa juo
awalnyo mancaliak banak jawi ko digulai katiko ambo makannyo jo inyo di RMP, agak singik sabalah matonyo mancaliak gulai banak ko
tapi dek penasaran inyo cubo..ondee tacubo nan lamak bana inyo gulai banak ko
ndak do lai..lain waktu..lah inyo lo batanyo ka urang RM tu katiko makan jo ambo
inyo basorak (lah ambo terjemahkan ka bahaso awak co iko kiro2)
Da..lai ado gulai banak tu..kok lai ado tolong latakan sapiriang lah
(ehemmmbaru tahu dia lamaknyo gulai banak nan tinggi kolestrol ko)
Baitu juo ambo pikia lemak hewani dari ikan2 baik laut , sungai, kolam dan danau dek basantan2 masakan awak ko manjadi bakolestrol tingginyo tapi tantu kolestrol ko tabagi duo lo ado kolestrol jaek ado kolestrol elok
Baa lai Pak Saaf ibaraik duo mato sisi uang logam masakan awak nan bakolestrol ko
Disuatu sisi sebuah kelemahannyo (dari segi kesehatan) sisi lain sebuah kekuatannya manjadi masakan awak nan lamak, tingga kini baa caro kito sajo menyikapinyo, kalau saumua ambo kini tantu lah paralu hati2 dan waspada indak main pupuah sajo sagalo jeroan nan lamak2 dimasak urang awak tu dek bakolestrol tinggo, diagak-agak dan ditimbang2 baik dari segi kuantitas dan frekwensi memakannyo, apolai saumua Pak Saaf ambo yakin faktor usia tantu lah menghindari makanan nan bakolestrol ko dan labiah banyak masakan nan berserat tinggi, tapi ndak tahu juo sempat manjijia salero Pak Saaf..mancaliak gulai babek..bakutiak juo ujuangnyo saketek..dek ulah lamak tadi he he he
lalu baa kok laki2 tukang tatiang
Samantaro bia kito agiah lo dulu ka sanak nan lain manjawek..
alah dulu dari ambo
Wass_Jepe
Dari: "jupar...@yahoo.com" <jupar...@yahoo.com>
Kepada: rant...@googlegroups.com
Terkirim: Sab, 22 Januari, 2011 19:23:43
Judul: Re: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
Ambo cubo atau kito bacarito diakhir pekan ko satantang kuliner/masakan nagari kito Ranah Minang tacinto, kalau pertanyaan Pak Saaf baa mako masakan urang awak lamak-lamak
sabalunnyo tantu kito lah buliah dikatokan sepakat bahasonyo masakan awak buliah dikatokan disukai dan bisa ditarimo dek lidah-lidah suku2 didaerah Nusantara ini iko indak paralu kito ragukan salah satu indikator nan nyato buliah dikatokan disatiok kota-kota besar (ibu kota propinsi atau Kab) di Indonesia ko rato2 ado kadai nasi dan rumah makan urang awak dan mandapek hati dari penduduk lokal setempat, aratinyo kalau indak suko atau cocok jo lidah penduduk tempatan atau pendatang (non minang) tantu ndak laku lapau nasi ko atau indak namuah urang awak kok marantau ka daerah lain bausaho kadai nasi/RM.
Apo nan ambo caritokan diateh tantu saketek banyak lah mengukuhkan kalau masakan awak memang LAMAK
Baa kok lamak atau istilah gaulnya "rasanya ngangeni" aratinyolai indak bosan2nyo urang mangicok masakan awak tu
Ambo mancaliak "lamak" disiko tantu lah berhubungan jo bumbu2 masakan urang awak dengan tradisi yang panjang dan turun temurun dari niniak kito dulunyo bisa memanfaatkan, mengolah dan meraciknya dengan pas serta bercita rasa tinggi dan menggugah selera, pada umumnya bumbu2 masakan awak ko diantaronyo nan lamak2 tu yo
Santan karambia, lado bulek (karitiang), bawang merah dan putiah, langkueh, sipadeh, kunyik, bongkol sarai dedaunan seperti daun kunyik, daun salam, daun jeruk, ruku2, asam kapeh ketumbar dan merica itu nan paliang utama disampiang bumbu2 dan rempah2 nan lai sarupo kemiri, palo, cengkeh, kulik manih, asam kandih, asam balimbiang dll.
Dari berbagai bumbu, dedaunan dan rempah itu nan diolah dek urang awak sahinggo masakannyo berselera dan bercita rasa tinggi (lamak), lado disiko sangaik penting sakali perannyo, manuruik ambo raso pedas lado keritiang dimasakan awak itu nan mambuek atau labiah membidik pusat (air) selera kito dibandiangkan raso masakan nan manih atau gurih. Rasa pedas labiah menggugah dan mangguah salero gitu lo :-)
bagi ambo atau kebanyakan urang awak kok makan tanpa lado atau raso pedas dari lado keritiang ko (baik merah maupun hijau) iyo iduik ko agak taraso hampa dan hambar (baa gak ati Pak Saaf..lai co itu pulo nan Pak Saaf raso)
Ado kawan ambo urang jawa batanyo atau mangaluakan pernyataan ka ambo kiro2 co iko kalau dibahaso minangkan
"ondee ngari kalau masakan minang ko yo Jepe..ndak tangguang banyak manggiliang lado kok manggulai atau buek randang tapi kok padehnyo bisa ditarimo lidah yo, kalau mancaliak lado tu raso tabayang sasudah tu paruik ambo mules alias mancuru"
iko gampang sajo ambo manjawek tanyo kawan ambo ko
partamo
labiah ngari lah angku urang jawa makan ladonyo (dari segi padeh mambuek paruik mancuru) dari pado kami, kok urang jawa tu lado kutu nan dikudok-kudoknyo dalamm kaadaan matah kalau makan sesuatu masakan
Disiko ahlinyo urang awak bisa mamatikan raso padeh alami lado tu dengan teknik memasak sarato memadukan serasikan dengan bumbu2 sahinggo padehnyo lamak ditarimo pusek kesadaran raso kito dan pencernaan kito tantu dalam kadar-kadar tertentu, cubo lah caliak dipasa bukik tinggi bakatidiang-katidiang lado giliang dijua untuak bahan masakan awak nan sakiro mambuek "ngari" kawan ambo rang jawa ko
jadi mungkin itu salah satu nan mambuek masakan kito tu lamak Pak, dek santiangnyo lakek tangan urang awak dalam meracik bumbu2 nan ambo sabuikan diateh, memang sakatek barek dan padeh (heavy spice) tapi hebatnyo bisa ditarimo dek lidah rato2 suku lain di Nusantara..tantu dek ulah lamak tadi, baa kecek urang gaek awak indak urang awak sajo ateh namo manusia nan masih mampunyai rasa kepekaan selera nan normal tantunyo tetap "condong salero ka nan lamak" apo lai ketika dihadapkan banyak pilihan dan ragam masakan tantu dipiliah nan condong ka nan lamak nah salah satunyo yo masakan urang awak.
Baa masakan urang awak bakolestrol tinggi
kalau iko yo ndak dapek dipungkiri do Pak, apaboleh buat rato2 masakan awak nan lamak tu memang banyak ragamnyo yang berbahan lemak hewani sebagai contoh dari saikua jawi mungkin tanduaknyo sajo nan indak dimasak dek urang awak :-) sabuik sajo mulai dari banak, lidah, dagiang, hati, limpo, jantuang, bamacam paruik jo usus alun lai tunjang, kulik, buntuik salasai diolah dek urang awak manjadi masakan nan lamak-lamak (lezat dan terasa pas) maksud ambo
contoh Gulai Banak
jampang di abuih sajo jo aia agiah garam jo racikan bawang..baa lai ka tamakan dek awak ?
atau digaramkan sajo lalu di goreng..yo gak baliang salero mangicoknyo
tapi ketika diolah dek urang awak jo gulai basantan langkok bumbunyo masuaklo irihan tapak leman ndak ado lai yo masuak juo makan bergaya C4 tu (Cepak Cepong Cantuang Cantang)
ambo punyo carito juo lagi2 jo kawan ambo urang jawa juo
awalnyo mancaliak banak jawi ko digulai katiko ambo makannyo jo inyo di RMP, agak singik sabalah matonyo mancaliak gulai banak ko
tapi dek penasaran inyo cubo..ondee tacubo nan lamak bana inyo gulai banak ko
ndak do lai..lain waktu..lah inyo lo batanyo ka urang RM tu katiko makan jo ambo
inyo basorak (lah ambo terjemahkan ka bahaso awak co iko kiro2)
Da..lai ado gulai banak tu..kok lai ado tolong latakan sapiriang lah
(ehemmmbaru tahu dia lamaknyo gulai banak nan tinggi kolestrol ko)
Baitu juo ambo pikia lemak hewani dari ikan2 baik laut , sungai, kolam dan danau dek basantan2 masakan awak ko manjadi bakolestrol tingginyo tapi tantu kolestrol ko tabagi duo lo ado kolestrol jaek ado kolestrol elok
Baa lai Pak Saaf ibaraik duo mato sisi uang logam masakan awak nan bakolestrol ko
Disuatu sisi sebuah kelemahannyo (dari segi kesehatan) sisi lain sebuah kekuatannya manjadi masakan awak nan lamak, tingga kini baa caro kito sajo menyikapinyo, kalau saumua ambo kini tantu lah paralu hati2 dan waspada indak main pupuah sajo sagalo jeroan nan lamak2 dimasak urang awak tu dek bakolestrol tinggo, diagak-agak dan ditimbang2 baik dari segi kuantitas dan frekwensi memakannyo, apolai saumua Pak Saaf ambo yakin faktor usia tantu lah menghindari makanan nan bakolestrol ko dan labiah banyak masakan nan berserat tinggi, tapi ndak tahu juo sempat manjijia salero Pak Saaf..mancaliak gulai babek..bakutiak juo ujuangnyo saketek..dek ulah lamak tadi he he he
lalu baa kok laki2 tukang tatiang
Samantaro bia kito agiah lo dulu ka sanak nan lain manjawek..
alah dulu dari ambo
Wass_Jepe
Dari: "jupar...@yahoo.com" <jupar...@yahoo.com>
Kepada: rant...@googlegroups.com
Terkirim: Sab, 22 Januari, 2011 19:23:43
Judul: Re: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
Dewi Mutiara
Jan 22, 2011, 10:39:00 AM1/22/11
to rant...@googlegroups.com
| Bung Andi , Anda seorang yang sangat mengenal masakan minang yang begitu digemari segala suku bahkan manca negara . Masakan urang awak tidak mengenal bumbu yang baunya agak tajam seperti kencur ,temu kunci atau banyak pakai ketumbar .Masakan kita mempunyai aroma yang enak , wangi masakan yang memanggil - manggil selera makan , tidak tajam . Terlepas dari ini semua selera makan kita sudah diperkenalkan Ibu dari kita pertamakali mengenal nasi dan masakan ibu kita tersebut adalah yang terenak dan tidak tertandingi , sampai detik ini saya berani mengatakan masakan mami saya adalah yang terenak .dan sangat ditunggu . Wassalam. Dewi Mutiara. --- On Sat, 1/22/11, jupardi andi <jupar...@yahoo.com> wrote: |
Dr Saafroedin Bahar
Jan 22, 2011, 11:03:51 AM1/22/11
to rantaunet@googlegroups.com.
Ha, kok baitu rasonyo ado tigo penyebab baa mako masakan Minang tu lamak, yaitu : 1) alam takambang jadi guru, sahinggo dalam soal masak mamasak sagalo bumbu nan ado di sakuliliang diamati, dirasokan, dicampua utk dimasak, kalau lamak, dilewakan spy dinikmati urang lain; 2) condong mato ka nan rancak, condong salero ka nan lamak; 3) karano urang awak suko marantau 'sabalun babuah babungo balun' - dan indak suko bacakak - mako mambukak restoran Padang nan makanannyo memang lamak itu jadi salah satu mato pancarian nan dapek dikatokan dimonopoli urang awak.
Alah mulai mangarati ambo apo kiro-kiro nan menyebabkan apo sebab makanan awak tu lamak.
Tapi hati-hati, capeklah didaftarkan hak ciptanyo, sabalum diklaim pulo dek Malaysia, nan sabana gesit dalam soal klaim mangklaim ko untuak mancari pitih.
Tapi : sia nan berhak mengklaim hak cipta warisan budaya (' cultural heritage') Minangkabau ko? Kerapatan Adat Nagari ? LKAAM ? Tungku Tigo Sajarangan? Kadin Sumbar? Restoran ?
Wassalam,
-------Original Email-------
Date :Sat Jan 22 21:17:52 Asia/Bangkok 2011
Alah mulai mangarati ambo apo kiro-kiro nan menyebabkan apo sebab makanan awak tu lamak.
Tapi hati-hati, capeklah didaftarkan hak ciptanyo, sabalum diklaim pulo dek Malaysia, nan sabana gesit dalam soal klaim mangklaim ko untuak mancari pitih.
Tapi : sia nan berhak mengklaim hak cipta warisan budaya (' cultural heritage') Minangkabau ko? Kerapatan Adat Nagari ? LKAAM ? Tungku Tigo Sajarangan? Kadin Sumbar? Restoran ?
Wassalam,
-------Original Email-------
Subject :Bls: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
From :mailto:jupar...@yahoo.com
Date :Sat Jan 22 21:17:52 Asia/Bangkok 2011
Dr Saafroedin Bahar
Jan 22, 2011, 11:20:07 AM1/22/11
to rantaunet@googlegroups.com.
Ado nan takana ciek lai: karano lamaknyo makanan kito ko bagantuang ka kamahiran manginco bumbu nan ado di alam sakuliliang, jan sampai habih pulo tanaman bumbu tu misalnyo dek illegal logging nan alah banyak marusak salamo ko.
Baa gak ati, bung Jepe ? Suruahlah Paga Nagari maintai para 'illegal loggers' ko.
Wassalam,
-------Original Email-------
Subject :RE: Bls: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
From :mailto:saafroed...@rantaunet.org
Date :Sat Jan 22 23:03:51 Asia/Bangkok 2011
/
Baa gak ati, bung Jepe ? Suruahlah Paga Nagari maintai para 'illegal loggers' ko.
Wassalam,
-------Original Email-------
Subject :RE: Bls: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
From :mailto:saafroed...@rantaunet.org
Date :Sat Jan 22 23:03:51 Asia/Bangkok 2011
adha jamil
Jan 22, 2011, 11:31:52 AM1/22/11
to rant...@googlegroups.com
assallamualaikum wr wb..
Pak Saaf jo dunsanak nan hadir di palanta ko..
...sato pulo ambo saketek ma nyolo, dek terlahir sebagai urang piaman masalah lambuang ko tantu indak bisa dilupokan kontribusi rang piaman di ateh bumi ko. "Los Lambuang"..adonyo di piaman, ambiak ciek contoh , "sate" asal lah mangipeh baro ajo ko, sa RT urang bisa ta jago dibueknyo..ba a gak ti Pak Saaf..
AjoManih 40/sikumbang/pdg
--
visit http//come to/digitalworks a source for computer hobbyist
Pak Saaf jo dunsanak nan hadir di palanta ko..
...sato pulo ambo saketek ma nyolo, dek terlahir sebagai urang piaman masalah lambuang ko tantu indak bisa dilupokan kontribusi rang piaman di ateh bumi ko. "Los Lambuang"..adonyo di piaman, ambiak ciek contoh , "sate" asal lah mangipeh baro ajo ko, sa RT urang bisa ta jago dibueknyo..ba a gak ti Pak Saaf..
AjoManih 40/sikumbang/pdg
--
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. E-mail besar dari 200KB;
2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/
--
visit http//come to/digitalworks a source for computer hobbyist
Dr Saafroedin Bahar
Jan 22, 2011, 11:36:45 AM1/22/11
to rantaunet@googlegroups.com.
Batua, Sanak Muhammad Jamil. Urang awak ko sabana suko makan lamak. 'Los lambuang Piaman' salah satu buktinyo. Ado tigo lai sbg bukti tambahan: 1) 'barundiang sudah makan' jadi kok alun makan jan harok rundiangan ka bukak; 2) ' kok ka ladang balabiah tajak, kok ka makan kurang piriang', nan paralu makan, bukan bakarajo, .3) 'kok bakarajo indak bapaluah, tapi kok makan baru bapaluah', katarangannyo samo jo nan di ateh.
Iyo ndak tu, bung Jepe?
Wassalam,
Iyo ndak tu, bung Jepe?
Wassalam,
-------Original Email-------
Subject :Re: Bls: [R@ntau-Net] Baa mako masakan urang awak lamak-lamak ?
From :mailto:adha....@gmail.com
Date :Sat Jan 22 23:31:52 Asia/Bangkok 2011
Saafroedin Bahar Taqdir di tangan Allah, nasib di tangan kita.
Hanifah Damanhuri
Jan 23, 2011, 12:44:51 AM1/23/11
to rant...@googlegroups.com
Benar Bu Dewi...
andai mama saya masih hidup.. saya akan minta dia memasaak gulai kurma
untyuk saya atau apa saja lah .. apalagi memakannya di Sungai Tanang
hmm tandeh nasi dino..
andai mama saya masih hidup.. saya akan minta dia memasaak gulai kurma
untyuk saya atau apa saja lah .. apalagi memakannya di Sungai Tanang
hmm tandeh nasi dino..
Kato anak-anak mantun lo mamuji masakan mamano ...
Tapi antah baa... nasi uduk jo ayam goreng .. hanifah suko lo
Salam
Hanifah
Pada tanggal 22/01/11, Dewi Mutiara <iara_...@yahoo.com> menulis:
Hanifah Damanhuri
Jan 23, 2011, 12:53:20 AM1/23/11
to rant...@googlegroups.com
JEPE mungkin jaweno dek awak ber ABSSBK ..
Di jaman bahelaa.. padusi kan indak banyak ka galanggang rami...
Kalau baralek di kampuang kamipun .. pesta laki-laki nan malayani
laki-laki ..misalno pesta bali siriah
Salam
Hanifah
Pada tanggal 22/01/11, jupardi andi <jupar...@yahoo.com> menulis:
jupardi andi
Jan 23, 2011, 5:18:03 AM1/23/11
to rant...@googlegroups.com
Ni Ifah
bisa jadi juo iko salah satu jawek dari tanyo Pak Saaf "baa kok banyak tukang tatiang urang laki2 di minang"
nan kito saksikan umumnyo Rumah Makan urang awak yo kaum lelakinyo nan sangaik terampil manatiang piriang jo manyanduak samba babeda jo rumah makan urang jawa nan manyanduak samba jo manatiang piriang buek pelanggannyo kaum padusi
ado pandapek lain dari sanak sehubungan tanyo Pak Saaf ko
Wass_jepe
bisa jadi juo iko salah satu jawek dari tanyo Pak Saaf "baa kok banyak tukang tatiang urang laki2 di minang"
nan kito saksikan umumnyo Rumah Makan urang awak yo kaum lelakinyo nan sangaik terampil manatiang piriang jo manyanduak samba babeda jo rumah makan urang jawa nan manyanduak samba jo manatiang piriang buek pelanggannyo kaum padusi
ado pandapek lain dari sanak sehubungan tanyo Pak Saaf ko
Wass_jepe
Dari: Hanifah Damanhuri <ifa...@gmail.com>
Kepada: rant...@googlegroups.com
Terkirim: Ming, 23 Januari, 2011 12:53:20
Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages