Pesquisa 31/01
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Pedro Magalhães
Jan 31, 2012, 2:03:10 PM1/31/12
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Micelas:
B. Emulsão da fase II dispersa na fase I.
C. A emulsão instável progressivamente retorna ao seu estado inicial de fases separadas.
D. O surfactante se posiciona na interface entre as fases I e II, estabilizando a emulsão)
Aglomerados de átomos, ions ou moléculas, em um tamanho reduzido do que seria em seu padrão original que pode adquirir uma carga negativa ou postiva, além de haver um momento quando ela estaria isoelétrica.
Como se faz uma emulsão?
(A.. Dois líquidos imiscíveis separados em duas fases (I e II).B. Emulsão da fase II dispersa na fase I.
C. A emulsão instável progressivamente retorna ao seu estado inicial de fases separadas.
D. O surfactante se posiciona na interface entre as fases I e II, estabilizando a emulsão)
É chamado emulsão o sistema que se mantém sem a capacidade de se misturar por longos períodos de tempo.
O que é uma interação intermolecular? Quais são seus tipos?
As forças moleculares são responsáveis por manterem os átomos reunidos, ou eventualmente separá-los, são divididos em:
->Força dipolo-induzido
->Força dipolo-dipolo
->Força dipolo-dipolo
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