micela, emulsao e interacao intramoleculares

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Lethicia Nagata

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Jan 31, 2012, 2:23:12 PM1/31/12
to QUÍMICA EDN11
Micela é um conjunto de átomos, íons ou moléculas que podem ter
carga eletrica positiva ou negativa. O sistema com excessos de
cations, onde as particulas absorver esses cations adiquirem carga
eletrica positiva ou negativa. O sistema com excessos de ânions, onde
as partículas absorvem ânions adquirem carga elétrica negativa.
Durante a transformação, em que as micelas sao neutras e a
dispersão é coiloidal e descarregada, quando ela esta nesse ponto se
diz que seu ponto é isotéletrico.

Emulsão é a mistura de líquidos geralmente imiscíveis e são maior
parte das vezes instáveis e nao se formam de modo espontâneo, é
preciso fornecer energia para haver agitação para acontecer a
emulsão.

As interações intramoleculares estão relacionadas com as
propriedades termodinâmicas de líquidos, sólidos e gases. É uma
interação química moléculas que se atraem ou se repelem entre si sem a
ocorrência de novas ligações químicas.

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