おはようございます。
前回の投稿で誤りは無いと思いますが、データ整形と大きさによるスタイル設定について追加投稿いたします。
用意したデータは、お示しいただいたものをExcelに貼り付け、タイムスタンプは同じだとアニメにならないので日にちをいじったものです。
タイトルですが、経度をxやlongitude、緯度をyやlatitudeとすると自動でxフィールドとyフィールドに充ててくれるので変更しました。
そして私の習性みたいなものですが、日本語は悪さすることがあるので他のタイトルもアルファベットと数字のものに変えました。
最後のValue2は値をそのまま表示の大きさにしたいので、観測値を1/10にしたものです。

さて、タイムスタンプの整形です。「セルの書式設定」の「表示形式」タブのユーザー定義で「yyyy-mm-dd hh:mm」とします。
これをCSV形式で保存するとデータの準備は完了です。

次にデータ値によってポイントの大きさを変える方法です。
いくつかの方法がありますが、最も簡単な属性データの大きさをそのまま用いる方法を紹介します。
レイヤのプロパティの「スタイル」タブで、「大きさ」の横にあるアイコンから属性テーブルの「Value2」を選択します。
これで値によってポイントの大きさが変わります。
※観測値のデータ範囲で段階別の大きさにする方法や観測値をQGIS内で処理して大きさを調整する方法もあります。

念のため私の作ったcsvファイルも添付します。
不明な点などがありましたら、お手数ですが投稿くださいますようお願いいたします。