以下引用
QGIS3.4 mac版ですが,いまのところ,事前にPython3.6x系統をpython.orgからダウンロードしてインストールする,その後,QGIS3.4のdmgから順番にインストールすることで,懸念点だった画面サイズやProcessingも使えるもようです!!
https://www.qgis.org/ja/site/forusers/download.html#
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2168035633206984&id=100000017059952
きた