皆様へ
次の情報をみると、3.10.9-aから現在の仕様になったようです。
Vertex editor precision in 3.10.9-a
それと選択肢が多い方が良いと思いますので、「NumericalDigitize」プラグインの紹介をします。
編集モードにしてメニューの「ベクタ - NumericalDigitize - Numericai edit」を立ち上げます。
対象範囲をドラッグして指定すると、次のように表示されます。
2021年8月3日火曜日 13:07:03 UTC+9 k m: