Adriano,
O Garmim pode:
a ) se conectado, enviar saida em formato padrao NMEA183 e coletar diretamente no QGIS.
b) ler os dados exportados pelo Garmin, se for possivel exportar em formato GPX.
b) O Garmin tambem pode exportar em TXT, o que seria facil de importar.
estando no QGIS, salva em qq formato que desejar, inclusive no (eca).shp
no gerenciador de complementos procure por GPS. Vao aparecer uns 4 plugins.
[]s
julio menezes
cartognu.orghttps://docs.qgis.org/2.2/en/docs/user_manual/working_with_gps/live_GPS_tracking.html