Si todas las imágenes van a estar en la misma carpeta a mi juicio lo más práctico es guardar solo el nombre y tener parametrizada la ruta en donde se guardan, luego para mostrarlas solo has de juntar la ruta y el nombre.
Cuando quieras cambiar la carpeta de las fotos de sitio (seguro, no lo dudes) solo cambias la ruta en la configuración y problema solucionado.
En cuanto a como montar la ruta todo depende de cómo la guardes en la configuración, aunque ten en cuenta que puede estar en formato UNC ( \\servidor\carpetacompartida )
Un saludo,
José Enrique Llopis