Boas André Pires,
Para poderes fazer isso tens que seguir alguns passos, tenho ele no VirtualBox mas em inglês, vamos lá :
Um clique com o botão direito do rato em cima da painel e vai a "Painel settings" no fim tens "Painel edit mode" poe um "visto" nisso,
Mais a cima tens "Painel Layout" ai escolhes "Flipped ( painel no topo)", podes fechar essa janela,
Clicas mais uma vez com o botão direito do rato em cima do Painel mas desta vez escolhes a segunda opção da lista "Troubleshoot" e de seguida em "Restart Cinnamon" para reiniciar o Cinnamon... Em principio o Painel já te vai aparecer em cima... não te esqueças de tirar o "Painel edit mode" para voltar a cor normal :)
Desculpa esta confusão de português e Inglês tudo misturado.
Espero ter ajudado,
Cmps