計畫經理,一個莫須有的管理角色?
By Roger Chou
過去我常為文解說計畫經理 (program manager) 在專案管理與組織中的角色與功能。今日我必須基於實務現象提出一個反問:究竟其重要性為各界所認同嗎?
就我的觀察與實際瞭解,台灣一般公司從組織的宏觀角度、組織使命到策略以及長期目標,甚至是計畫與專案,也就是高階策略規劃部分,大部分還是由執行長 (CEO) 或總經理帶著高階主管完成了,專案經理很大一部分還是負責執行而已。也就是說,在實務上並沒有所謂「計畫經理」這樣的一個角色,這與理想中PMI所劃分出來的計畫經理有很大的差距。
Program Manager這角色是否有其存在之必要性?如果這有解,相信國內企業對於此角色的認同度會更高。
姑且不論各界的組織現狀如何,我想先舉個例子來說明理想上,計畫經理的角色。假設現在有一家很大的餐館正在營運中。餐館中專責製造食物與產品的就是廚房了。每道菜都好比是個專案。客人上門,依其需要點菜,而廚房則供應餐點來滿足人客的需求。
以專案管理的觀點來說,廚房可以說是一個專案管理辦公室(PMO)
大廚 / 主廚便是我們所說的Program Manager,是餐館的靈魂人物,他們因應季節、當季食物來組織菜單,也必須因應餐館外界環境需要來設計菜式;白天上班人潮多的時段也許供應buffet較省時、省力;晚上人群較有時間,有聚餐需要,可以提供合菜。夏天可多供應些沙拉蔬果等菜色;冬天則多弄點烤肉、沙鍋、麻辣火鍋等菜色。此外,地點和客戶性質也影響大廚的菜色供應策略:老主顧多的飯館,即便座落於深街小巷之中,不分平日、假日,白天或晚上都會有客人上門;位於精華地段上新開的嘗鮮餐廳,平日賓客雲集,假日門可羅雀。人潮落差大,工作人員和菜色的安排也得有所不同。中午因應上班族多作一些快餐、簡餐。假日也許完全休息。不合適客人特質、不賺錢的菜色就要及時拿掉,多放受歡迎且省時省工,較能獲利的菜色。
至於廚師們是Project Manager,他們把大廚、主廚所設計的菜作出來。他們是執行人員。
外場招待客人的領班或主任就像是CEO或GM,他們負責管理外場人員,招待客人,同時將客人對菜色的反應傳達給大廚。他們也負責處理糾紛,訂單、客戶抱怨,管理餐廳各類人事、會計、營收等營運狀況。在某些經營策略的擬定上,他們必須與大廚商討如何提供受歡迎的菜色、菜式來滿足顧客,增進營收;也得與外場人員協調工作排班時間、增員等,以作最好的人員調度,減少不需要的人力資源浪費。
至於老闆就是金源提供者、出資者,常見的是,許多餐廳的大廚、主廚本身就是該餐館的老闆、金主。
現在台灣的企業狀況是,此大廚還身兼CEO或GM,不但管菜管製作面,還要管人、管財務及客戶滿意度等等。
這是業界長久以來的習慣,這樣的狀況好處是讓大廚兼管理者,可以省去人事費,不必多雇用一位管理人員,然其弊端便是這樣的CEO或GM無法專責。若CEO或GM本身出身製作面,他們可能無法跳出執行細節來掌握策略面;至於出身管理界的高階主管,要是沒了對製作面瞭解得鉅細靡遺的總長和小組人員來提供資訊,很可能會擬出空泛、不切實際的策略。
不論如何,我想就目前業界現況而言,PMI的計畫經理這個管理概念要能推動,需加強它與GM/CEO角色上的區隔,同時也需強化專案管理參與高階策略流程的機會。
﹝角色﹞在管理學的定義是:一組織系統內、外的相關人員,對某一【職位】所賦予的一系列期望(也就是一系列工作內容與行為)。
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