--
Archiwum grupy http://niusy.onet.pl/pl.soc.dzieci
My mamy tez niedlugo ten sam problem ;-)
Wymyslilismy, ze zrobimy przekladanca biszkoptowo-jablkowego.
Masa jablkowa jak na szarlotke tylko bez cynamonu, a biszkopt jak
zawsze z jajek, wody, cukru (glukozy) i maki. Po wierzchu pojdzie
posypka z glukozy i oczywiscie jakas swieczka (sztuk 1) ;-)
--
Tomek "poli_merek" Ganicz
http://www.ceti.pl/kganicz/poli
http://www.ceti.pl/kganicz/rowery
http://www.ceti.pl/kganicz/dominis
ja kiedys zapalonemu tenisiscie zamowilam tort w ksztacie rakiety tenisowej
w skali 1:1 - nie spodziewalam sie takiej radosci, jaki ten tort wzudzil u
jubilata i gosci :)))
troche sie wstydzilam zamowic ten tort, ale sprzedawczyni mi powiedziala, ze
wlasnie robia tortowe dzinsy na 18-tke, a niedawno robili tort w ksztalcie
ukochanego samochodu czyjegos tam.
a z gotowych wzorow najbardziej podobal mi sie telewizor starego typu,
gdziej w miejsce ekranu wklejalo sie zdjecie dziecka, a antena to bylo tyle
swieczek, ile lat ma dziecko.
torty nie sa tanie - ale pamietajac radosc tego zapalonego tenisisty wole
kupic tort jako prezent - bo jest to taka mila niespodzianka i radocha,
zwlaszcza jesli ktos ma charakterystyczne hobby.
Michal Popławski wrote:
> Witam!
> Mam nastepujacy problem:
> PIotruś niedlugo konczy rok (1.02) i chcielibysmy upiec mu urodzinowy tort.
> Czy ktos ma moze przepis na taki tort, ktory mogloby zjesc nasze malenstwo?
> Pozdrowienia.
> Michał, Dorota, Piotrus (11,5 mies.)
> PS sorry za brak tematu w poprzenim poscie
>
> --
Ponieważ za miesiąc z kawałkiem będziemy również świętowali roczek naszej
córuni, więc od jakiegoś czasu wertuję książki kucharskie pod tym kątem.
Znalazłam przepis na torcik marchewkowy z kremem z serka śmietankowego. Oto on
po małej modyfikacji:
250 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 sody oczyszczonej, szczypta
soli, 1 1/2 mielonego cynamonu, 300 g drobno utartej i odsączonej marchwii, 3
jajka, 250 g cukru, 125 g rozpuszczonego i schłodzonego masła; krem - 250 g
serka śmietankowego, 300 ml śmietanki kremówki, 30 g cukru pudru.
Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon. Marchew wymieszać z
cukrem. Ucierając dodawać po jednym jajku, a potem masło. Masę delikatnie
wymieszać z mąką i przelać do natłuszczonej formy. Piec ok. 30 minut w temp.
180 st. C. Serek utrzeć z cukrem na gładką masę, ucierając dodać śmietankę.
Kremem udekorować ciasto wedle fantazji. No i nie zapomnieć o świeczce :)))
Pozdrawiamy serdecznie
Beata i Lubka (za 8 dni 11 miesięcy)
--
ja wzielam gotowy biszkopt, a kremy zrobilam z masy owocowej ze sloikow
dla dzieci, przetartych bananow, z dod. zelatyny. Taki tort mogli jesc
nawet o wiele mlodsi goscie...
/mb