dobre źródła magnezu

Michwelt

unread,

Aug 22, 2008, 8:12:45 AM8/22/08

to

W nawiązaniu do dyskusji "cosik na przebudzenie - nie kawa", ktoś napisał o
możliwych skutkach niedoboru magnezu w organizmie, co powoduje trudności z
porannym wstawaniem i wieczornym zasypianiem oraz uczucie zmęczenia.
Słyszałem niedawno teorię, że najlepiej uzupełniać magnez przez jedzenie
czekolady (prawdziwej czekolady, czyli takiej o zawartości masy kakaowej
powyżej 50%). 2 pytania: 1. Czy to prawda, ze czekolada to najlepsze
naturalne źródło magnezu dla organizmu?, 2. W jakich innych pokarmach jest
dużo magnezu, aby można było je polecić osobom z niedoborem tego
pierwiastka?

--
pozdrawiam,
Michwelt (adres e-mail w polu nadawcy, bez "-")

Programista HTML

unread,

Aug 22, 2008, 9:12:50 AM8/22/08

to

Tylko czekolada. Nie tylko daje magnez ale i powoduje skok energetyczny bo
zawiera łatwo przyswajalny cukier. Ale taka prawdziwa czekolada jest bardzo
droga. Chyba ze 30 złotych za tabliczke.

Programista HTML

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

Daniel Stalica

unread,

Aug 22, 2008, 9:45:30 AM8/22/08

to

Michwelt pisze:

Na ile wierzyć Wikipedii:

Produkty spożywcze, będące najlepszymi źródłami magnezu (w 100g produktu):

* pestki dyni – 520 mg
* kakao gorzkie – 420 mg
* koper – 377 mg
* natka pietruszki – 291 mg
* migdały – 257 mg
* soja – 250 mg
* kasza gryczana – 218 mg
* orzech włoski – 130-190 mg
* fasola biała – 169 mg
* jabłka ze skórką – 104 mg
* yerba mate – 57 mg
* czekolada

--
Blog: http://blog.stalica.info

tomek wilicki

unread,

Aug 22, 2008, 10:15:46 AM8/22/08

to

Michwelt wrote:

http://www.nerwica.vegie.pl/niedobor_magnezu.html

i wszystko jasne

A tak naprawdę to cały problem z niedoborami magnezu (i innymi niedoborami)
wziął się z tego, że ludzie zaczęli jeść wysokokaloryczne śmieci. Jedna
czekoladka, która prawie magnezu nie ma, ma tyle kalorii co kilogram owoców
i warzyw, mających magnezu co niemiara. Po tej czekoladce człowiek nie ma
już ochoty na normalne, zdrowe jedzenie.

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl . Nie jestem lekarzem :P

Michwelt

unread,

Aug 23, 2008, 5:01:46 AM8/23/08

to

Interesujące. Ale chyba przed rozpoczęciem kuracji zalecanej na Twojej
stronie warto zrobić badania krwi i upewnić się, że jest ona wskazana (tj.
że istotnie występują niedobory magnezu w organizmie).

tomek wilicki

unread,

Aug 23, 2008, 8:35:34 AM8/23/08

to

Michwelt wrote:

>
> Interesujące. Ale chyba przed rozpoczęciem kuracji zalecanej na Twojej
> stronie warto zrobić badania krwi i upewnić się, że jest ona wskazana (tj.
> że istotnie występują niedobory magnezu w organizmie).
>

nie tyle zrobić badanie krwi (które nie wykrywa niedoborów
wewnątrzkomórkowych), co przyjrzeć się organizmowi.

tomek wilicki

unread,

Aug 29, 2008, 8:30:04 AM8/29/08

to

tomek wilicki wrote:

>
> A tak naprawdę to cały problem z niedoborami magnezu (i innymi
> niedoborami) wziął się z tego, że ludzie zaczęli jeść wysokokaloryczne
> śmieci. Jedna czekoladka, która prawie magnezu nie ma, ma tyle kalorii co
> kilogram owoców i warzyw, mających magnezu co niemiara. Po tej czekoladce
> człowiek nie ma już ochoty na normalne, zdrowe jedzenie.
>

o, dla przykładu

czekolada, zawartość magnezu przy 500 kaloriach - 100 mg

(należy dodać, że większość się nie wchłonie z powodu obecnych w czekoladzie
fitynianów i szczawianów - chyba że coś tu pokręciłem)

Banany, zawartość magnezu przy 500 kaloriach -170 mg

Awokado - 115 mg

Pomarańcze - 130 mg

A teraz warzywa:

Szpinak - uwaga, uwaga: 1800 - tak, 18 razy więcej niż czekolada!!

Ziarno soi - 280 mg

Marchewka - 170 mg (tak, nawet głupie marchewki mają więcej magnezu w
przeliczeniu na kalorie)

Więcej nawet nie chce mi się szukać, zainteresowani sami mogą posprawdzać na
nutritiondata.com