Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Fizyka w biurze czyli jak szybko stygnie woda w czajniku?

3,222 views
Skip to first unread message

Juan

unread,
Mar 14, 2008, 9:11:36 AM3/14/08
to
Witam,

W mini-aneksie kuchennym w pewnej firmie stoi sobie czajnik elektryczny.
Niektórzy z pracowników użytkują wodę natychmiast po wrzeniu, a inni czekają aż
woda schłodzi się do wymaganej temperatury podanej na opakowaniu
kawy/herbaty/bulionu.

Pytanie jak znaleźć czas potrzebny do schłodzenia się wody o wymaganą ilość stopni?
Mile widziany jakiś wzór (lub wykres) który można by powiesić w aneksie.


Założenia:
- Czajnik to walec o średnicy 12 cm i wysokości 22 cm. Ale każdy napełnia do
rożnych wysokości.
- W pomieszczeniu panuje temperatura pokojowa 18 - 20 C
- Ciśnienie atmosferyczne: jak na terenie nizinnym
- W momencie zadziałania termostatu temperatura wody wynosi dokładnie 100C
- Obudowa czajnika wykonana z plastiku

w razie potrzeby służę innymi danymi.


pozdrawiam weekendowo :-)
J.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

Tomasz Dryjanski

unread,
Mar 14, 2008, 9:19:46 AM3/14/08
to
"Juan" <juan_rodri...@poczta.onet.pl> wrote in message
news:691c.000000...@newsgate.onet.pl...

> Witam,
>
> W mini-aneksie kuchennym w pewnej firmie stoi sobie czajnik elektryczny.
> Niektórzy z pracowników użytkują wodę natychmiast po wrzeniu, a inni
> czekają aż
> woda schłodzi się do wymaganej temperatury podanej na opakowaniu
> kawy/herbaty/bulionu.
>
> Pytanie jak znaleźć czas potrzebny do schłodzenia się wody o wymaganą
> ilość stopni?
> Mile widziany jakiś wzór (lub wykres) który można by powiesić w aneksie.
>
>
> Założenia:
> - Czajnik to walec o średnicy 12 cm i wysokości 22 cm. Ale każdy napełnia
> do
> rożnych wysokości.
> - W pomieszczeniu panuje temperatura pokojowa 18 - 20 C
> - Ciśnienie atmosferyczne: jak na terenie nizinnym
> - W momencie zadziałania termostatu temperatura wody wynosi dokładnie 100C
> - Obudowa czajnika wykonana z plastiku

...termometr?

T. D.


bartekLTG

unread,
Mar 14, 2008, 9:21:13 AM3/14/08
to

Użytkownik "Juan" <juan_rodri...@poczta.onet.pl> napisał w
wiadomości news:691c.000000...@newsgate.onet.pl...

Przewodnosc cieplna plastiku. Sprawnosc odprrowadzania
ciapła z powierzchnii.. Dodatkowo woda ochladza
sie parujac, a tego juz tak latwo nie policzysz.

Znacznie prosciej, kupic termometr do 120degC / miernik
elektroniczny (zeby wrzucic do czajnika sonde)
i zmierzyc doswiadczalnie.

pozdrawiam
bartekltg

Juan

unread,
Mar 14, 2008, 9:42:10 AM3/14/08
to

> Przewodnosc cieplna plastiku. Sprawnosc odprrowadzania
> ciapła z powierzchnii.. Dodatkowo woda ochladza
> sie parujac, a tego juz tak latwo nie policzysz.

A nie dało by się do tego przyjąć jakichś typowych wartości i współczynników?

Pytanie ma charakter weekendowo-dywagacyjny, więc nie musi to być dokładne
obliczenie.


> Znacznie prosciej, kupic termometr do 120degC / miernik
> elektroniczny (zeby wrzucic do czajnika sonde)
> i zmierzyc doswiadczalnie.

Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/ będzie
jeszcze używana do picia :-)


pozdrawiam.

J.F.

unread,
Mar 14, 2008, 10:06:52 AM3/14/08
to
On 14 Mar 2008 14:42:10 +0100, Juan wrote:
>> Znacznie prosciej, kupic termometr do 120degC / miernik
>> elektroniczny (zeby wrzucic do czajnika sonde)
>> i zmierzyc doswiadczalnie.
>
>Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/ będzie
>jeszcze używana do picia :-)

Przeciez mozesz ja wylac i zagotowac nowa.

A z braku termometru .. wlewamy litr wody [zmierzyc lepiej czyms
dokladnym]. Grzejemy do wrzenia.

Nastepnie z zegarkiem w reku czekamy minute, wlaczamy, mierzymy czas
do wrzenia, czekamy 2 min, wlaczamy, mierzymy, czekamy 3 min itd.

Patrzymy na moc nominalna grzalki, i obliczamy o ilez to stopni
podgrzalaby wode w ciagu zmierzonego czasu.

A potem z ciekawosci obliczamy sobie jaka jest sprawnosc czajnika, tzn
o ile podgrzewa otoczenie w czasie podgrzewania.

Z praktyki podpowiem ze sprawnosc jest duza, wlasciwsze bedzie
chyba odczekanie 2, 4, 6 min ..

J.

Juan

unread,
Mar 14, 2008, 10:18:37 AM3/14/08
to

> A z braku termometru .. wlewamy litr wody [zmierzyc lepiej czyms
> dokladnym]. Grzejemy do wrzenia.
>
> Nastepnie z zegarkiem w reku czekamy minute, wlaczamy, mierzymy czas
> do wrzenia, czekamy 2 min, wlaczamy, mierzymy, czekamy 3 min itd.

Zostaje jeszcze bezwładność termostatu - nie zawsze da się go tak od razu
włączyć ponownie.



> Patrzymy na moc nominalna grzalki, i obliczamy o ilez to stopni
> podgrzalaby wode w ciagu zmierzonego czasu.

> A potem z ciekawosci obliczamy sobie jaka jest sprawnosc czajnika, tzn
> o ile podgrzewa otoczenie w czasie podgrzewania.

A można prosić o instrukcję/wzór w jaki sposób obliczyć ilość stopni i sprawność?

pzdr.

Cezary Grądys

unread,
Mar 14, 2008, 10:25:45 AM3/14/08
to
Juan napisał(a):

> Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/ będzie
> jeszcze używana do picia :-)
>

To kupić szklany i go zdezynfekować.


--

Cezary Grądys <czarek...@cartalia.com>

Tomasz Dryjanski

unread,
Mar 14, 2008, 10:28:11 AM3/14/08
to
"Juan" <juan_rodri...@poczta.onet.pl> wrote in message
news:691c.000000...@newsgate.onet.pl...
>
>> Przewodnosc cieplna plastiku. Sprawnosc odprrowadzania
>> ciapła z powierzchnii.. Dodatkowo woda ochladza
>> sie parujac, a tego juz tak latwo nie policzysz.
>
> A nie dało by się do tego przyjąć jakichś typowych wartości i
> współczynników?
>
> Pytanie ma charakter weekendowo-dywagacyjny, więc nie musi to być dokładne
> obliczenie.
>
>
>> Znacznie prosciej, kupic termometr do 120degC / miernik
>> elektroniczny (zeby wrzucic do czajnika sonde)
>> i zmierzyc doswiadczalnie.
>
> Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/
> będzie
> jeszcze używana do picia :-)

Nie musi.
Zakładasz, że kabelek nie wpływa na wyniki pomiarów. Sporządzasz tabelkę lub
wykres, wieszasz na ścianie, wodę wylewasz.

T. D.


bartekLTG

unread,
Mar 14, 2008, 10:33:51 AM3/14/08
to

Użytkownik "Juan" <juan_rodri...@poczta.onet.pl> napisał w
wiadomości news:691c.000000...@newsgate.onet.pl...
>
>> Przewodnosc cieplna plastiku. Sprawnosc odprrowadzania
>> ciapła z powierzchnii.. Dodatkowo woda ochladza
>> sie parujac, a tego juz tak latwo nie policzysz.
>
> A nie dało by się do tego przyjąć jakichś typowych wartości i
> współczynników?
>
> Pytanie ma charakter weekendowo-dywagacyjny, więc nie musi to być dokładne
> obliczenie.

To pomijamy parowanie, pojamnosc cieplna czajnika i wplyw ksiezyca.

Przesylana moc dQ/dt = -k S/L (T-T_o)
T_o - temperatura otoczenia.
k-wspolrzynnik przewodnsci cieplnej
S- powierzchnia wymany ceipla
L grubosc scianki

Zmiana ciepła dQ= c m dT
c-cieplo wlasciwe wody
m -masa

dT/dt = kS/(Lcm) T-T_o

Rozwiazaniem jest
T(t)=T_o + (T_poczatkowe - T_o)exp (-a t)

a=k s /(L c m)


Wspolczynnik a albo wylicz teoretycznie, albo z eksperymentu.
Termometr lub wersja proponowana przez J.F.
Zakladamy, ze czajnik grzeje znacznie szybciej niz ceiplo
z czajnika ucieka. Od momentu startu do zagotrowania wody
(nie wypstrykania czajnika!) przechodzimi z T_o to 100deg C
w meire jednostajnie. Mamy czas. Teraz czemajac iles minut
ponownie wlaczamy czajnik. Zmierzony czas grzania daje nam
infortmacje, o ile w czasie chlodzenia spadala temperatura.
Termometr wygodniejszy;)

pzodr
bartekltg

>> Znacznie prosciej, kupic termometr do 120degC / miernik
>> elektroniczny (zeby wrzucic do czajnika sonde)
>> i zmierzyc doswiadczalnie.
>
> Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/
> będzie
> jeszcze używana do picia :-)

Po przyniesieniu ze sklepu umyc termometr płynem do naczyn;)

Tak samo zbudowane terometry umieszcza sie w pacjencie, to
mozna tez pic wode po takim.

BTW, do orginalnego problemu, niech wspolpracownicy pamietaja,
ze wlawajac 100degC do zimnego kubka z zimna zupka chinska
woda bedzie po wymieszaniu woda bedzie chlodniejsza.

lcc

unread,
Mar 14, 2008, 4:49:39 PM3/14/08
to
On Fri, 14 Mar 2008 14:11:36 +0100, Juan
<juan_rodri...@poczta.onet.pl> wrote:

Jest jeszcze metoda chemiczna - mieszasz odpowiednie ilości wody ciepłej i
zimnej ( dla 60C będzie to pół na pół )

lcc

--
Using Opera's revolutionary e-mail client: http://www.opera.com/mail/

Mateusz Nowaczyk

unread,
Mar 17, 2008, 6:20:06 PM3/17/08
to

Użytkownik "Cezary Grądys" <czarek...@cartalia.com> napisał w wiadomości
news:fre1t6$lpv$1...@opal.futuro.pl...

> Juan napisał(a):
>
> > Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/
będzie
> > jeszcze używana do picia :-)
> >
>
> To kupić szklany i go zdezynfekować.
>

Ino nie rtęciowy :)

Przypomniała mi się anegdota, jak pewna panna cierpiąca na zarazko-fobię
dezynfekowała termometr rtęciowy termicznie. Nawet dwie sztuki jej się udało
zdezynfekować, tylko potem dzwoniła po ludziach, i pytała co zrobić z
garnkiem, w którym jest pół litra wody i spory kawał rtęci. Zdaje się, że w
końcu w kanalizacji to wylądowało :D

bartekLTG

unread,
Mar 18, 2008, 6:38:28 AM3/18/08
to

Użytkownik "Mateusz Nowaczyk" <nied...@pkp.pl> napisał w wiadomości
news:frmrr5$u0s$1...@news.onet.pl...

>
> Użytkownik "Cezary Grądys" <czarek...@cartalia.com> napisał w
> wiadomości
> news:fre1t6$lpv$1...@opal.futuro.pl...
>> Juan napisał(a):
>>
>> > Nie wiem tylko czy taka woda po kontakcie z ciałem obcym /termometrem/
> będzie
>> > jeszcze używana do picia :-)
>> >
>>
>> To kupić szklany i go zdezynfekować.
>>
>
> Ino nie rtęciowy :)

Dlaczego. Miałem termometr rteciowy
do 120 czy 150degC.

pozdr
bartekltg

J.F.

unread,
Mar 18, 2008, 1:46:14 PM3/18/08
to
On Mon, 17 Mar 2008 23:20:06 +0100, Mateusz Nowaczyk wrote:
>> To kupić szklany i go zdezynfekować.
>>
>Ino nie rtęciowy :)

>Przypomniała mi się anegdota, jak pewna panna cierpiąca na zarazko-fobię
>dezynfekowała termometr rtęciowy termicznie. Nawet dwie sztuki jej się udało
>zdezynfekować, tylko potem dzwoniła po ludziach, i pytała co zrobić z
>garnkiem, w którym jest pół litra wody i spory kawał rtęci. Zdaje się, że w
>końcu w kanalizacji to wylądowało :D

Ale to chyba byl lekarski ?
Laboratoryjny o zakresie 110 czy 120C jak najbardziej mozna wrzatkiem
dezynfekowac.

Tak apropos - latem zostawilem lekarski w samochodzie.
No i niestety sloneczko za mocno podgrzalo.

J.


adx...@gmail.com

unread,
Sep 27, 2016, 3:37:05 AM9/27/16
to
I co się stało z tym termometrem?

bartekltg

unread,
Sep 27, 2016, 3:44:48 AM9/27/16
to
On 27.09.2016 09:37, adx...@gmail.com wrote:
> I co się stało z tym termometrem?
>

Odpowiadając na wątek sprzed ośmiu(!) lat dobrze jest
zostawić odpowiednio bogaty cytat, a najlepiej
wręcz dopisać, o co chodziło.

;-)

pzdr
bartekltg

gorz...@gmail.com

unread,
Aug 1, 2019, 6:02:08 AM8/1/19
to
Uwaga !!!
Pytanie jak znaleźć czas potrzebny do schłodzenia się wody o wymaganą ilość stopni?

Na takie pytanie moja odpowiedź brzmi

"zmierzyć stoperem "

;^) pozdrawiam

WM

unread,
Aug 1, 2019, 6:55:22 AM8/1/19
to
W dniu 2019-08-01 o 12:02, gorz...@gmail.com pisze:
Gdy interesuje nas to, jakie czynniki mają znaczący wpływ na proces
stygnięcia, trzeba użyć równań, lub programu do symulacji.


Tutejszych fanów TW można przykładowo zainteresować tematem pt.
"O ile opóźnimy proces stygnięcia czajnika, gdy wyślemy go w podróż
bardzo szybką rakietą?" ;)



WM

budynPL

unread,
Aug 1, 2019, 6:57:33 AM8/1/19
to
i kolejne trzy lata tego cytatu szukac :)


b.

Maciej Wozniak

unread,
Aug 1, 2019, 7:14:25 AM8/1/19
to
Niezależnie o ile opóźnimy lub nie, łatwiej, szybciej,
taniej i efektywniej jest użyć termosu.

Wladek

unread,
Aug 1, 2019, 10:06:39 AM8/1/19
to
Tego doświadczalnie nie sprawdzisz, więc może inaczej. Wystaw czajnik przez okno
jadącego samochodu, a woda wystygnie szybciej niż w spoczynku. Rakieta wracając
z kosmosu, wpada w atmosferę ziemską i się nagrzewa bardzo mocno. Przy jakiej
prędkości woda w czajniku, wystawiona za okno, zachowa swoją temperature?


>
> WM

Pozdr. Władek.
0 new messages