--
Pozdrawiam - Aicha
Rzygaďż˝ mi siďż˝ chce jak czytam. Tfu!
--
ďż˝|oo ta><i
+48510017088
> Udziec indyczy i w�tr�bki b�d� jak si� zrobi ch�odniej :)
Coby w�tk�w nie mno�y�... Cze�� trzecia - w�tr�bkowa - zainspirowana
przepisami z netu na w�tr�bk� ze �liwkami i indyka w maladze.
Cebule pokroi� w kr��ki, podsma�y� na oleju na z�oto, ods�czy�.
W�tr�bki drobiowe popieprzy� do�� mocno, posma�y� przez chwil� bez
t�uszczu, nast�pnie dola� troch� oleju (mo�e by� od cebuli) i sma�y�
a� nie b�d� krwiste w �rodku (czy jak tam kto lubi). Doda� pokrojone w
cienkie plasterki (2-3 na po��wk�) �liwki w�gierki z lekko s�odkiej
zalewy, posoli�. Po 2-3 minutach doda� cebul�, wla� wino - la�am na
oko, tyle, �eby wszystko nie p�ywa�o i u�y�am grza�ca galicyjskiego,
dzi�ki czemu si� od razu przyprawi�o korzennie - i dusi�, a� si�
wszystko po��czy. Do tego ziemniaczki i sa�atka wielowarzywna albo
mizeria. Paluchy lizaďż˝!
--
Pozdrawiam - Aicha
> Cze�� trzecia - w�tr�bkowa
> Do tego ziemniaczki
O Allachu, dzi�ki Ci za cudowny wynalazek kuskusem zwany! :)
--
Pozdrawiam - Aicha
A ja rozmra�am kopytka, odsma�am i z kefirem delektuj� si�.
> > > Cze�� trzecia - w�tr�bkowa
> > > Do tego ziemniaczki
> > O Allachu, dzi�ki Ci za cudowny wynalazek kuskusem zwany! :)
> A ja rozmra�am kopytka, odsma�am i z kefirem delektuj� si�.
Ooo, dobry pomys�. Acz wol� z sosem pieczarkowym. A jutro b�dzie
udziec indyczy z ja�owcem i �urawin�. Mo�e si� skusz� na kluchy -
udziec ju� grzecznie czeka w lod�wce.
--
Pozdrawiam - Aicha