Mam kilka kilo suchych wędlin (salami, kindziuk, krakowska). Mam dwa
pytania: czy można toto mrozić (lepiej w plasterkach czy w całości) i jak
długo można je przechowywać (można w lodówce? na etykiecie salami napisano
żeby przechowywać w temp. powyżej 10 stopni)?
Pozdrawiam
marcan
pozdrawiam, Mag
Przeslij :-) Wezme bezinteresownie kazda ilosc :-)
> Mam dwa pytania: czy można toto mrozić (lepiej w plasterkach czy w
> całości)
Ja mrozilem krakowska (ale w calosci) i byla dobra pozniej :-) yle ze w dosc
szczelnym opakowaniu (woreczku z jaknajmniejsza iloscia powietrza na ten
przyklad)
< i jak długo można je przechowywać (można w lodówce? na etykiecie salami
napisano
> żeby przechowywać w temp. powyżej 10 stopni)?
> Pozdrawiam
> marcan
To dojrzewajace wedliny, wiec...
ja przechowywalem do 4-rech tygodni (wlasnie w lodowce, nie zamrozone),
pozniej szybko zjadalem hehhe
za drogie zeby sie zmarnowaly :-)