Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Matiasy - ktokolwiek widział, ktokolwiek wie

224 views
Skip to first unread message

wolim

unread,
Sep 21, 2015, 12:59:34 PM9/21/15
to
Czołem!

Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
Nie chodzi mi o filety śledziowe a'la matias, ale o prawdziwe matiasy.
Może w jakichś lepsieszych sieciach spożywczych?

Pozdrawiam,
MW

Ikselka

unread,
Sep 21, 2015, 1:22:13 PM9/21/15
to
Dnia Mon, 21 Sep 2015 18:59:09 +0200, wolim napisał(a):

> lepsieszych sieciach

Oksymoron.
--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

bbjk

unread,
Sep 21, 2015, 1:26:25 PM9/21/15
to
W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:

> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
> Nie chodzi mi o filety śledziowe a'la matias, ale o prawdziwe matiasy.
> Może w jakichś lepsieszych sieciach spożywczych?

W Almie są mrożone.
--
B.

bbjk

unread,
Sep 21, 2015, 1:41:06 PM9/21/15
to

Tzn. bywają w Krakowie, ul. Kościuszki.
--
B.

bbjk

unread,
Sep 21, 2015, 2:09:38 PM9/21/15
to
W dniu 2015-09-21 o 19:49, stefan pisze:

>> Tzn. bywają w Krakowie, ul. Kościuszki.
> Gdzie? w tej "Almie" koło Dawidsona?


http://tiny.pl/gm93f
Były w lipcu, nie wiem, jak teraz.
--
B.

wolim

unread,
Sep 22, 2015, 3:52:14 PM9/22/15
to
W dniu 2015-09-21 o 19:22, Ikselka pisze:
> Dnia Mon, 21 Sep 2015 18:59:09 +0200, wolim napisał(a):
>
>> lepsieszych sieciach
>
> Oksymoron.
>

Nie przesadzaj. Są supermarkety zaopatrzone w byle co, ale bywają też
takie, które w sprzedaży mają asortyment z tzw. wyższej półki. I o takie
mi chodziło.

Pozdrawiam,
MW

Ikselka

unread,
Sep 22, 2015, 5:14:23 PM9/22/15
to

wolim

unread,
Sep 23, 2015, 4:01:41 PM9/23/15
to
W dniu 2015-09-22 o 23:13, Ikselka pisze:
> Dnia Tue, 22 Sep 2015 21:52:10 +0200, wolim napisał(a):
>
>> W dniu 2015-09-21 o 19:22, Ikselka pisze:
>>> Dnia Mon, 21 Sep 2015 18:59:09 +0200, wolim napisał(a):
>>>
>>>> lepsieszych sieciach
>>>
>>> Oksymoron.
>>>
>>
>> Nie przesadzaj. Są supermarkety zaopatrzone w byle co, ale bywają też
>> takie, które w sprzedaży mają asortyment z tzw. wyższej półki. I o takie
>> mi chodziło.
>>
>
> Np?

Nie chcę tu uprawiać kryptoreklamy, ale dla przykładu Selgros ma w
sprzedaży produkty, których nigdy nie spotkałem w Tesco, Auchanie,
Leclercu, czy nawet Almie. Na przykład - steki z kangura czy krokodyla,
tuszki gołębi i całą masę innych egzotycznych mięs. Niestety, matiasów
nie znalazłem.

Pozdrawiam,
MW

Ikselka

unread,
Sep 23, 2015, 4:48:17 PM9/23/15
to
To wiem, jednak Selgros/Makro/Eurocash to raczej nie są supermarkety, tylko
sklepy sieci handlu hurtowego i znam je . Dlatego pytałam o supermarkety.
Druga rzecz to sprawa popytu na ww produkty. Z uwagi na ów popyt nie sądzę,
żeby owe były naprawdę pierwszego mrożenia...


--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

krop...@gmail.com

unread,
Sep 25, 2015, 1:44:34 AM9/25/15
to
W dniu środa, 23 września 2015 13:48:17 UTC-7 użytkownik Ikselka napisał:
> To wiem, jednak Selgros/Makro/Eurocash to raczej nie są supermarkety, tylko
> sklepy sieci handlu hurtowego i znam je . Dlatego pytałam o supermarkety.
> Druga rzecz to sprawa popytu na ww produkty. Z uwagi na ów popyt nie sądzę,
> żeby owe były naprawdę pierwszego mrożenia...
W zeszlym roku w lokalnym sklepie (taki mini-market franczyzowy) znalazlem
w zamrazarce mrozona mieszanke owocow morza, rocznik 2010. Jak pokazalem
to paniom na sklepie, to sie zdziwily, ze w ogole cos takiego maja. Takze
szukajcie, a znajdziecie! :)

Pozdrawiam,
--
Karol Piotrowski

Ikselka

unread,
Sep 25, 2015, 5:14:03 AM9/25/15
to
Zapomniały przekleić datę ważności na nowszą, ot co 333333333333-]]]


--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

FEniks

unread,
Sep 25, 2015, 5:24:52 AM9/25/15
to
W dniu 2015-09-25 o 07:44, krop...@gmail.com pisze:
Jeśli gdziekolwiek takie nietypowe towary miałyby rotować, to na pewno
nie w małych sklepikach osiedlowych, tylko tam, gdzie dużo ludzi kupuje
i to w ilościach hurtowych (np. do restauracji), więc w Marko,
Selgrosie najprędzej.

Ewa

waldek

unread,
Sep 25, 2015, 8:08:10 PM9/25/15
to
W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
> Czołem!
>
> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?

We Wrocławiu są bez problemu do kupienia świeżutkie i to od kilku
różnych dostawców. Prosto z Holandii: matiasy w oleju, wędzone, w sosie
wiśniowym i w ziołach. Są w delikatesowym sklepie 'Epi' oraz w sklepie z
tzw. "ekologiczną" żywnością 'Sudetia'. Cena ok. 60 zł za kilogram.
W zwykłych, podrzędnych sieciówkach, typu Tesco, Alma, czy Biedronka nie
widziałem.
Te w wiśniach są boskie. Do tych w oleju cebulkę, niestety, trzeba już
sobie samemu posiekać...

waldek

czeremcha

unread,
Sep 26, 2015, 2:18:34 PM9/26/15
to
W dniu sobota, 26 września 2015 02:08:10 UTC+2 użytkownik waldek napisał:
> W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
> > Czołem!
> >
> > Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
>
Wczoraj widzieliśmy mrożone w Carrefour. Gdyby nie były mrożone...

Ania

Ikselka

unread,
Sep 26, 2015, 2:54:19 PM9/26/15
to
Za socjalizmu było jednak inaczej...
--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

FEniks

unread,
Sep 27, 2015, 4:46:12 AM9/27/15
to
W dniu 2015-09-26 o 02:08, waldek pisze:
>
> We Wrocławiu są bez problemu do kupienia świeżutkie i to od kilku
> różnych dostawców. Prosto z Holandii: matiasy w oleju, wędzone, w
> sosie wiśniowym i w ziołach. Są w delikatesowym sklepie 'Epi'

To ten sklep jeszcze funkcjonuje? Myślałam, że przy Arkadach szybko
przepadnie.

Ewa

wolim

unread,
Sep 27, 2015, 1:05:02 PM9/27/15
to
W dniu 2015-09-26 o 02:08, waldek pisze:
O! Dzięki.
Ja akurat spod Wrocławia, więc mam niedaleko :)

Pozdrawiam,
MW

Trybun

unread,
Sep 28, 2015, 2:49:50 AM9/28/15
to
W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
A czym poszukiwany obiekt się konkretnie charakteryzuje, po czym leżącą
na ladzie rybkę rozpoznać że to prawdziwy matias a nie podróbka?
Oczywiście jeżeli pominiemy cenę..

Trybun

unread,
Sep 28, 2015, 4:01:09 AM9/28/15
to
W dniu 2015-09-28 o 09:20, stefan pisze:
>
>>
>> A czym poszukiwany obiekt się konkretnie charakteryzuje, po czym leżącą
>> na ladzie rybkę rozpoznać że to prawdziwy matias a nie podróbka?
>> Oczywiście jeżeli pominiemy cenę..
> Jak zapodaje źródło i krynica mądrości wszelakiej (Wiki - jakby ktos
> dociekał) " Śledź przed osiągnięciem dojrzałości płciowej nazywany
> jest rybą młodocianą, tzw. matias, śledź dziewiczy - I i II stopień
> według skali Maiera. Dojrzałość płciową osiągają od 2–3 roku życia w
> przypadku śledzia bałtyckiego i do 5–8 roku u populacji oceanicznych."
> No, a po czym poznaje się dziewiczość to juz chyba wszyscy wiedzą?
> Tak mi sklerotyczna pamięć podpowiada, że moja Matka preferowała nie
> matiasy ale uliki. Dlaczego? nie wiem, to były czasy wczesnego Gomółki
> a na dodatek krakowski Zwierzyniec. Dwie bramy od mojej kamienicy był
> sklep Centrali Rybnej a w nim...
> Ludzie, jedzcie dorsze, bo od dorszy tylko gówno gorsze - pamietacie?
> pozdr
> Stefan

Ni grzyba, np. dla mnie śledź jest jeden, tylko jego rozmiary są różne.
Prawdę pisząc osobiście preferuję tylko jeden ich rodzaj - smażone
filety, także w occie.

Ja pamiętam inne powiedzenie: "pijcie wódkę i jedzcie śledzie a g*no wam
bedzie". ;-)

XL

unread,
Sep 28, 2015, 4:14:42 AM9/28/15
to
stefan <stos...@wp.pl> Wrote in message:
> W dniu 2015-09-28 o 08:49, Trybun pisze:
> Jak zapodaje źródło i krynica mądrości wszelakiej (Wiki - jakby ktos
> dociekał) " Śledź przed osiągnięciem dojrzałości płciowej nazywany jest
> rybą młodocianą, tzw. matias, śledź dziewiczy - I i II stopień według
> skali Maiera. Dojrzałość płciową osiągają od 2 3 roku życia w przypadku
> śledzia bałtyckiego i do 5 8 roku u populacji oceanicznych."
> No, a po czym poznaje się dziewiczość to juz chyba wszyscy wiedzą?
> Tak mi sklerotyczna pamięć podpowiada, że moja Matka preferowała nie
> matiasy ale uliki. Dlaczego? nie wiem, to były czasy wczesnego Gomółki a
> na dodatek krakowski Zwierzyniec. Dwie bramy od mojej kamienicy był
> sklep Centrali Rybnej a w nim...
> Ludzie, jedzcie dorsze, bo od dorszy tylko gówno gorsze - pamietacie?
> pozdr
> Stefan
>

Za socjalizmu dorsz byl najgorsza ryba, byl chudy i mial ciemne
niesmaczne mieso, bo byl polawiany w okresie zaraz po tarle, a
czasem i w trakcie. Doskonale pamietam te paskudne surowe i
wedzone wiorowate ryby. Dzis to zupelnie co innego, bielutkie i
tlusciutkie, pychota.
--
XL


----Android NewsGroup Reader----
http://usenet.sinaapp.com/

XL

unread,
Sep 28, 2015, 4:16:30 AM9/28/15
to
stefan <stos...@wp.pl> Wrote in message:
> W dniu 2015-09-28 o 08:49, Trybun pisze:
> Jak zapodaje źródło i krynica mądrości wszelakiej (Wiki - jakby ktos
> dociekał) " Śledź przed osiągnięciem dojrzałości płciowej nazywany jest
> rybą młodocianą, tzw. matias, śledź dziewiczy - I i II stopień według
> skali Maiera. Dojrzałość płciową osiągają od 2 3 roku życia w przypadku
> śledzia bałtyckiego i do 5 8 roku u populacji oceanicznych."
> No, a po czym poznaje się dziewiczość to juz chyba wszyscy wiedzą?
> Tak mi sklerotyczna pamięć podpowiada, że moja Matka preferowała nie
> matiasy ale uliki. Dlaczego? nie wiem, to były czasy wczesnego Gomółki a
> na dodatek krakowski Zwierzyniec. Dwie bramy od mojej kamienicy był
> sklep Centrali Rybnej a w nim...
> Ludzie, jedzcie dorsze, bo od dorszy tylko gówno gorsze - pamietacie?
> pozdr
> Stefan
>

A male studium rodzajow sledzi zamiescil tu kiedys nieodzalowany
Panslavista, moze warto odszukac.

Pszemol

unread,
Sep 29, 2015, 5:44:45 PM9/29/15
to
"Ikselka" <iks...@gazeta.pl> wrote in message
news:1ksv8s8xorlko$.1gygz2t68t4t4.dlg@40tude.net...
> Dnia Sat, 26 Sep 2015 11:18:29 -0700 (PDT), czeremcha napisał(a):
>
>> W dniu sobota, 26 września 2015 02:08:10 UTC+2 użytkownik waldek napisał:
>>> W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
>>>> Czołem!
>>>>
>>>> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
>>>
>> Wczoraj widzieliśmy mrożone w Carrefour. Gdyby nie były mrożone...
>>
>
> Za socjalizmu było jednak inaczej...

Wspominasz z łezką w oku?

wolim

unread,
Sep 30, 2015, 5:33:54 AM9/30/15
to
W dniu 2015-09-26 o 20:54, Ikselka pisze:
> Dnia Sat, 26 Sep 2015 11:18:29 -0700 (PDT), czeremcha napisał(a):
>
>> W dniu sobota, 26 września 2015 02:08:10 UTC+2 użytkownik waldek napisał:
>>> W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
>>>> Czołem!
>>>>
>>>> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
>>>
>> Wczoraj widzieliśmy mrożone w Carrefour. Gdyby nie były mrożone...
>>
>
> Za socjalizmu było jednak inaczej...
>

Tzn.?

Ikselka

unread,
Sep 30, 2015, 6:08:48 AM9/30/15
to
100/100, bingo, ygzakly czy jak tam sobie wolisz. A może po prostu - TAK.
--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

Ikselka

unread,
Sep 30, 2015, 6:09:13 AM9/30/15
to
Sledzie bywały dobre. Prawdziwe, tłuste, wielkie.


--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

wolim

unread,
Sep 30, 2015, 6:16:15 AM9/30/15
to
W dniu 2015-09-30 o 12:09, Ikselka pisze:
Ale ja dzisiaj również kupuję tłuste, wielkie i bardzo smaczne śledzie.
U nas we Wrocławiu na tzw. Placu (dla wtajemniczonych - Targpiast)
sprzedają bardzo dobre śledzie. Grube i tłuste. Wiem, bo niejeden raz do
wódki się tym delikatesem zajadałem. Jak ktoś śledzie kupuje w słoiku w
Biedronce (a'la matias, a'la wiejskie) to rzeczywiście może tęsknić za
tłustymi laty socjalizmu...

Nie mniej jednak, matiasów u nas nie spotkałem.

Ikselka

unread,
Sep 30, 2015, 6:35:03 AM9/30/15
to
Dnia Wed, 30 Sep 2015 12:15:53 +0200, wolim napisał(a):

> W dniu 2015-09-30 o 12:09, Ikselka pisze:
>> Dnia Wed, 30 Sep 2015 11:33:38 +0200, wolim napisał(a):
>>
>>> W dniu 2015-09-26 o 20:54, Ikselka pisze:
>>>> Dnia Sat, 26 Sep 2015 11:18:29 -0700 (PDT), czeremcha napisał(a):
>>>>
>>>>> W dniu sobota, 26 września 2015 02:08:10 UTC+2 użytkownik waldek napisał:
>>>>>> W dniu 2015-09-21 o 18:59, wolim pisze:
>>>>>>> Czołem!
>>>>>>>
>>>>>>> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
>>>>>>
>>>>> Wczoraj widzieliśmy mrożone w Carrefour. Gdyby nie były mrożone...
>>>>>
>>>>
>>>> Za socjalizmu było jednak inaczej...
>>>>
>>>
>>
>> Sledzie bywały dobre. Prawdziwe, tłuste, wielkie.
>>
>>
>
> Ale ja dzisiaj również kupuję tłuste, wielkie i bardzo smaczne śledzie.
> U nas we Wrocławiu na tzw. Placu (dla wtajemniczonych - Targpiast)
> sprzedają bardzo dobre śledzie. Grube i tłuste.

Solone, z beczki, takie do wymoczenia?????? - bo tylko takie uznaję za
dobre.

> Wiem, bo niejeden raz do
> wódki się tym delikatesem zajadałem. Jak ktoś śledzie kupuje w słoiku w
> Biedronce (a'la matias, a'la wiejskie) to rzeczywiście może tęsknić za
> tłustymi laty socjalizmu...

Nie kupuję.

>
> Nie mniej jednak, matiasów u nas nie spotkałem.

Bo to antlantyckie śledzie.
--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

Ikselka

unread,
Sep 30, 2015, 6:36:48 AM9/30/15
to
Dnia Wed, 30 Sep 2015 12:15:53 +0200, wolim napisał(a):

> Nie mniej jednak, matiasów u nas nie spotkałem.

Duuużo i treściwie o matjasach:
http://samiraka.blox.pl/2014/01/Dziewiczy-sledz-Matjas-holenderski-delikates.html

--
XL https://www.youtube.com/watch?v=wNcV_dHUHSs

Trefniś

unread,
Sep 30, 2015, 7:01:51 AM9/30/15
to
W dniu .09.2015 o 12:15 wolim <n...@pisz.tu> pisze:

(...)
> Ale ja dzisiaj również kupuję tłuste, wielkie i bardzo smaczne śledzie.
> U nas we Wrocławiu na tzw. Placu (dla wtajemniczonych - Targpiast)
> sprzedają bardzo dobre śledzie.
(...)

Małe pytanie organizacyjne...
Czy na Targpiat mają wstęp osoby nie prowadzący działalności gospodarczej?
A jeśli tak - to jakie są opłaty za wstęp?

Kiedyś próbowałem przeszukać ich stronę pod tym kątem, ale mieli spory
bałagan. Może się poprawiło ostatnio, ale...

--
Trefniś

wolim

unread,
Sep 30, 2015, 12:46:57 PM9/30/15
to
W dniu 2015-09-30 o 13:01, Trefniś pisze:
Byłem wczoraj.

3 złote za wjazd samochodem. Dla kupujących.

Pozdrawiam,
MW

wolim

unread,
Sep 30, 2015, 12:50:25 PM9/30/15
to
W dniu 2015-09-30 o 18:46, wolim pisze:

> Byłem wczoraj.
>
> 3 złote za wjazd samochodem. Dla kupujących.

Choć nie ukrywam, że mnie to trochę zdziwiło, bo jeszcze niedawno wstęp
dla kupujących był za darmo.

Trefniś

unread,
Sep 30, 2015, 2:55:58 PM9/30/15
to
W dniu .09.2015 o 18:50 wolim <n...@pisz.tu> pisze:
Dzięki za info!

Kiedy badałem sprawę, była podawana cena za wjazd samochodem.
O pieszych nie było mowy :)
Może tym razem załapałeś się na tę opłatę samochodową, a wcześniej byłeś
spieszony?
:)

--
Trefniś

waldek

unread,
Sep 30, 2015, 6:53:55 PM9/30/15
to
W dniu 2015-09-27 o 10:46, FEniks pisze:
> W dniu 2015-09-26 o 02:08, waldek pisze:
>>
>> 'Epi'
>
> To ten sklep jeszcze funkcjonuje? Myślałam, że przy Arkadach szybko
> przepadnie.

Niby dlaczego? W Arkadach, ze spożywczych, jest tylko Alma. Epi, mimo że
i tak mu trochę brakuje do ideału, to jednak dwie półki wyżej.

waldek

FEniks

unread,
Oct 3, 2015, 1:03:17 PM10/3/15
to
W dniu 2015-10-01 o 00:53, waldek pisze:
No nie wiem. Jak byłam ostatnio w epi, a było to kilka lat temu, to te
"dwie półki wyżej" dało się odczuć głównie po cenach, mniej więcej o 20%
wyższych. Fakt, wybór może mieli duży jak na jeden sklep, ale to i tak
nie tłumaczy IMO takiej drożyzny. Czy coś się zmieniło pod tym względem?

Ewa

roma.s...@vp.pl

unread,
Feb 1, 2020, 6:36:03 PM2/1/20
to
W dniu poniedziałek, 21 września 2015 18:59:34 UTC+2 użytkownik wolim napisał:
> Czołem!
>
> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
> Nie chodzi mi o filety śledziowe a'la matias, ale o prawdziwe matiasy.
> Może w jakichś lepsieszych sieciach spożywczych?
>
> Pozdrawiam,
> MW

spotkałam takie cudo tydzien temu w Tesco Poznan, Serbska i to z przeceny po 14 zł opakowanie, 4 szt, palce lizac :)

Wiesiaczek

unread,
Feb 2, 2020, 3:18:10 AM2/2/20
to
W dniu 02.02.2020 o 02:36, roma.s...@vp.pl pisze:
Śmiem wątpić: "Okres spożywania świeżych matiasów jest ściśle związany z
czasem ich poławiania. Ten przypada zawsze na maj i czerwiec, a więc
zanim śledzie rozpoczynają tarło. Najczęściej spożywa się je w Holandii,
Niemczech i Norwegii, a więc w krajach, w których matiasy są łowione."


--
Wiesiaczek (dziś z DC)
"Ja piję tylko przy dwóch okazjach:
Gdy są ogórki i gdy ich nie ma" ®

roma.s...@vp.pl

unread,
Feb 2, 2020, 7:20:26 AM2/2/20
to
to nie watp :) oczywiście, że mrozone, matias holenderski, sama żałowałam, że tylko 1 opakowanie kupiłam, wiem jak wygladają i smakuja matiasy :(

Waldemar

unread,
Feb 3, 2020, 5:40:40 AM2/3/20
to
Am 02.02.2020 um 07:17 schrieb Wiesiaczek:
> W dniu 02.02.2020 o 02:36, roma.s...@vp.pl pisze:
>> W dniu poniedziałek, 21 września 2015 18:59:34 UTC+2 użytkownik wolim
>> napisał:
>>> Czołem!
>>>
>>> Czy ktoś mi może podpowiedzieć, czy w Polsce jest do dostania matias?
>>> Nie chodzi mi o filety śledziowe a'la matias, ale o prawdziwe matiasy.
>>> Może w jakichś lepsieszych sieciach spożywczych?
>>>
>>> Pozdrawiam,
>>> MW
>>
>> spotkałam takie cudo tydzien temu w Tesco Poznan, Serbska i to z
>> przeceny po 14 zł opakowanie, 4 szt, palce lizac :)
>
> Śmiem wątpić: "Okres spożywania świeżych matiasów jest ściśle związany z
> czasem ich poławiania. Ten przypada zawsze na maj i czerwiec, a więc
> zanim śledzie rozpoczynają tarło. Najczęściej spożywa się je w Holandii,
> Niemczech i Norwegii, a więc w krajach, w których matiasy są łowione."

Matjes są przed sprzedażą mrożone (muszą być ze względu na pasożyty) i
sprzedawane po rozmrożeniu. To, co można kupić w sklepach w
opakowaniach, to śledzie po matjasowsku ;-). Prawdziwe matjasy są tylko
lekko solone, te w paczkach na ogół jeszcze traktowane innymi przyprawami.

Waldek


0 new messages