info
Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
(Sztucznie) Inteligentne Knedle
25 views
Skip to first unread message
Jarosław Sokołowski
Jan 16, 2023, 3:22:06 PM1/16/23
to
Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
Przygotowanie:
1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
3. Z masy uformować kulki.
4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
dusić na małym ogniu.
7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
śliwkami wyjdą Ci pyszne!
Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
Jarek
--
Bez inteligencji obejdzie się człowiek w fachu zwyczajnym i w życiu powszednim,
ale w kuchni zaraz się ten brak daje we znaki. Wczoraj wieczorem w oficerskim
kasynie w Budziejowicach podali nam cynaderki á la madeira. Niech Bóg będzie
miłosierny temu, kto je przyrządzał, albowiem musiał to być człowiek inteligentny.
Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
Przygotowanie:
1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
3. Z masy uformować kulki.
4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
dusić na małym ogniu.
7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
śliwkami wyjdą Ci pyszne!
Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
Jarek
--
Bez inteligencji obejdzie się człowiek w fachu zwyczajnym i w życiu powszednim,
ale w kuchni zaraz się ten brak daje we znaki. Wczoraj wieczorem w oficerskim
kasynie w Budziejowicach podali nam cynaderki á la madeira. Niech Bóg będzie
miłosierny temu, kto je przyrządzał, albowiem musiał to być człowiek inteligentny.
cef
Jan 16, 2023, 4:27:07 PM1/16/23
to
W dniu 2023-01-16 o 21:21, Jarosław Sokołowski pisze:
> Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
Musiałeś coś źle zapodać na wejściu. (SISO)
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
Jarosław Sokołowski
Jan 16, 2023, 4:30:02 PM1/16/23
to
cef przypuszcza:
>> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu
>> ze śliwek i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Musiałeś coś źle zapodać na wejściu. (SISO)
-- Znasz przepis na knedle ze śliwkami?
Co jest złego w tym pytaniu?
--
Jarek
>> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu
>> ze śliwek i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Musiałeś coś źle zapodać na wejściu. (SISO)
Co jest złego w tym pytaniu?
--
Jarek
cef
Jan 16, 2023, 4:33:57 PM1/16/23
to
W dniu 2023-01-16 o 22:29, Jarosław Sokołowski pisze:
Nie znasz algorytmu, więc nie wiesz co tam wymyśla
do tego. Może można się nauczyć zadawać pytania
modyfikując je i analizując wyniki.
Na początek sprawdziłbym czy zmiana owoców
da jakieś inne efekty a potem bym modyfikował głębiej :-)
do tego. Może można się nauczyć zadawać pytania
modyfikując je i analizując wyniki.
Na początek sprawdziłbym czy zmiana owoców
da jakieś inne efekty a potem bym modyfikował głębiej :-)
XL
Jan 16, 2023, 5:55:57 PM1/16/23
to
Jarosław Sokołowski <ja...@lasek.waw.pl> wrote:
> Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Jarek
>
No i tego cukru do ziemniaczanego ciasta, który powoduje natychmiastowe
> Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Jarek
>
jego rozrzedzenie.
--
„Słowo „rozkaz” porusza armie, słowo „wolność” - narody.” Novalis, ze
zbioru Uczniowie z Sais.
Jarosław Sokołowski
Jan 16, 2023, 6:27:46 PM1/16/23
to
cef napisał:
> Na początek sprawdziłbym czy zmiana owoców da jakieś inne efekty
> a potem bym modyfikował głębiej :-)
-- Czy można zrobić knedle z arbuzem?
Nie jestem pewien, czy knedle z arbuzem są tradycyjnym daniem,
jednak teoretycznie jest to możliwe. Knedle to klasyczne danie
kuchni polskiej, które zwykle przygotowywane są z ziemniaków,
mąki i jajek. Aby przygotować knedle z arbuzem, należy zmielić
arbuz lub zmiksować go na puree, a następnie dodać do mieszanki
ziemniaków, mąki i jajek. Można też dodać trochę cukru lub miodu,
aby dodać smaku. Następnie trzeba uformować knedle i ugotować
je w osolonej wodzie.
Nie jestem pewien jakie będą smaki, bo nie miałem do czynienia
z takim przepisem. Warto spróbować, ale nie jestem pewien czy
ta kombinacja będzie smaczna.
--
Jarek
> Na początek sprawdziłbym czy zmiana owoców da jakieś inne efekty
> a potem bym modyfikował głębiej :-)
Nie jestem pewien, czy knedle z arbuzem są tradycyjnym daniem,
jednak teoretycznie jest to możliwe. Knedle to klasyczne danie
kuchni polskiej, które zwykle przygotowywane są z ziemniaków,
mąki i jajek. Aby przygotować knedle z arbuzem, należy zmielić
arbuz lub zmiksować go na puree, a następnie dodać do mieszanki
ziemniaków, mąki i jajek. Można też dodać trochę cukru lub miodu,
aby dodać smaku. Następnie trzeba uformować knedle i ugotować
je w osolonej wodzie.
Nie jestem pewien jakie będą smaki, bo nie miałem do czynienia
z takim przepisem. Warto spróbować, ale nie jestem pewien czy
ta kombinacja będzie smaczna.
--
Jarek
Marcin Debowski
Jan 16, 2023, 7:13:07 PM1/16/23
to
wystarczająca bo definiuje konkretne ramy przepisu. Najwyraźniej algoryt
nie wie jak się te knedle ze śliwkami robi i zakombinował. W sumie
interesujące jak.
--
Marcin
J.F
Jan 17, 2023, 12:54:38 PM1/17/23
to
Wgłebienia nie ma ... chyba, ze samo sie zrobi po przekrojeniu? :-)
J.
Jarosław Sokołowski
Jan 17, 2023, 1:11:14 PM1/17/23
to
Pan J.F napisał:
-- Jak zrobić dziurkę w połówce knedla?
-- Aby zrobić dziurkę w połówce knedla, można użyć łyżki lub specjalnego
narzędzia do formowania knedli. Należy delikatnie wcisnąć łyżkę lub
narzędzie w połówkę knedla, tworząc dziurkę o odpowiedniej wielkości.
Ważne jest, aby robić to delikatnie, aby nie rozciągać zbyt mocno
ciasta knedlowego.
--
Jarek
-- Aby zrobić dziurkę w połówce knedla, można użyć łyżki lub specjalnego
narzędzia do formowania knedli. Należy delikatnie wcisnąć łyżkę lub
narzędzie w połówkę knedla, tworząc dziurkę o odpowiedniej wielkości.
Ważne jest, aby robić to delikatnie, aby nie rozciągać zbyt mocno
ciasta knedlowego.
--
Jarek
FEniks
Jan 17, 2023, 3:13:42 PM1/17/23
to
W dniu 16.01.2023 o 21:21, Jarosław Sokołowski pisze:
A może trzeba było zadać jej (tej AI) przepis na knedle *nadziewane*
śliwkami?
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
Wiesz co? Kiedy przeczytałam ten przepis, niemal natychmiast przyszedł
mi na myśli słynny omlet cesarski ze śliwkami (Kaiserschmarnn). On też
jest tak nietypowo nadziany.
BTW Już nie mogę się doczekać, bo wkrótce będę miała okazję znów spożywać.
--
Ewa
> Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
Piękne!
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
A może trzeba było zadać jej (tej AI) przepis na knedle *nadziewane*
śliwkami?
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
mi na myśli słynny omlet cesarski ze śliwkami (Kaiserschmarnn). On też
jest tak nietypowo nadziany.
BTW Już nie mogę się doczekać, bo wkrótce będę miała okazję znów spożywać.
--
Ewa
Zenek Kapelinder
Jan 17, 2023, 6:22:54 PM1/17/23
to
Jarosław Sokołowski
Jan 18, 2023, 5:08:35 AM1/18/23
to
Pani Ewa napisała:
> A może trzeba było zadać jej (tej AI) przepis na knedle *nadziewane*
> śliwkami?
Już jej odpuściłem te wszystkie kluchy. Zapytałem tylko o różnicę między
trelami a morelami, mając przy tym nadzieję, że poda ich więcej niż znany
z literatury fakt: te pierwsze są łyse, drugie mają włoski. Nie pomyliłem
się, Maszyna Rozumna opisała to w sposób perfekcyjny:
Trele i morele to różne gatunki drzew owocowych. Trele to drzewo,
które daje owoce o nazwie "trele", które są podobne do malin, ale
są bardziej soczyste i słodkie. Morele natomiast to drzewo owocowe,
które daje owoce o nazwie "morele". Morele są większe i bardziej
kuliste niż trele, mają skórkę, która jest jadalna i miąższ, który
jest słodki i soczysty.
Już zacząłem planować różne desery ze słodkich i soczystych owoców
podobnych do malin. Gdy zacznie się sezon i ktoś zobaczy je na targu,
proszę dać mi o tym znać, abym i ja mógł skosztować.
>> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze
>> śliwek i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
> Wiesz co? Kiedy przeczytałam ten przepis, niemal natychmiast przyszedł
> mi na myśli słynny omlet cesarski ze śliwkami (Kaiserschmarnn). On też
> jest tak nietypowo nadziany.
Zapytałem ją o wykonanie. Tym razem pomysł miała całkiem sensowny.
> BTW Już nie mogę się doczekać, bo wkrótce będę miała okazję znów spożywać.
Rozumiem, że o genius loci chodzi. Ja, na kuchni wiedeńskiej wychowany,
od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
typowe.
Jarek
PS
Nie można wciąż tylko o jabłkach. Muszą być też inne drzewa, które dają
owoce dobre do jedzenia i są rozkoszą dla oczu.
--
Cysorz to ma klawe życie
Oraz wyżywienie klawe
Przede wszystkim już o świcie
Dają mu do łóżka kawę
A do kawy jajecznicę...
> A może trzeba było zadać jej (tej AI) przepis na knedle *nadziewane*
> śliwkami?
trelami a morelami, mając przy tym nadzieję, że poda ich więcej niż znany
z literatury fakt: te pierwsze są łyse, drugie mają włoski. Nie pomyliłem
się, Maszyna Rozumna opisała to w sposób perfekcyjny:
Trele i morele to różne gatunki drzew owocowych. Trele to drzewo,
które daje owoce o nazwie "trele", które są podobne do malin, ale
są bardziej soczyste i słodkie. Morele natomiast to drzewo owocowe,
które daje owoce o nazwie "morele". Morele są większe i bardziej
kuliste niż trele, mają skórkę, która jest jadalna i miąższ, który
jest słodki i soczysty.
Już zacząłem planować różne desery ze słodkich i soczystych owoców
podobnych do malin. Gdy zacznie się sezon i ktoś zobaczy je na targu,
proszę dać mi o tym znać, abym i ja mógł skosztować.
>> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze
>> śliwek i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
> Wiesz co? Kiedy przeczytałam ten przepis, niemal natychmiast przyszedł
> mi na myśli słynny omlet cesarski ze śliwkami (Kaiserschmarnn). On też
> jest tak nietypowo nadziany.
> BTW Już nie mogę się doczekać, bo wkrótce będę miała okazję znów spożywać.
od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
typowe.
Jarek
PS
Nie można wciąż tylko o jabłkach. Muszą być też inne drzewa, które dają
owoce dobre do jedzenia i są rozkoszą dla oczu.
--
Cysorz to ma klawe życie
Oraz wyżywienie klawe
Przede wszystkim już o świcie
Dają mu do łóżka kawę
A do kawy jajecznicę...
FEniks
Jan 18, 2023, 2:27:13 PM1/18/23
to
W dniu 18.01.2023 o 11:08, Jarosław Sokołowski pisze:
> Rozumiem, że o genius loci chodzi. Ja, na kuchni wiedeńskiej wychowany,
> od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
> typowe.
Oczywiście że genius loci. Raz może spróbowałam zrobić ten omlet sama w
domu, ale to nie to samo.
> -- Cysorz to ma klawe życie Oraz wyżywienie klawe Przede wszystkim już
> o świcie Dają mu do łóżka kawę A do kawy jajecznicę...
Tak na marginesie: zawsze mnie dziwiło, że można jajecznicę popijać kawą.
--
Ewa
> Już zacząłem planować różne desery ze słodkich i soczystych owoców
> podobnych do malin. Gdy zacznie się sezon i ktoś zobaczy je na targu,
> proszę dać mi o tym znać, abym i ja mógł skosztować.
Sezon na trele morele trwa chyba przez okrągły rok. Niekoniecznie na targu.
> podobnych do malin. Gdy zacznie się sezon i ktoś zobaczy je na targu,
> proszę dać mi o tym znać, abym i ja mógł skosztować.
> Rozumiem, że o genius loci chodzi. Ja, na kuchni wiedeńskiej wychowany,
> od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
> typowe.
domu, ale to nie to samo.
> -- Cysorz to ma klawe życie Oraz wyżywienie klawe Przede wszystkim już
> o świcie Dają mu do łóżka kawę A do kawy jajecznicę...
--
Ewa
XL
Jan 18, 2023, 4:29:14 PM1/18/23
to
Jarosław Sokołowski
Jan 18, 2023, 6:05:09 PM1/18/23
to
Pani Ewa napisała:
>> Rozumiem, że o genius loci chodzi. Ja, na kuchni wiedeńskiej wychowany,
>> od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
>> typowe.
> Oczywiście że genius loci. Raz może spróbowałam zrobić ten omlet sama w
> domu, ale to nie to samo.
No proszę, tak dla mnie te omlety naturalne, że nie przyszło mi do głowy
sprawdzać, jak je kucharz Gieniuś serwuje. A okazja była u schyłku lata
i na progu jesieni. Ale nic to -- przyjdzie wiosna, ociepli się trochę,
wtedy znowu będzie. Spróbuję.
Niezły omlet dostałem na hercegowińskim wybrzeżu. Całkiem pustym o tej
porze roku, lecz wciąż słonecznym i ciepłym. Daleka wariacja śliwkowego.
Natomiast niesłychanej dobroci Wiener Schnitzel dali mi w Jajcach. Nie
chodzi o to, że w panierce, bo to oczywiste, tylko w takim mieście.
Tam wszędzie widać jeszcze cesarskie wpływy.
>> -- Cysorz to ma klawe życie Oraz wyżywienie klawe Przede wszystkim już
>> o świcie Dają mu do łóżka kawę A do kawy jajecznicę...
> Tak na marginesie: zawsze mnie dziwiło, że można jajecznicę popijać kawą.
O niepamiętnych czasów kawa z mlekiem była nieodłącznym atrybutem śniadania.
Zbożowa, gdy naturalną wiatr od wschodu wywiał. Jajecznica poranna też nie
jest niczym nadzwyczajnym. Połączenie więc mnie nie dziwi. A gdyby argument
ten był słaby, wtedy powiedzmy sobie wprost: ten cysorz to jednak świnia,
wszystko zeżre. No i krwiopijca.
Jarek
--
Hercegowina,
piękna kraina
Musimy ją zawojować
dla Cesarza Pana!
>> Rozumiem, że o genius loci chodzi. Ja, na kuchni wiedeńskiej wychowany,
>> od maleńkości spożywałem różne odmiany takiego omleta. Dla mnie to dość
>> typowe.
> Oczywiście że genius loci. Raz może spróbowałam zrobić ten omlet sama w
> domu, ale to nie to samo.
sprawdzać, jak je kucharz Gieniuś serwuje. A okazja była u schyłku lata
i na progu jesieni. Ale nic to -- przyjdzie wiosna, ociepli się trochę,
wtedy znowu będzie. Spróbuję.
Niezły omlet dostałem na hercegowińskim wybrzeżu. Całkiem pustym o tej
porze roku, lecz wciąż słonecznym i ciepłym. Daleka wariacja śliwkowego.
Natomiast niesłychanej dobroci Wiener Schnitzel dali mi w Jajcach. Nie
chodzi o to, że w panierce, bo to oczywiste, tylko w takim mieście.
Tam wszędzie widać jeszcze cesarskie wpływy.
>> -- Cysorz to ma klawe życie Oraz wyżywienie klawe Przede wszystkim już
>> o świcie Dają mu do łóżka kawę A do kawy jajecznicę...
> Tak na marginesie: zawsze mnie dziwiło, że można jajecznicę popijać kawą.
Zbożowa, gdy naturalną wiatr od wschodu wywiał. Jajecznica poranna też nie
jest niczym nadzwyczajnym. Połączenie więc mnie nie dziwi. A gdyby argument
ten był słaby, wtedy powiedzmy sobie wprost: ten cysorz to jednak świnia,
wszystko zeżre. No i krwiopijca.
Jarek
--
Hercegowina,
piękna kraina
Musimy ją zawojować
dla Cesarza Pana!
XL
Jan 18, 2023, 7:06:26 PM1/18/23
to
Jarosław Sokołowski.
napary i fermentowane napoje - to historyczny element kuchni polskiej. Nic
nie wywiało kawy, po prostu okresowo znikła w czasach, gdy brakowało
wszystkiego. Nie że tylko kawy. A palonki były i są, niezależnie od kawy.
> Zbożowa, gdy naturalną wiatr od wschodu wywiał.
Co też Ty opowiadasz? Zbożowe (i też z cykorii oraz żołędzi) palonki - na
napary i fermentowane napoje - to historyczny element kuchni polskiej. Nic
nie wywiało kawy, po prostu okresowo znikła w czasach, gdy brakowało
wszystkiego. Nie że tylko kawy. A palonki były i są, niezależnie od kawy.
dwa cepeliny
Apr 5, 2023, 3:16:37 PM4/5/23
to
Teraz to jest około 90%. (Własne doświadczenie).
To 10% niedokładności stanowi o użyteczności albo bezużyteczności narzędzia....
Jeżeli 5 lat temu zapytałbys mnie czy komputer ułoży przepis na bigos lepszy od mojego to byłbym pewien że nie
a teraz nie jestem pewien czy np GPT-5 (?) tego nie zrobi.
Raczej to zrobi wg mnie.
Jarosław Sokołowski
Apr 5, 2023, 4:21:48 PM4/5/23
to
dwa cepeliny napisały:
> Jeżeli 5 lat temu zapytałbys mnie czy komputer ułoży przepis na
> bigos lepszy od mojego to byłbym pewien że nie a teraz nie jestem
> pewien czy np GPT-5 (?) tego nie zrobi. Raczej to zrobi wg mnie.
Tego właśnie niektórzy się obawiają. Że narobi nam bigosu.
Jarek
--
W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno
Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;
Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,
Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek.
> Jeżeli 5 lat temu zapytałbys mnie czy komputer ułoży przepis na
> bigos lepszy od mojego to byłbym pewien że nie a teraz nie jestem
> pewien czy np GPT-5 (?) tego nie zrobi. Raczej to zrobi wg mnie.
Jarek
--
W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno
Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;
Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,
Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek.
XL wiosenna
May 3, 2023, 12:16:23 PM5/3/23
to
poniedziałek, 16 stycznia 2023 o 21:22:06 UTC+1 Jarosław Sokołowski napisał(a):
> Wszyscy teraz na grupach zamiast gadać ze sobą, gadają ze Sztuczną
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Jarek
>
> --
> Bez inteligencji obejdzie się człowiek w fachu zwyczajnym i w życiu powszednim,
> ale w kuchni zaraz się ten brak daje we znaki
Dokładnie tak. Dlatego to dobrze, że póki sztuczna inteligencja znika po odłączeniu od prądu, ta naturalna może nadal robić swoje. Gorzej, gdy ta sztuczna uzyska fizyczność oraz narzędzia prawne do forsowania jedyniesłuszność swojej wersji… nie tylko knedli ze śliwkami…
> Inteligencją. Zatem i ja poleciłem tej gadajce GPT, by mi dała przepis
> na knedle ze śliwkami. Zaczęła od wyliczenia składników, co wyglądało
> dobrze, myślałem, że po prostu dalej zacytuje coś z licznych stron
> dla internetowych kucharzy. A ona skubana wymyśliła coś własnego:
>
> Przygotowanie:
>
> 1. Ziemniaki ugotować, obrać i przepuścić przez praskę.
> 2. Dodać mąkę, jajko, cukier i sól, dokładnie wyrobić.
> 3. Z masy uformować kulki.
> 4. Śliwki umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki.
> 5. Knedle ugotować w osolonej wodzie.
> 6. W rondlu rozgrzać masło, dodać śliwki, cukier i mąkę ziemniaczaną,
> dusić na małym ogniu.
> 7. Gotowe knedle pokroić na połówki i napełnić farszem ze śliwek.
> 8. Podawać na ciepło z cukrem pudrem lub miodem.
>
> Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i że knedle ze
> śliwkami wyjdą Ci pyszne!
>
> Tego krojenia na pół ugotowanych knedli i wtykania w nie farszu ze śliwek
> i mąki ziemniaczanej bym chyba sam nie wymyślił.
>
> Jarek
>
> --
> Bez inteligencji obejdzie się człowiek w fachu zwyczajnym i w życiu powszednim,
> ale w kuchni zaraz się ten brak daje we znaki
0 new messages