Wypiekacz do chleba zuzycie pradu
robercik-us
Zastanawia mnie ile pr�du pobiera wypiekacz do chleba. Kupi�em nie dawno
automat ZELMER 43Z010 i uda�o mi/nam :-) si� upiec kilka bardzo
smacznych i udanych chlebk�w. Koszt wypieku takiego chleba jest
stosunkowo niski, kiedy we�mie si� pod uwag� same sk�adniki. Nie wiem
natomiast jak wygl�da zu�ycie pr�du. W specyfikacji napisali, �e
urz�dzenie ma 450 wat mocy, co dla urz�dze� z elementami grzejnymi nie
jest wcale wiele. Sam etap pieczenia nie jest d�u�szy od godziny.
Dochodz� do tego chwile, kiedy maszyna podgrzewa ciasto do wyro�ni�cia,
silniczek nap�dzaj�cy mieszad�o i elektronika. Wiadomo, �e w czasie,
kiedy ciasto wyrasta, grza�ka dzia�a z jak�� tylko cz�ci� mocy... Czy
kto� wie mo�e ile to urz�dzenie pobiera energii dla kilku podstawowych
program�w? :-)
Wiem, wiem, mogďż˝ sobie spisaďż˝ stan licznika przed i po, ale tego jeszcze
nie zrobi�em i pytam na wypadek gdyby kto� to zrobi� :-). Szacuj�, �e
wi�cej ni� 1 kWh nie powinno p�j��, ale jak jest w rzeczywisto�ci?
pozdrawiam
robercik-us
Koteczek
sprz�tania po zabawie w wysoko�ci te� 25groszy i masz 50groszy. Czy si� op�aca?
Wg mnie s�abo a jednak maszynka to grat du�y i trzeba sprz�ta� :P
robercik-us
:-), bo toto si� w zasadzie tylko wyciera na sucho papierowym r�cznikiem
po zabawie i... mo�na znowu. Na pr�d policzy�bym jednak wi�cej - 1 kWh
to u mnie ok 46 groszy.
Nie chodzi mi wcale o op�acalno�� ekonomiczn� zabawy, tylko o og�lny
pogl�d. Tego co si� je raczej do pewnej granicy nie wylicza si� na
grosze/z�ote, tylko na smak i zawarto�� oraz warto�ci od�ywcze :-).
Przy zaanga�owaniu max kilku minut w momencie wk�adania sk�adnik�w do
maszyny i osobistym doborze sk�adnik�w chleba my�l�, �e nawet gdyby taki
domowy chleb by� ciut dro�szy od chemicznych dmucha�c�w dost�pnych w
sklepach, to i tak jestem 'do przodu' :-).
pozdr
robercik-us
Grzegorz Janoszka
Nikt nie kupuje maszyny do chleba pod k�tem op�acalno�ci. Wa�ne jest to,
�e masz chleb, jaki chcesz, zrobiony z czego chcesz - jest zdrowy,
smaczny i nie ma �adnych �wi�stw. A jak dom pachnie w trakcie pieczenia...
--
Grzegorz Janoszka
Prawusek
"robercik-us" <rober...@poczta.onet.pl> wrote in message
news:hjhhe0$c0a$1...@news.onet.pl...
> Koteczek pisze:
> > przyjmij z zapasem 25 groszy na wypiek chleba i tyle, dolicz koszty
> > Czy si� op�aca? Wg mnie s�abo a jednak maszynka to grat du�y i trzeba
> > sprz�ta� :P
> >
> No akurat z tym 'sprz�taniem'... to nawet 25 groszy mo�e nie kosztowa�
> :-), bo toto si� w zasadzie tylko wyciera na sucho papierowym r�cznikiem
> po zabawie i... mo�na znowu. Na pr�d policzy�bym jednak wi�cej - 1 kWh
> to u mnie ok 46 groszy.
>
> pogl�d. Tego co si� je raczej do pewnej granicy nie wylicza si� na
> grosze/z�ote, tylko na smak i zawarto�� oraz warto�ci od�ywcze :-).
>
> Przy zaanga�owaniu max kilku minut w momencie wk�adania sk�adnik�w do
> maszyny i osobistym doborze sk�adnik�w chleba my�l�, �e nawet gdyby taki
> domowy chleb by� ciut dro�szy od chemicznych dmucha�c�w dost�pnych w
> sklepach, to i tak jestem 'do przodu' :-).
>
> pozdr
> robercik-us
Zw�aszcza, �e grza�k� procesor za��cza na grzanie ci�g�e przy przej�ciu
na pieczenie, za� poprzez samo pieczenie dzia�a impulsowo dogrzewaj�c komor�
do temperatury optymalnej, czyli uzupe�nia starty cieplne. Silnik pobiera
ma�o energii.
pawelWN
Severin 600W - zu�ycie zmierzone to 0,45 kWh na cykl pieczenia.
Michał Kowalczuk
> Wiem, wiem, mogďż˝ sobie spisaďż˝ stan licznika przed i po, ale tego jeszcze
> nie zrobi�em i pytam na wypadek gdyby kto� to zrobi� :-). Szacuj�, �e
> wi�cej ni� 1 kWh nie powinno p�j��, ale jak jest w rzeczywisto�ci?
Mierzy�em Zelmera 43Z011 (715 W). Pojedynczy wypiek chleba, na 3-godzinnym
programie "Basic", poci�gn�� (je�li dobrze pami�tam) ok. 0,42 kWh. Na pewno
by�o to mniej, ni� 0,5 kWh - m�j miernik oszacowa� mi koszt na 17 gr.
--
pozdrawiam,
Michaďż˝ Kowalczuk
http://kowalczuk.eu/
szerszen
U�ytkownik "robercik-us" <rober...@poczta.onet.pl> napisa� w wiadomo�ci
news:hjhctv$vh8$1...@news.onet.pl...
> Koszt wypieku takiego chleba jest stosunkowo niski, kiedy we�mie si� pod
> uwag� same sk�adniki.
a to dosc ciekawe co piszesz, bo jak jakis czas temu zastanawiajac sie nad
zakupem takiego awtomata liczylem, to koszt samych skladnikow wychodzily mi
podobnie jak zakup gotowego chleba "z wyzszej polki" w piekarni, czyli w
okolicach 5-6 zeta z kg, wiec albo ja cos zle liczylem, albo "stosunkowo
niski" to pojecie bardzo wzgledne ;)
Prawusek
"szerszen" <szer...@tlen.pl> wrote in message
news:hjjsd4$iqj$1...@news.task.gda.pl...
>
> U�ytkownik "robercik-us" <rober...@poczta.onet.pl> napisa� w wiadomo�ci
> news:hjhctv$vh8$1...@news.onet.pl...
>
> > Koszt wypieku takiego chleba jest stosunkowo niski, kiedy we�mie si� pod
> > uwag� same sk�adniki.
>
> a to dosc ciekawe co piszesz, bo jak jakis czas temu zastanawiajac sie nad
> zakupem takiego awtomata liczylem, to koszt samych skladnikow wychodzily
mi
> podobnie jak zakup gotowego chleba "z wyzszej polki" w piekarni, czyli w
> okolicach 5-6 zeta z kg, wiec albo ja cos zle liczylem, albo "stosunkowo
> niski" to pojecie bardzo wzgledne ;)
Nie policzy�e� ulepszaczy dodawanych za twoje pieniadze, a pracuj�cych na
Matrixa.
robercik-us
[..]
czyli w okolicach 5-6 zeta z kg, wiec albo ja cos zle
> liczylem, albo "stosunkowo niski" to pojecie bardzo wzgledne ;)
No to juďż˝ Ci wyliczam :-))).
Z przepisu w ksi��ce do��czonej do mojej maszynki do chleba:
425 ml wody - koszt pomijalny, albo mleka - koszt ok 0,5 - 1 zďż˝
600 gram m�ki pozna�skiej pszennej typ 500 - w Lidlu kupisz tak� m�k� za
89 gr/kg - koszt ok 50 gr.
s�l, p�torej �y�eczki - koszt pomijalnie niski
cukier p�torej �y�eczki - koszt pomijalnie niski
dro�d�e sypkie ok �yzeczki, jak �wie�e, to ze dwadzie�cia gram - koszt
ze dwadzie�cia groszy
Razem?
Po dodaniu wszystkiego wychodzi w wersji z wody jakieďż˝ 70 - 80 gr plus
pr�d, w wersji z mleka 1,2 - 1,3 z� plus pr�d dla bochenka wg
specyfikacji urz�dzenia 900 g.
Mo�na dosypa� otr�b�w/pestek s�onecznika/dyni/coktolubi :-))) i wychodzi
chlebek jak ta lala. Zatem nie bardzo wiem, co mog�e� sobie tam wlicza�
i sk�d to bra�e�? :-))), mo�e jak�� gotow� mieszank�? Wtedy tak :-).
Moja �ona gdzie� szuka�a i znalaz�a cosik na ten temat. Wysz�o, �e z
jednej torby za pi�� zeta wychodz� ze dwa najwy�ej bochenki. Jednak i
ten koszt nie powala na kolana.
W ka�dym razie jak sobie w�asnor�cznie dobierzesz sk�adniki, to
przynajmniej wiesz, co jesz :-D i... jest taniej - niestety, albo
w�a�nie stety :-)))
pozdr.
robercik-us
szerszen
> i sk�d to bra�e�? :-))), mo�e jak�� gotow� mieszank�? Wtedy tak :-).
g�ownie gotowe mieszanki i pieczywo raczej ciemne ni� jasne i pewnie st�d
takie moje obliczenia, musze temat ponownie przemyslec ;)
Grzegorz Janoszka
> a to dosc ciekawe co piszesz, bo jak jakis czas temu zastanawiajac sie
> nad zakupem takiego awtomata liczylem, to koszt samych skladnikow
> wychodzily mi podobnie jak zakup gotowego chleba "z wyzszej polki" w
> piekarni, czyli w okolicach 5-6 zeta z kg, wiec albo ja cos zle
> liczylem, albo "stosunkowo niski" to pojecie bardzo wzgledne ;)
Jak kupujesz gotowe mieszanki, to p�acisz 5 z� za zmieszanie m�ki z
dro�d�ami i sol�. Jak u�yjesz m�ki i sam dodasz sk�adniki, to masz kilka
razy taniej, a co najwa�niejsze - kontrol� nad tym, co jesz.
--
Grzegorz Janoszka
news.dialog.net.pl
> dro�d�ami i sol�. Jak u�yjesz m�ki i sam dodasz sk�adniki, to masz kilka
> razy taniej, a co najwa�niejsze - kontrol� nad tym, co jesz.
Dok�adnie. Ja robie na zakwasie bez dro�dzy, albo jak chce aby by� bardzo
puszysty to daj� 10gram (prawdziwych 60gr za 100g) do tego �y�ka soli i
woda. To wtedy masz koszt ko�o 1z� z pr�dem za 1kg chleb:) Jak dodam jajko,
mas�o to dro�ej ale przecie� jajko w nim zjadasz tak jakby� normalnie zjad�
poza chlebem wiec nie mozna tak przelicza�. Mieszanki moze s� proste ale 3
r�zne pr�bowa��m i niezbyt mi pasowa�y, lepiej samemu miesza�.
Eneuel Leszek Ciszewski
"news.dialog.net.pl" hjkr7s$qcr$1...@news.dialog.net.pl
> Dok�adnie. Ja robie na zakwasie bez dro�dzy, albo jak chce aby
> byďż˝ bardzo puszysty to dajďż˝ 10gram (prawdziwych 60gr za 100g) do
> tego �y�ka soli i woda. To wtedy masz koszt ko�o 1z� z pr�dem za
> 1kg chleb:) Jak dodam jajko, mas�o to dro�ej ale przecie� jajko
> w nim zjadasz tak jakbyďż˝ normalnie zjadďż˝ poza chlebem wiec nie
> mozna tak przelicza�. Mieszanki moze s� proste ale 3 r�zne
> pr�bowa��m i niezbyt mi pasowa�y, lepiej samemu miesza�.
Jak tak dalej p�jdzie, to piekarze strac� tak zwany chleb, czyli zarobek.
(po co p�aci� za chleb z trutk�, zwan� konserwantem, skoro mo�na taniej
zje�� dobry?) Piekarz straci zarobek, wi�c nie da zarobi� innym -- tak
w�a�nie tworzy si� kryzys... Powinno si� zabroni� takiej [samo]dzia�alno�ci. ;)
Na przyk�ad nale�y opodatkowa� samoproducent�w chleba -- wprowadzi� jak�� akcyz�. ;)
--
.`'.-. ._. .-.
.'O`-' ., ; o.' eneuel@@gmail.com '.O_'
`-:`-'.'. '`\.'`.' ~'~'~'~'~'~'~'~'~ o.`.,
o'\:/.d`|'.;. p \ ;'. . ;,,. ; . ,.. ; ;. . .;\|/....
SALAMON
>
> Powinno si� zabroni� takiej [samo]dzia�alno�ci. ;)
> Na przyk�ad nale�y opodatkowa� samoproducent�w chleba -- wprowadzi�
> jak�� akcyz�. ;)
>
I tych, co sami robiďż˝ dzieci ;-))
zbooY
> Zwłaszcza, że grzałkę procesor załącza na grzanie ciągłe przy przejściu
> na pieczenie, zaś poprzez samo pieczenie działa impulsowo dogrzewając komorę
> do temperatury optymalnej, czyli uzupełnia starty cieplne. Silnik pobiera
> mało energii.
ale, zeby byl na 7 rano to sie ustawia by wystartowal ok. 4 -
mieszanie i wystygniety bedzie na 7...
wiec II taryfa
i jak masz rekuperator to Cie raczej malo boli ;-)
wiec jesli chcesz tanio piec chleb to zrob wentylacje mechaniczna ;-)
swiezy chleb w mrozny niedzielny poranek kiedy nie chce sie wyskakiwac
z pidżamy - bezcenne :-)
latem to juz niebardzo - ten gorąc tronke przeszkadza
z.
Eneuel Leszek Ciszewski
"SALAMON" hkgntu$2cr$1...@inews.gazeta.pl
> I tych, co sami robią dzieci ;-))
Tych, co robią dzieci w pojedynkę?
Dla tych kobiet mam antywibrator vibrobetonu. ;)
"Eneuel Leszek Ciszewski" i8ie51$mp1$1...@news.onet.pl
Mamut
- czy smak takiego chleba nie odbiega znacząco od takiego z piekarni,
chodzi mi o to czy nie jest to bardziej ciasto drożdżowe z piekarnika?
- jak ze swieżoscią? ile dni po wypieku nadaje sie do spożycia?
- czy na zakwasie taki chleb to już smakowo jak z piekarni? taki
zakwas można kupić czy trzeba robić samemu?
-jaki model wypiekacza polecacie. Na aukcjach popularny jest
wymieniony wyżej model Zelmera. Warto?
Czy lepiej kupić wypiekacz z jednym mieszadłem czy dwoma? podobno jest
jakiś problem z odklejaniem i wyrywaniem wypieku z tych mieszadeł
czasem...
Adam Płaszczyca
> - czy smak takiego chleba nie odbiega znacząco od takiego z piekarni,
> chodzi mi o to czy nie jest to bardziej ciasto drożdżowe z piekarnika?
Odbiega. Na plus :D
> - jak ze swieżoscią? ile dni po wypieku nadaje sie do spożycia?
5 dni się nadawał. Potem nie wiem, bo obiekt przestał istnieć :D
> - czy na zakwasie taki chleb to już smakowo jak z piekarni? taki
> zakwas można kupić czy trzeba robić samemu?
Na szczęście nie. Można kupić, lepiej samemu zrobić.
> -jaki model wypiekacza polecacie. Na aukcjach popularny jest
> wymieniony wyżej model Zelmera. Warto?
Mi się sprawdza.
> Czy lepiej kupić wypiekacz z jednym mieszadłem czy dwoma? podobno jest
> jakiś problem z odklejaniem i wyrywaniem wypieku z tych mieszadeł
> czasem...
Nigdy nie miałem.
--
___________ (R)
/_ _______ Adam 'Trzypion' Płaszczyca (+48 502) 122 688
___/ /_ ___ Kęszyca Leśna 51/9, 66-305 Keszyca Leśna
_______/ /_ GG: 3524356
___________/ Wywoływanie slajdów http://trzypion.pl/
Mamut
Ludzie narzekają na zbyt małą moc i niedopiekanie chleba od gory, jest
tylko jedno mieszadło, a największym problemem jest niedopracowane
zamknięcie które hałasuje podczas mieszania.
Polecicie coś lepszego w niewiele wiekszej cenie?
ZS
> ałą moc i niedopiekanie chleba od gory, jest
> tylko jedno mieszadło, a największym problemem jest niedopracowane
> zamknięcie które hałasuje podczas mieszania.
> Polecicie coś lepszego w niewiele wiekszej cenie?
Ja pół roku miałem taki z tesco za 80zł i świetnie się sprawdzał ale
zachęcony kupiłem w lidlu za 139zł z dwoma mieszadłami. Rożnicy w
chlebie nie widać tylko kształt mi bardziej odpowiada bo podłużny i
większe chleby można piec. Od góry i jeden i drugi opieka jak nie zrobie
za dużego. Musi mieć od góry obieg powietrza wtedy upiecze. Pewnie takie
z grzałką od góry byłby najlepsze ale to przerost chyba formy nad
treścią jeżeli kosztują więcej niż 300zł. Ja zacząłem piec na zakwasie,
ewentualnie troszeczkę drożdży aby lepiej wyrósł. Dzięki temu chleb w
ogóle się nie kruszy:) (te na drożdżach bardzo mi się kruszyły nawet po
2 dniach. W smaku też ten z zakwasu lepszy jedynie nieraz za mało
wyrośnie, ale daję na wszelki wypadek 1/10 kostki drożdży i wtedy nie ma
problemu.
Quetz
Ja używam (będzie już ze 60 upieczonych bochenków). Moulinex 1650W.
Dwie grzałki, dwa mieszadła. Żadnych problemów technicznych dotychczas
nie stwierdziłem, równo wymieszane i upieczone. Rusztu do bagietek nie
używałem, więc nie wiem, czy przydatne. Misę myje się poniżej minuty.
Niestety cena około 400zł. Niemniej jednak polecam
kogutek
> - czy smak takiego chleba nie odbiega znacz�co od takiego z piekarni,
> chodzi mi o to czy nie jest to bardziej ciasto dro�d�owe z piekarnika?
> - jak ze swie�osci�? ile dni po wypieku nadaje sie do spo�ycia?
> - czy na zakwasie taki chleb to juďż˝ smakowo jak z piekarni? taki
> zakwas mo�na kupi� czy trzeba robi� samemu?
> -jaki model wypiekacza polecacie. Na aukcjach popularny jest
> Czy lepiej kupi� wypiekacz z jednym mieszad�em czy dwoma? podobno jest
> jakiďż˝ problem z odklejaniem i wyrywaniem wypieku z tych mieszadeďż˝
> czasem...
>
Zanim kupisz wypiekacz czy jak to siďż˝ nazywa. Kup w markecie gotowďż˝ mieszankďż˝ do
chleba. Rozrabia si� mikserem i piecze w piekarniku. S� z r�nymi dodatkami w
stylu papryka, dynia czy s�onecznik. Sprawdzisz na �ywym organizmie czy dobre.
Piek� z gotowych mieszanek i na razie nie my�l� tego zmienia�. Jedyna zauwa�alna
wada to jak dla mnie za ma�o s�onecznika albo dyni. Do paprykowego dorzucam
suszonych pomidor�w. Na razie nie pakuj� si� w maszynk�. misk� od miksera dobrze
siďż˝ myje w zmywarce. Piekďż˝ w elektrycznym opiekaczu. Tak z 10 minut mi zajmuje
zrobienie dw�ch bochenk�w po 70 deko. Dro�d�y nie czu� i w niczym nie przypomina
cista. To zwyczajny ciemny chleb, na dodatek smaczny.
--
Wys�ano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl