Okap kuchenny vs rekuperator - jak to pogodzić?

[Marcin N]

O okapach już chyba wszyscy mają dosyć w ostatnich dniach.

Więc krótko: jak połączyć wentylację mechaniczną z rekuperacją z okapem?
Czy wywiewać to tłuste powietrze do rekuperatora? Brzmi niefajnie -
szybko rekuperator się pozatyka. Więc co? Oddzielny kanał, który wyrzuci
mi powietrze przez dachówkę wentylacyjną? To z kolei przeczy idei
odzysku ciepła z wyrzucanego powietrza.


--
MN

[slavo65]

Jedynym wyjściem jest okap pracujący w obiegu zamkniętym, ale pod warunkiem, że obydwa filtry pracują dobrze. Pierwszy z nich (stalowa, wielowarstwowa siatka) ma wyłapywać skutecznie tłuszcz a drugi (węglowy) ma skutecznie zatrzymywać całą resztę, która jeszcze leci w dmuchanym powietrzu.
Te wszystkie warunki spełnia marka, o której tu już pisałem. Nie słyszałem, aby to robiła równie dobrze jeszcze jakaś inna marka, ale może jednak ktoś coś zna i nam poleci.

[Marcin N]

W dniu 2014-11-16 14:21, slavo65 pisze:

Jeśli ma być okap niepodłączony do komina - to wystarczy wg mnie siatka
przeciwtłuszczowa a reszta niech ucieka wentylacją mechaniczną na dwór
(przez rekuperator).

--
MN

[kogut...@gmail.com]

W dniu niedziela, 16 listopada 2014 12:00:45 UTC+1 użytkownik Marcin N napisał:

Policz ile to wyrzucone ciepło kosztuje. Może Cie stać.

[Adam]

W dniu niedziela, 16 listopada 2014 12:00:45 UTC+1 użytkownik Marcin N napisał:

> Więc krótko: jak połączyć wentylację mechaniczną z rekuperacją z okapem?
> Czy wywiewać to tłuste powietrze do rekuperatora? Brzmi niefajnie -
> szybko rekuperator się pozatyka.

Policz ile ma kanal dlugosci i jaki by musial byc ciag zeby tluszcz dotarl
do rekuperatora :)

> Więc co? Oddzielny kanał, który wyrzuci
> mi powietrze przez dachówkę wentylacyjną? To z kolei przeczy idei
> odzysku ciepła z wyrzucanego powietrza.

Moj okap dziala w obiegu zamknietym - tj. wyrzuca powietrze po przejsciu przez
filtry do kuchni - mniej wiecej w miejscu gdzie jest w kuchni anemostat.
Nie stwierdzam zadnych problemow - w okolicy gdzie jest wypuszczane powietrze
nie ma brudu / tluszczu etc.
pozdr.

--
Adam Sz.

[Ergie]

Użytkownik "Marcin N" napisał w wiadomości grup
dyskusyjnych:546883db$0$18093$6578...@news.neostrada.pl...

> Więc krótko: jak połączyć wentylację mechaniczną z rekuperacją z okapem?
> Czy wywiewać to tłuste powietrze do rekuperatora?

Nie tłustego do rekuperatora nie wywiewaj. Tłuste wywiewaj tylko do filtra
na okapie a dalej już pozbawione tłuszczu :-)

> Brzmi niefajnie - szybko rekuperator się pozatyka. Więc co? Oddzielny
> kanał, który wyrzuci mi powietrze przez dachówkę wentylacyjną? To z kolei
> przeczy idei odzysku ciepła z wyrzucanego powietrza.

Słusznie to najgłupszy pomysł. Nie dość że tracisz ciepło to jeszcze
pogarszasz sobie chwilowo przepływy w innych pomieszczeniach.

Najprostsze i najpopularniejsze rozwiązanie to zamontować tradycyjny okap z
filtrem przeciwtłuszczowym z wywiewem na kuchnię (np. nad szafki) a pod
sufitem dać normalny anemostat wywiewny albo kratkę połączoną z
rekuperatorem.
Wtedy całe ciepło odzyskasz, a włączenie okapu nie będzie psuło przepływów w
innych pomieszczeniach.

Ma to wadę - hałas tradycyjnego okapu.

Alternatywnie możesz do kuchni pociągnąć szerszy kanał. I zrezygnować z
wentylatora w okapie a na czas gotowania przełączać centralę na wyższy bieg.

Najbardziej skomplikowane ale najlepsze to zrobić jak wyżej, ale
jednocześnie automatycznie zmieniać ustawienie przepustnicy by ten dodatkowy
ciąg powietrza był wymuszony tylko z kuchni.

Szczerze powiedziawszy mnie się nie chciało i zrobiłem najprościej - czyli
tradycyjny okap włączany tylko na czas smażenia. Podczas normalnego
gotowania wystarcza sama wentylacja. (dałęm do kuchni na tyle szerszy kanał,
że ponad połowa wywiewanego powietrza leci z kuchni więc przepływ jest
wystarczający by zapachy ani para nie rozchodziły się po domu, a okap
włączam ttylko wtedy gdy potrzebuję filtra antytłuszczowego czyli jak
wspomniałem do smażenia - ale wtedy lekki hałas mi nie przeszkadza.

Pozdrawiam
Ergie