Hola chicos,
Espero que estéis disfrutando de las fiestas y que el 2013 tengáis muchos nuevos proyectos.
Juan ya me dirás cómo te sale la receta de los canalones, uuummmmm sólo pensarlo se me cae la baba. Y la sopa de pescado la haré, seguro que está buenísima,...
Otra recomendación si haces aperitivo, lo que queda muy bien es poner una tabla: mouse de foie + frambuesa + sal gruesa + galletitas redondas,.... ya verás como sorprendes a los comensales.
Os indico una tienda en BCN en la que hacen unas tablas de quesos espectaculares, tienen de todo tipo, al igual que foie, galletas,... además del vino que quieras.
Wine Palace
Av. Sarrià, 28
Juan Carlos espero que tu mejor esté mejor y que la organización haya mejorado,... a la espera a que nos relates cómo se vine la Navidad en Singapore.
Después de fiestas haber si nos ponemos a cerrar una fecha para la próxima cena de grupo.
Un fuerte abrazo para todos y la family,
Mercedes