Léhűtő megnyitó MEGHÍVÓ

[Daniel Bart]

Kedves lista!

 

 

Szeretettel meghívunk Téged és partnered

a

Léhűtő – kézműves söröző

szűk körű megnyitójára

2013. április 19-e, péntekre

 a Holló utca 12-be

 

 

 

A különleges alkalomra felbontjuk a világ utolsó hordó NO LIMIT-jét. A masszív dupla IPA-t Kiss Hopfanatic Tamás főzte még tavaly nyáron, de fiatalon is annyira jó volt, hogy rajtunk kívül senki nem  bírta kivárni, hogy igazán megérjen. Nektek tartogattuk. A NO LIMIT-hez Pif, a sör-étel párosító blogger-mágus készít a falatkákat.

 Mellette pedig csapra verünk egy első hordót is – a frissen megnyitott Legenda sörfőzde Brutal Bitter nevű IPA-jának új változatát, amit Olasz, a sörfőző ezúttal szédítő mennyiségű Amarillo komlóval hidegkomlózott.

Az ünnepi hordók kiürítése után maradunk tisztelettel: Keserű Méz, Fóti Pils, Stari Szilva, Köleses és Sherwood Ale!

A kézműves sörbár koncepcióját bemutatják az alapítók: Bart Dániel, Kósa Kolos és Zsidi András.

 

 

 

 

 

 

Léhűtő

A léhűtők egykoron a sörgyár legunalmasabb munkáját végezték – a forró sörlevet kevergették, hogy gyorsabban hűljön. Az, hogy néha felületesen végezték a munkájukat, mindössze annak bizonyítéka, hogy felfogták hivatásuk totális értelmetlenségét – a sör ugyanis magától is kihűl, csak ki kell várni.

Az ő bölcsességük jegyében, és Gambrinus nagyobb dicsőségére alapítottuk a Léhűtőt, ahol a belvárosi állat is lelegelheti a kézműves sörforradalom gyümölcseit. A Léhűtőben hat sörcsapról kínáljunk a magyar söröket, folyton változó összetételben, beleértve a legfrissebb gerillasöröket és azokat a különlegességeket, melyeket a következő Főzdefeszt titkos listájáról lestünk le.

Egyébiránt pedig craft-beer bar lévén, nyitható vitrinben (hűtőben, palackban) prezentáljuk a legjobb import IPA-kat és stoutokat, weizeneket és dubbeleket: hivatalos BrewDog-ellátónk a Csakajósör. Sörkorcsolyák tekintetében hosszútávon átírjuk a történelmet, rövidtávon csak sör alá való apróságokat tudunk kínálni.

Igyekeztünk olyan belvárosi enteriőrt teremteni, melyben egyszerre nyer kifejezést a jó sör iránti ősi tiszteletünk és a sör új formái iránt érzett végtelen kíváncsiságunk. És olyat, amiben jól érzik magukat a léhűtők.