دجاج ساديا بالبرازيل....

1 view
Skip to first unread message

حوطة سدير

unread,
Jul 17, 2010, 4:18:09 PM7/17/10
to




بسم الله الرحمن الرحيم

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : من قال : أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم ، وأتوب إليه ، ثلاثا ؛ غُفِرت ذنوبه ، وإن كان فارا من الزحف .  حديث صحيح على شرط مسلم













 


رحلتنا إلى إمبراطوريّة الدجاج بالبرازيل

وجهتنا المقصودة هي مدينة ( كاب لونداس ماركوس ) ، وكانت بغيتنا زيارة إحدى مزارع شركة ( ساديا ) التي تصدّر الدجاج المذبوح إلى المملكة ؛ لتفقّد مدى تحقيق الذبح الشرعيّ لإنتاجها ...

وشركة ( ساديا ) لمن لا يعرفها هي أكبر شركة للدواجن في أمريكا اللاتينية ، وثاني أكبر شركة في العالم بعد شركة ( تايسون ) الأمريكية ...

ولـمّا وصلنا إلى مدينة (كاب لونداس ماركوس) عرفنا أن برنامج زيارتنا يشتمل على فقرات كثيرة منها ما هو عجيب حقاً : ومن أعجبها أن شركة ( ساديا ) قد حجزت لنا غرفاً في أحد الفنادق لمدة ساعة واحدة فقط ، ولكن لماذا الفندق ونحن لن نبقى طويلاً ؟ إنه من أجل أن نغتسل فيه ونغيّر ملابسنا ، ونستبدلها بملابس صحيّة خاصة من الشركة ، وقد عرفنا حينذاك سرّاً كان قبل ذاك علينا مكتوماً ، وهو أن الشركة رفضت أن نزورها إلا بعد أن يمضي على دخولنا البرازيل خمسة أيام ؛ لأن في بعض الدول فيروسات تصيب الدجاج وتنتقل عبر البشر ، وتظلّ حيّة خمسة أيام ، والشركة من حرصها على دجاجها ألزمتنا بحجر صحيّ مؤدب حين حالت بيننا وبين الزيارة خمسة أيام .


ولأن الصورة أبلغ من الحكاية أترككم معها حيث يجب أن تسكت شهريار عن الكلام المباح .


image



لحظة نزولنا من الحافلة مرتدين اللباس الخاص بدخول الشركة


image



بعد دخولنا مقر الشركة بدلنا ملابسنا بملابس اخرى استعدادً لمقابلة الدجاج


image


image


image



الدجاج لحظة وصوله بالاقفاص الى مكان الذبج


image


image


image



احد الجزارين المسلمين التابعين للمركز الاسلامي بالبرازيل يسن سكينه


image



جزار يقوم بتذكية الدجاج حسب الشريعة الاسلامية


image


image


image


image


image


image


image


image


image


image


قوانص الدجاج لحظة تنظيفها بالماء ويلاحظ استخدام الثلج لضمان المحافظة على برودتها


image


image


image


image


image


image

قياس برودة الدجاج قبل دخوله الى مستودع التبريد


image


المستودع الضخم للتبريد الذي يوضع فيه الدجاج استعداداً لتصديرة


image


image


عزا الله أن كان صحيح ومافي الصور دبلجة نأكله حي

ولا دواجن الراجحي والسديس (الوطنية) إنتاج محلي ووطني وغالي ....على أيش؟؟؟؟؟
  

 

 

=================================


--

Reply all
Reply to author
Forward
0 new messages