Thai-Restaurant
Rolf Loehrer
ich suche, da es in Aachen keinen guten Inder gibt ("Tandoori" ist
bestenfalls befriedigend), einen guten Thail�nder. Wie ist der in der
Wirichsbongardstra�e??
Danke
f�r Tipps!
Rolf
Tiberius Elder
Eschweiler.
Sehr authentische Küche http://www.nakhon.de/
Martin
Wie ist der in der
> Wirichsbongardstra�e??
Wenn du das Restaurant da an der Ecke schr�g gegen�ber vom Parkhaus meinst
(is das nen Thai?) dann w�rde ich sagen irgendwo in der Breite des
Mittelfeldes zu finden.
Bodo Felger
in der Wirichsbongardstraï¿œe sind 2 Thailï¿œnder. In dem ersten (von Haus
Demmer aus kommend gesehen) namens Sukhothai (Hausnummer 19) war ich
noch nicht drin, im zweiten namens Bangkok (Hausnummer 27) bin ich fast
jeden Mittwochmittag. Mir schmeckts sehr gut. Man darf sich aber nicht
wundern, wenn es bei mehreren Besuchen auch schonmal bei den verwendeten
Gemï¿œsen oder dem Schï¿œrfegrad schwankt. Die scheinen da vor allem nach
gutem Gefï¿œhl zu kochen.
Gruￜ,
Bodo
Mehmet
am HBF
das Essen ist lecker, es gibt so gar dir M�glichkeit, sich traditionell
zu setzten....
ein Nachteil, lange Wartezeit(knapp 1h) aufs Essen!
Mona Bergs
>ich suche, da es in Aachen keinen guten Inder gibt ("Tandoori" ist
>bestenfalls befriedigend),
Hast Du denn schonmal den Indien King in der Lochnerstra�e 49
ausprobiert?
Uns gef�llt der um Welten besser als das Tandoori.
Gru� Mona
Richard
> http://www.baanna.de/
>
> am HBF
>
> das Essen ist lecker, es gibt so gar dir M�glichkeit, sich traditionell
> zu setzten....
> ein Nachteil, lange Wartezeit(knapp 1h) aufs Essen!
da hat der Mechmet recht.
--
vG Richard
Richard
> Also es gibt nur EINEN Thail�nder und das ist das Nakhon Thai in
> Eschweiler.
> Sehr authentische K�che http://www.nakhon.de/
Das Gegenteil ist richtig, das Essen ist �berhaupt nicht authentisch und
auch nicht gut.
--
vG Richard (aus Thailand)
gUnther nanon�m
"Richard" <ricki...@googlemail.com> schrieb im Newsbeitrag
news:7muu0aF...@mid.individual.net...
> Tiberius Elder schrieb:
>> Also es gibt nur EINEN Thail�nder und das ist das Nakhon Thai in
>> Eschweiler.
>> Sehr authentische K�che http://www.nakhon.de/
>
> Das Gegenteil ist richtig, das Essen ist �berhaupt nicht authentisch und
> auch nicht gut.
Hi,
andererseits, w�re es authentisch, der Laden h�tte (fast) keine Stammkunden,
aber einige Prozesse am Hals. Ist die Stra�e �berhaupt breit genug f�r die
Rettungswagen? Und selbst wenn es gut w�re, ein normaler Europ�er w�rde kaum
was davon mitkriegen.
--
mfg,
gUnther
gUnther nanon�m
"Hauke Hagenhoff" <Hauke.H...@gmx.de> schrieb im Newsbeitrag
news:hef81b$old$02$2...@news.t-online.com...
..
>Das erste Mal, da� ich eine wahre Aussage von Dir lese.
>Wobei sich das nicht nur auf Europ�er beschr�nkt. Was Thai an "Nahrung" zu
>sich nehmen, ist auch f�r andere Asiaten arg grenzwertig.
Hi,
son Quatsch. Die chinesische R�cksichtslosigkeit ist schlimmer, den Thai
gehts um den Geschmack, oft mit eher geringwertigen Zutaten, ein Chinese
findet dagegen sogar Genu� in der Verschwendung, Hauptsache teuer..
>Was in der chinesischen K�che die Austern- und Sojasauce ist in der
>thail�ndischen K�nigswasser, Kerosin und Terpentinersatz.
Mir ist keine Zutat bekannt, die guten westf�lischen Selbstgebrannten in der
Brennbarkeit �bertr�fe. Und S�uren gibts auch nur verd�nnt.
>Wenn mich der Wahnsinn noch mal packen w�rde, beim Thai zu speisen, w�re
>das auch ganz sicher nicht in Aachen. Das kann man nur in Gegenden bringen,
>in denen die Verkehrssituation es zul��t, da� man nach dem Speisen auch
>schnell genug zuhause ist, um sich nicht schon im Verkehrsmittel Fransen an
>die Rosette zu sch....
Fransen an Deiner Rosette liegen wohl eher an gewissen Praktiken Deines
Proktologen. Zuviel Gew�rz kann Dich t�ten, was die Rosette (gl�cklich)
erreicht hat, hat Dich nicht get�tet, immerhin. Du bist Dein bester
Gegenbeweis.
>Ich erinnere mich da vage an einen H�llenritt von K�ln nach Rheinbach, ein
>6-Zylinder 2,5l-Motor wird aufs �u�erste ausgereizt, der Schriftzug
>"Rasthof Ville" verschwimmt im Tr�nenmeer, drei Personen fiebern der
>Ankunft entgegen, um sich um zwei Toiletten pr�geln zu k�nnen ...
>.. und zu der Zeit habe ich Sambal Oelek noch pur verspeist, wenn der Reis
>alle war!
Ja, wenn mans nicht gew�hnt ist, kann manches Gew�rz �berraschende
Sp�tfolgen zeitigen. Weshalb ein erfahrener Thai-Koch einem Unbekannten auch
nur das Sp�lwasser in die Terrine f�llt. In manchem Lokal kann ein �fter
erscheinender "Stammgast" aber auch etwas mit dem Personal sch�ntun und etwa
nach Feierabend, wenn die Familie die "Reste" mit dem richtigen Gew�rz
nachfeuert, mal etwas mitkriegen. Nein, ich habs nicht gewagt.
Die eigentliche Gefahr sind aber nicht die W�rzmittel als vielmehr die
m�glichen Allergien durch allerlei fremdartige Proteine, deren Symptome im
allgemeinen Wehgeschrei untergehen k�nnten. Ist ein roter Kopf, japsendes
Gurgeln und glasige Augen ein Schock oder wars nur zu scharf?
Und leider reagieren menschen verschieden, ich etwa bin ein Sensibelchen,
andererseits hab ich mal einen Pott So�e leergel�ffelt, dessen "Vorkoster"
nach der Probe mit offenem Mund r�chelten. Offenbar ging mir der
entsprechende Nerv ab...war lecker, etwas Tomate, ein bi�chen gr�ner
Pfeffer, vielleicht Nelke...ansonsten h�tte ich das �ber Nudeln gekippt :-)
an anderen Tagen kanns genau umgekehrt sein. Oder, besondere Heimt�cke,
manche Gerichte verlangen eine bestimmte Reihenfolge des Essens, erst nimmt
man das Gem�se und dann erst den Fisch...wer sich europ�isch-kindisch
benimmt und gleich die teuren Sachen wie Shrimps oder "das rote" reinstopft,
kann �berrascht gucken....
--
mfg,
gUnther
Richard
> "Hauke Hagenhoff" <Hauke.H...@gmx.de> schrieb im Newsbeitrag
> news:hef81b$old$02$2...@news.t-online.com...
> ..
>> Wobei sich das nicht nur auf Europï¿œer beschrï¿œnkt. Was Thai an "Nahrung" zu
>> sich nehmen, ist auch fï¿œr andere Asiaten arg grenzwertig.
>
> Hi,
> son Quatsch. Die chinesische Rï¿œcksichtslosigkeit ist schlimmer, den Thai
>
>> Was in der chinesischen Kï¿œche die Austern- und Sojasauce ist in der
>> thailï¿œndischen Kï¿œnigswasser, Kerosin und Terpentinersatz.
na ja und wie auch immer ...
Richtig ist, ich habe Feuer an der Dï¿œse, aber das muss so sein, das macht
das Moped schneller. Falsch ist, dass des Essen fï¿œr Europï¿œer ungeeignet ist.
Ich esse vorzugsweise an der Strassenbude zusammen mit den Thai und es
schmeckt
ganz wunderbar. Und ist bestimmt auch authentisch ;-))) Sowoeso.
--
vG Richard
Christoph Conrad
* Bodo Felger <matr...@yahoo.com> schrieb:
> im zweiten namens Bangkok (Hausnummer 27) bin ich fast jeden
> Mittwochmittag. Mir schmeckts sehr gut.
Ich bin da ebenfalls seit Jahren Stammkunde und besonderer Fan der "Tom
Kha Gai"-Suppe sowie Ente/Lichi. Die Suppe habe ich bei mehreren anderen
Thail�ndern probiert, hier ist sie mit Abstand am leckersten und jedes
Mal ein Erlebnis.
Freundliche Gr��e,
Christoph
PS: Siehe aber auch meinen Kommentar zu Haukes Posting.
Christoph Conrad
* Hauke Hagenhoff <Hauke.H...@gmx.de> schrieb:
> da� man nach dem Speisen auch schnell genug zuhause ist, um sich nicht
> schon im Verkehrsmittel [...]
Mhmm, den Effekt habe ich auch jedes Mal. 15-20 min nach Essensende muss
ich kurz hintereinander zwei bis dreimal zur Toilette und bin danach
leer. Zwei Freunde die mich immer begleiten haben den Effekt nicht.
Freundliche Gr��e,
Christoph
Bodo Felger
> Ich bin da ebenfalls seit Jahren Stammkunde und besonderer Fan der "Tom
> Kha Gai"-Suppe sowie Ente/Lichi. Die Suppe habe ich bei mehreren anderen
> Thail�ndern probiert, hier ist sie mit Abstand am leckersten und jedes
> Mal ein Erlebnis.
Tom Kha Gai ist die H�hnersuppe mit Kokosmilch, oder? Bei der
Mittagskarte ist die Variante ohne Kokosmilch gegeben, welche mir
pers�nlich besser schmeckt. Nachdem mir die Bedienung einmal
vorgeschw�rmt hatte, da� die Kokosvariante doch um einiges besser w�re,
hat sie mir diese ausnahmsweise mal als Vorspeise gegeben... die ohne
war mMn besser (oder war es einfach nur der Gew�hnungseffekt?).
Wenn ich mich richtig erinnere h�ngt aber auch im Eingangsbereich eine
Seite aus einem Restaurantmagazin, wo der Tester im Bangkok war und die
H�hnersuppe (welche Variante wei� ich jetzt nicht mehr) in den Himmel lobt.
Gru�,
Bodo
Christoph Conrad
> Tom Kha Gai ist die H�hnersuppe mit Kokosmilch, oder?
Ja, genau. Ich habe schon mal mit einem ebenfalls begeisterten Freund
gescherzt, dass ich irgendwann beim ersten L�ffel der Suppe im Rausch
der Sinne ohnm�chtig werde.
> Bei der Mittagskarte ist die Variante ohne Kokosmilch gegeben, welche
> mir pers�nlich besser schmeckt. [...] die ohne war mMn besser (oder
> war es einfach nur der Gew�hnungseffekt?).
Noch nie probiert, ich kann mir nicht vorstellen, dass es noch eine
Steigerung geben kann ;-) Ja, vermutlich bin auch ich voll
konditioniert. Was machen die da bloss rein? Katzenpisse? Egal ;-)
> Wenn ich mich richtig erinnere h�ngt aber auch im Eingangsbereich eine
> Seite aus einem Restaurantmagazin, wo der Tester im Bangkok war und
> die H�hnersuppe (welche Variante wei� ich jetzt nicht mehr) in den
> Himmel lobt.
Die Seite habe ich noch nie beachtet, beim n�chsten Mal durchlesen.
Freundliche Gr��e,
Christoph
gUnther nanon�m
"Christoph Conrad" <spamcr...@digital-filestore.de> schrieb im
Newsbeitrag news:87skc3p...@ID-24456.user.uni-berlin.de...
..
> konditioniert. Was machen die da bloss rein? Katzenpisse? Egal ;-)
Hi,
ah, ein Pratchett-Fan...
--
mfg,
gUnther
Christoph Conrad
* gUnther nanon�m <g-...@gmx.de> schrieb:
> Hi, ah, ein Pratchett-Fan...
Nein. Das Wort fiel mir gerade so ein.
Freundliche Gr��e,
Christoph
Richard
> Tom Kha Gai ist die H�hnersuppe mit Kokosmilch, oder? Bei der
> Mittagskarte ist die Variante ohne Kokosmilch gegeben, welche mir
> pers�nlich besser schmeckt.
Die ohne fanfen alle mit Tom Yum an und Kung und Pmuk sind die besseren
Alternativen zum Huhn.
--
vG Richard
Dirk Freibeuter
> Wirichsbongardstraï¿œe??
Alles Kokolores.
Tipp: Baan Thai in Dï¿œsseldorf!
Grￜￜe,
Dirk