同安DFC 『近土親農』教育(體驗自己做小蛋糕點心)

[同安國小]

同安DFC 『近土親農』教育(體驗自己做小蛋糕點心)
上週一學做麵包，今天下午學做蛋糕小點心，好充實啊！
同安學童在多元教育推動下，得樣樣會，除了機器人理念學校學做機器人及操作機器人，本身還要學管樂(個個都要會演奏樂器)，另外在食農教育中學種菜及小麥，收成後要學會將小麥研磨成麵粉及做點心，展現廚藝，這讓小編覺得同安DFC真可說是一所(藝術學院)啊…厲害……
感謝東方設計大學的三位食神哥哥，在全國教師工會總聯合會及財團法人育秀教育基金會老師陪同下，今天來教我們做【小蛋糕點心】，小朋友完成烹飪後直呼好好吃喔……

附記：
(堅定的教育扎根 食安的守護天使)
在此社會不斷進步、經濟高度發展的時代，人民的糧食安全卻未能同步獲得保障！前陣子，社會一再發生的食安風暴，直讓全國的人民感嘆：「在臺灣，到底還有什麼東西是可以安心食用的？」
自2011年起，全國教師工會總聯合會與「喜願小麥契作農友團」共同發起校園的復興國產雜糧運動。由教師帶領孩子共同展開一場種子與土地的對話，親土親農的實踐，對雜糧與土地的關懷之情，逐漸在孩子的心中深植發芽！參與復興國產雜糧運動的學校，從2011年的39校逐年增加，到了2016年已高達178校，累計參與校數近400所，「咱糧學堂」的足跡從都會到鄉村，從本島遍及離島，食農教育的種子已然在校園深根。