玫瑰燉冬瓜

[善護念]

健康素食食譜～玫瑰燉冬瓜

吃得健康　吃得簡約 指導／香積居士
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玫瑰，氣香、性溫、味甘，和血行血，理氣平肝氣。
冬瓜，寒瀉熱，甘益脾。利二便，消水腫，止消渴，散熱毒癰腫。

玫瑰是美麗的花朵
卻也是安定神經的良好素菜
冬瓜是好吃的蔬果
對於腎臟有降火的功能
二者相加
對於情緒的安定以及腎臟都有助益
註︰玫瑰一定要用鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗乾淨，以防有農藥。

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本文出自「金色蓮花佛學月刊」第45期
http://www.glotus.com.tw/magazine/old.htm
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[1;33m舊酒沒 新醅潑
老瓦盆邊笑呵呵 共山僧野叟閒吟和
他出一對雞 我出一個鵝 閒快活
《四塊玉》--閒適 關漢卿 [0m

Ξ Origin: 獅子吼站 <cbs.ntu.edu.tw> ◎ 慈悲沒有敵人．智慧不起煩惱 ◎