Ingredientes:
1 xíc. (chá) de manteiga
1 1/2 xíc. (chá) de açucar
4 ovo
105g chocolate meio-amargo picado
150g de farinha de trigo
2 colheres (café) de bicabornato
1 xíc. (chá) nozes ou castanha-do-pará picada irregularmente
manteiga e cacau em pó (nada de nescau!!) para untar e "enchocolatar"
Modo de preparo:
Batedeira, manteiga e açucar até virar um creme.
Juntar os ovos um a um e misturar bem.
Derreta o chocolate e acresente a mistura. Para derreter coloque no microondas, em um recipiente de vidro, em potência média de 50 em 50 seg, mexendo por 10 seg a cada intervalo até que derreta, com muito cuidado e paciência para não queimar!
junte a farinha, o bicabornato, e as nozes, mexendo com a colher e não batedeira.
Coloque em uma forma de 18X22cm untada e povilhada com o chocolate em pó.
Forno pré aquecido médio por 30min.
Comer!! ehehe
Pode fazer uma calda de morangos para acompanhar com sorvete.. Fica uma delícia!
Aproveite!
bjão ;)