Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Tur mat

37 views
Skip to first unread message

Lars Rønning

unread,
Jan 21, 2001, 1:42:54 PM1/21/01
to
Er det noen som har oppskriften på noen skikkelige gode turretter ?
"Krav" :
* Liten tid går med til tilberedingen når man er ute på turen
* Minimum av griseri (Dvs ikke 20 forskjellige asjetter osv...)
* Lett å bære med seg

LR


Bjørn O. Aspelund

unread,
Jan 21, 2001, 4:04:14 PM1/21/01
to
Her er det vel først og fremst Real turmat som gjelder, se
www.sportsnett.no. Disse smaker godt, og tilberedes simpelthen ved å helle
varmt vann i en pose som inneholder frysetørret mat Posen står av seg selv,
mao. ingen unødvendige asjetter.

Ulempen er prisen, ca. kr. 60,- pr. pakke.

Hvis du er ute etter litt mer "avansert" turmat, har Erling Kagge laget en
oppskriftsamling for mat som kan tilberedes på stormkjøkken. Det burde være
begrenset med tallerkenforbruk der...


Hilsen Bjørn


Lars Rønning skrev i meldingen ...

Jan Arne Fagertun

unread,
Jan 21, 2001, 5:05:07 PM1/21/01
to
In article <i9Ia6.4459$Yv.5...@juliett.dax.net>,

"Bjørn O. Aspelund" <bjorn.a...@c2i.net> writes:
>
> Erling Kagge laget en oppskriftsamling for mat som kan tilberedes på
> stormkjøkken.

Hvor finner man denne?

--
Jan Arne Fagertun <Jan.A.F...@powel.no>
Phone: +47 73821000 Fax: +47 73821001 Direct phone: +47 73821068
Powel ASA, Trondheim, Norway
NTNU => NT, Not Unix... http://www.nvg.ntnu.no/ntnu/ - better use Linux

Ole-Trygve Bråten

unread,
Jan 21, 2001, 6:07:35 PM1/21/01
to

Lars Rønning <la-...@online.no> skrev i
meldingsnyheter:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

Lars Barmen hadde et program på NRK for noen dager siden som handlet om
turmat.
Han laget bl.a. posesuppe - Og det var langt i fra noe Toro-oppkok!

Ta en tur innom NRK sine nettsider. Programmet heter BarMeny.

God tur.

Ole-Trygve


Øyvind Høvde

unread,
Jan 22, 2001, 12:47:42 AM1/22/01
to

"Bjørn O. Aspelund" <bjorn.a...@c2i.net> wrote in message
news:i9Ia6.4459$Yv.5...@juliett.dax.net...

> Her er det vel først og fremst Real turmat som gjelder, se
> www.sportsnett.no. Disse smaker godt, og tilberedes simpelthen ved å helle
> varmt vann i en pose som inneholder frysetørret mat Posen står av seg
selv,
> mao. ingen unødvendige asjetter.
>
> Ulempen er prisen, ca. kr. 60,- pr. pakke.

Kan bestilles direkte fra produsenten www.drytech.no . Prisen er da kr 49,-
pr pakke (+ porto og oppkrav.)


Morten Frøseth

unread,
Jan 22, 2001, 2:27:57 AM1/22/01
to

>* Liten tid går med til tilberedingen når man er ute på turen
>* Minimum av griseri (Dvs ikke 20 forskjellige asjetter osv...)
>* Lett å bære med seg

Jeg prøvde en morsom variant i sommer på tur i
rondane.

Man trenger:
- hurtigris
- en torosaus + litt tørrmelk
- bacon eller annet passende
- en liten grønn chilli + noen båter hvitløk
- litt avhengiig av hvor lang tur eventuelt
noe annet godt.

Man koker opp vann, etterpå surrer man bacon
hvitløk og chjilli i i litt olje i ei gryte heller
passe mengde ris over sammen med sauspose
tørrmelk og kokende vann. etter noen minutter har
man en fin "risotto" eller hva det nå heter.

Mange muligheter for variasjoner.

Morten


Knut Kalve

unread,
Jan 22, 2001, 3:24:10 AM1/22/01
to
Fant en dansk side om tørking av stekt kjøttdeig.
Dette kan også brukes på andre typer mat.
http://www.tilltopps.com/artiklar/kottfars/kottfars.htm

Knut.


"Lars Rønning" <la-...@online.no> skrev i melding

news:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

Joachim Lous

unread,
Jan 22, 2001, 4:00:39 AM1/22/01
to
I no.alt.mat skrev "Lars Rønning" <la-...@online.no>:

Vet ikke om det kvalifiserer til 'skikkelig godt', men mat er det nå i
hvert fall, og tilfredsstiller de andre kravene til en rimelig penge:

Posemos (med melk) er svært lett å bære, kjapt og enkelt å lage, og
smaker ikke så værst som vomfyll på tur, selv om det ike holder helt
mål hjemme. Ta gjerne å åpne posen på forhånd, klem ut luften og teip
igjen, så er den mer 'pakkevennlig'. Da kan man også benytte sjansen
til å snike inn en smørklatt, litt salt, og evt. andre kryddere og
smakstilsetninger man vil ha i (pepper? hvitløk? chili?), så man ikke
trenger noen egen emballasje til det.

Noe kjøtt eller lignende bør man jo gjerne ha til, så det ikke blir alt
for kjedelig. Hva som helst du gidder å ta med går, men bacon,
morrpølse, og annet salt/speket kjøtt har mye smak i forhold til vekt,
og kan kjapt freses opp mens mosen står og sveller.

Husk å beregne en del mos mer enn vanlig pr. pers hvis det bare er
slikt småtteri for smakens skyld ved siden av.

--
Joachim Lous Joachi...@mail.com
+--------------------------------------------------------------------+
Pent brukte CDer selges/byttes: http://www.nr.no/~joachim/plater.html

\ystein Larsen

unread,
Jan 22, 2001, 4:09:49 AM1/22/01
to

Hmm, prisen går stadig nedover. Husker når disse kostet nesten åtti
kroner...

De er forøvrig meget bra som turproviant. De har meget gunstig
næringssammensetning og er enkle å lage til. Spiste haugevis av disse i
militæret; den beste husker jeg het enkelt og greit "Lapskaus". Denne er
en genistrek; salt og god. Mon tro om de har den ennå?


Vennlig hilsen
Øystein Larsen,
for tiden Oslo.

\ystein Larsen

unread,
Jan 22, 2001, 4:18:03 AM1/22/01
to

On 22 Jan 2001, Joachim Lous wrote:

> I no.alt.mat skrev "Lars Rønning" <la-...@online.no>:
> > Er det noen som har oppskriften på noen skikkelige gode turretter ?
> > "Krav" :
> > * Liten tid går med til tilberedingen når man er ute på turen
> > * Minimum av griseri (Dvs ikke 20 forskjellige asjetter osv...)
> > * Lett å bære med seg
>
> Vet ikke om det kvalifiserer til 'skikkelig godt', men mat er det nå i
> hvert fall, og tilfredsstiller de andre kravene til en rimelig penge:
>
> Posemos (med melk) er svært lett å bære, kjapt og enkelt å lage, og
> smaker ikke så værst som vomfyll på tur, selv om det ike holder helt
> mål hjemme. Ta gjerne å åpne posen på forhånd, klem ut luften og teip
> igjen, så er den mer 'pakkevennlig'. Da kan man også benytte sjansen
> til å snike inn en smørklatt, litt salt, og evt. andre kryddere og
> smakstilsetninger man vil ha i (pepper? hvitløk? chili?), så man ikke
> trenger noen egen emballasje til det.
>
> Noe kjøtt eller lignende bør man jo gjerne ha til, så det ikke blir alt
> for kjedelig. Hva som helst du gidder å ta med går, men bacon,
> morrpølse, og annet salt/speket kjøtt har mye smak i forhold til vekt,
> og kan kjapt freses opp mens mosen står og sveller.
>
> Husk å beregne en del mos mer enn vanlig pr. pers hvis det bare er
> slikt småtteri for smakens skyld ved siden av.

Skjær turproviant på boks i terninger. Sprett opp boksen og skjær det
opp i boksen og lemp det oppi. Bland det i den ferdige potetmosen
og la det bli gjennomvarmt. Lettvint!

Dau mann på boks er (RSP, "Rasjonert
StridsProviant")¹ spesielt godt, men jeg kan forestille meg at f.eks
Snurring også er bra til dette. Dette er veldig mettende og næringsrikt.

En annen variant over det samme temaet er å steke løk og kjøttdeig, og så
blande inn potetmospulver og vann og la det blande seg. Ser ut som noe som
kommer krypende frem fra et høl i ørkenen i "X-files", men smaker enda
bedre enn RSP og potetmos.

¹ Anbefaler spesielt 1989-årgangen ;-)

Tarjei T. Jensen

unread,
Jan 22, 2001, 4:46:00 AM1/22/01
to

Bjørn O. Aspelund wrote in message ...

>Her er det vel først og fremst Real turmat som gjelder, se
>www.sportsnett.no. Disse smaker godt, og tilberedes simpelthen ved å helle
>varmt vann i en pose som inneholder frysetørret mat Posen står av seg selv,
>mao. ingen unødvendige asjetter.
>
>Ulempen er prisen, ca. kr. 60,- pr. pakke.

Ulempen er også at man blir relativt fort sulten igjen. Prøvde det i sommer.
Smaken var som regel utmerket, men jeg synes jeg ble fort sulten etterpå. Til
tross for dette regner jeg med å kjøpe en del av disse til sommeren når det
blir ferietid. Det passer bra å stoppe på en rasteplass med utsikt, koke opp
noe vann og så få seg et varmt måltid. Ingen oppvask!


Helsingar,

Roger Hansen

unread,
Jan 22, 2001, 5:16:29 AM1/22/01
to
* Lars Rønning

Du har fått en del svar her, men jeg kan komme med mine materfaringer
til fjells. Til frokost er det egenkomponert blanding med havregryn,
nøtter, rosiner, litt cornlakes, ev. gryn av andre kornslag, sukker og
tørrmelk. Tilsett varmt eller kaldt vann og du har en god frokost.

Lunch består stort sett av kjeks, sjokolade og tørket frukt. Det siste
er min favoritt. Til middag er mange av de tidligere forslagene gode.
Mine forslag er:
- Posesupper og gryteretter er enkle og stort sett godt nok til
fjells.
- Kjøtt. Kjøttdeig kan stekes før turen. Da blir det lettere fordi
vannet kokes ut og raskere å tilbrede. Bacon er næring og smaksrikt.
Tørket kjøtt er kompakt og god mat.
- Ellers er ris og fisk en god kombinasjon. Frossenfisk er greit å ta
med seg i hvert fall hvis det er kaldt nok.
- Litt fløte er greit å ta med for å friske opp en middag eller
dessert. Tilsett fløte og vann i stedet for melk. Fløte fryser ikke
så lett som melk og er mer kompakt.
Jeg husker en tur sist vinter hvor min middag var biff med
bernaisesaus, potetmos, og sjokolademousse til dessert. Det falt i
smak. :-)


--
Roger

Jon-Gunnar Pettersen

unread,
Jan 23, 2001, 5:27:02 AM1/23/01
to
Lars Rønning <la-...@online.no> wrote in message
news:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

: Er det noen som har oppskriften på noen skikkelige gode turretter ?

Pitabrød! Ta med salat / tomat / skinke etc i en boks/pose, rist pitaene
lett over bålet og spis! ingen askjetter, ikke noe søl! Kan varieres i
det uendelige - sundt og godt også... Ta med en pepperkvern, smør og
rømme og Pinot Gris på termosen så er det plutselig festmat også.

--

Jon-Gunnar Pettersen
<Remove the apple from my mail address>

Filip RING Andersen

unread,
Jan 23, 2001, 6:48:20 AM1/23/01
to
Ta med tomatbønner på boks.
Kok opp i gryte over bål.
Eventuell lag en gryte av gammel kaffeboks/stor hermetikkboks på forhånd.
Nudler funker også meget bra.

Ingen asjett. Du spiser rett av gryta.
Det har funket meget bra for min del.
Du kan til og med koke nudlene oppi tomatbønne ved å tilsette litt vann.

Potetmos er vel allerede nevnt. Meget praktisk. (husk å kjøp pose med
melk!!)

Filip Ring A.


Torbjørn Frotveit

unread,
Jan 23, 2001, 7:01:39 AM1/23/01
to

"Tarjei T. Jensen" wrote:
>
> Bjørn O. Aspelund wrote in message ...
> >Her er det vel først og fremst Real turmat som gjelder, se
> >www.sportsnett.no. Disse smaker godt, og tilberedes simpelthen ved å helle
> >varmt vann i en pose som inneholder frysetørret mat Posen står av seg selv,
> >mao. ingen unødvendige asjetter.
> >
> >Ulempen er prisen, ca. kr. 60,- pr. pakke.
>
> Ulempen er også at man blir relativt fort sulten igjen. Prøvde det i sommer.

Har god erfaring med å spe på med litt hurtigris i disse pakkene.
1 til 1,5 dl hurtigris gjør porsjonen stor nok til at jeg blir mett.
Smaken er fremdeles god.
Bare hiv risen oppi posen og fyll vann litt høyere enn merket.
Pleier å ha med meg ferdige porsjoner med hurtigris.

Jon Egil Strand

unread,
Jan 23, 2001, 8:53:40 AM1/23/01
to
Det spørs jo helt på turen, men på ut i skogen opp i trærne turer som
varer en stund er det fint å ha en liten pose med sjokolade, nøtter,
rosiner og annet energirikt i jakkelommen.

Puh det var en lang setning.

Ellers holder jeg alltid en knapp på Toros rett i koppen. Uten varm drikke
duger jeg ikke.

mvh
Jon Egil

PS! Nytt telefonnummer ---
|
v
*------------------------------------------------------------------*
| Jon Egil Strand | M: 45030081 | http://www.stud.ntnu.no/~jonegis |
*------------------------------------------------------------------*

Frank S

unread,
Jan 23, 2001, 10:47:15 AM1/23/01
to
I Villmarksboka til Lars Monsen er det noen gode oppskrifter på turmat, samt
at du får en innføring ernæring og hva som er optimalt i forhold til vekt
(Real Turmat står også nevt der).

Boka anbefales men den er vanskelig å få fatt i hos bokhandelen da den er
utgått hos forlaget. Alterntivt er å låne den på biblioteket, eller melde
deg inn i en villmarks-bokklubb hvor det fortsatt er mulighet til å bestille
den.

Glem ikke at middag ofte er dagens høydepunkt når en er på tur. Å bære litt
ekstra for kosens skyld kan ofte bidra til en bedre turopplevelse.

Lykke til!
Frank S

"Lars Rønning" <la-...@online.no> skrev i melding
news:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

Tor Svendsby

unread,
Jan 24, 2001, 7:31:57 AM1/24/01
to

"Lars Rønning" wrote:

Jøss, dette var nesten mer populært enn ulveprat...

For ikke så lange turer;
hva med en skikkelig biff, gjerne skåret i terninger.
Masse løk, bønner ol i tillegg.

Lagde selv noe slikt i høst, på et stormkjøkken m/spritbrenner.

Tor Svendsby

Kai Magne Mauseth

unread,
Jan 24, 2001, 4:23:24 PM1/24/01
to

Lars Rønning skrev i meldingen ...

Min definitive favoritt på tur er Snurring. Etter at man har fordøyd en slik
boks, må du være sikker på å ha tid til å ta deg en liten blund etterpå, for
maken til mettende kost skal man lete lenge etter. Den kan gjerne
sammenlignes med RSP, men smaker mye mer uten at man trenger å tilsette noe
som helst.

En vinter jeg var på øvelse, hadde jeg en kar i troppen min som var gått
helt tom for energi. Han ville bare legge seg og sove etter en lang dags
skimarsj, og jeg mente jeg så symptomer på lett dehydrering.
Beordra han opp i knestående, og gav han ei halvfull feltflaske med vann,
som han væsjågo måtte drikke. Etter at han hadde gjort det, kvikna han litt
til, og mens han gjorde dette, så stekte jeg en boks med Snurring på
teflonpanna mi over primusen (Teflonpanne er obligatorisk på tur). Etter at
vi to delte den boksen med Snurring, la vi oss nedpå i en halvtime, og han
sa at han hadde aldri opplevd noe som gir så mye energi.

Men husk nå endelig på den lille blunden da!

Kai Magne
------------------------------------
Kai Magne Mauseth
http://home.c2i.net/kai.magne

Tue Olesen

unread,
Jan 24, 2001, 5:47:49 PM1/24/01
to

>>>>> "Kai" == Kai Magne Mauseth <kai....@c2i.net> writes:


Kai> Min definitive favoritt på tur er Snurring. Etter at man har
Kai> fordøyd en slik boks, må du være sikker på å ha tid til å ta
Kai> deg en liten blund etterpå, for maken til mettende kost skal
Kai> man lete lenge etter. [...]

Nu bliver jeg nysgerrig: Hvad er Snurring? Jeg har ikke hørt om det
før, og jeg kan ikke finde en detaljeret beskrivelse nogen steder!
(kanske det har et andet navn i Danmark?)

--Tue

Killingröd, Åse

unread,
Jan 25, 2001, 12:49:45 AM1/25/01
to

Tue Olesen skrev i meddelandet ...

> Snurring, det er "Död mann på boks" Fysj, fysj!!
Åse K.

Roy Trulssen

unread,
Jan 25, 2001, 5:34:28 AM1/25/01
to

Killingröd, Åse <0525...@telia.com> wrote in message
news:Z7Pb6.8917$AH6.1...@newsc.telia.net...

>
> Tue Olesen skrev i meddelandet ...
> > > Snurring, det er "Död mann på boks" Fysj, fysj!!

> Snurring er IKKE "Rester av Sprengt Personell".
Mener å huske at det er mer fett i RSP-en enn i Snurring.
Er det ikke noe lignende som heter Turproviant?
Amundsen og Nansen brukte noe som kalles Pemmikan på
eskimospråket.Noen som vet oppskriften på denne?
Visstnok kaloribombe delux.
Her er min oppskrift på lettvint turmiddag:
Kok opp en pakke med Toro Pasta Bolognes eller Pasta
Napoli.Ha så i en boks med Tunfisk i olje eller Corned Beef.
Kan suppleres med Kaggebrød o.l.
Oppskriften på Kaggebrød har stått på denne gruppa før.
Og husk at mitt forslag er under halve prisen av Real Turmat.
Ikke noe galt med den,bevares.

Royt


Martin Thornquist

unread,
Jan 25, 2001, 5:56:35 AM1/25/01
to
[ Roy Trulssen ]

> Er det ikke noe lignende som heter Turproviant?

Såvidt jeg har skjønt, er Turproviant en sivil utgave av RSP. Jeg har
ikke prøvd den, dog.

> Amundsen og Nansen brukte noe som kalles Pemmikan på
> eskimospråket.Noen som vet oppskriften på denne?

I bunn og grunn tørket kjøtt, og således noe ganske annet enn RSP o.l.
Brukt av både inuiter og indianere i lange tider.


Martin
--
"An ideal world is left as an exercise to the reader."
-Paul Graham, On Lisp

Roy Trulssen

unread,
Jan 25, 2001, 7:38:46 AM1/25/01
to

Martin Thornquist <martin...@ifi.uio.no> wrote in message
news:xung0i7...@levding.ifi.uio.no...
> [ Roy Trulssen >

> > Amundsen og Nansen brukte noe som kalles Pemmikan på
> > eskimospråket.Noen som vet oppskriften på denne?
>
> I bunn og grunn tørket kjøtt, og således noe ganske annet enn RSP o.l.
> Brukt av både inuiter og indianere i lange tider.
>
> Mener å huske å ha sett et eller annet sted at det var noen
som hadde fått laget seg Pemmikan til en Arktisekspedisjon.
Den besto av tørket kjøtt,fett og sjokoladebiter.
Dette var så smeltet sammen til en kompakt masse.
Har andre hørt om dette eller har jeg rørt meg helt ut
på viddene bokstavelig talt?

Royt


Sigurd Urdahl

unread,
Jan 25, 2001, 9:04:53 AM1/25/01
to
ja...@energy.sintef.no (Jan Arne Fagertun) writes:
> In article <i9Ia6.4459$Yv.5...@juliett.dax.net>,
> "Bjørn O. Aspelund" <bjorn.a...@c2i.net> writes:
> >
> > Erling Kagge laget en oppskriftsamling for mat som kan tilberedes på
> > stormkjøkken.
>
> Hvor finner man denne?

Bokhandelen.

-sig
--
sigurd urdahl

Bengt Ole Ekrem

unread,
Jan 25, 2001, 1:28:07 PM1/25/01
to
"Roy Trulssen" <Roy.Tr...@hydro.com> wrote in message
news:94p6om$qsu$1...@vkhdsu24.hda.hydro.com...

>
> > > Amundsen og Nansen brukte noe som kalles Pemmikan på
> > > eskimospråket.Noen som vet oppskriften på denne?
> >
> > I bunn og grunn tørket kjøtt, og således noe ganske annet enn RSP o.l.
> > Brukt av både inuiter og indianere i lange tider.
> >
> > Mener å huske å ha sett et eller annet sted at det var noen
> som hadde fått laget seg Pemmikan til en Arktisekspedisjon.
> Den besto av tørket kjøtt,fett og sjokoladebiter.
> Dette var så smeltet sammen til en kompakt masse.
> Har andre hørt om dette eller har jeg rørt meg helt ut
> på viddene bokstavelig talt?
>
> Royt

Opprinnelig besto vel pemmikan av tørket kjøtt, tørket frukt
og fett.

Alle nødvendige næringsgrupper mao. :-)

--
BOE
http://home.online.no/~boekrem

Thomas Sperre

unread,
Jan 24, 2001, 2:44:45 PM1/24/01
to
"Lars Rønning" wrote:
>
> Er det noen som har oppskriften på noen skikkelige gode turretter ?
> "Krav" :
> * Liten tid går med til tilberedingen når man er ute på turen
> * Minimum av griseri (Dvs ikke 20 forskjellige asjetter osv...)
> * Lett å bære med seg
>
> LR

Dersom du skal ligge i ro 1 døgn eller mer, og har plussgrader*
tilgjengelig i hele døgnet: prøv Klippfisk!
- er forholdsvis lett på vekt
- må vannes ut i 1 minst 1 natt (dersom du bruker lite vann
-stormkjøkkengryte- skift vann 2-3 ganger). Utvanning av klippfisk er en
sånn prøve seg fram sak som vanskelig lar seg forklare i tekst.
- tilberedning: trekkes
- serveres helst med poteter, evt potetmos og nb: stekt baconn
m/fett(ett "møst") og gjerne ertestuing eller grønne erter.

Det blir ikke så forferdelig tungt å bære og snadder godt å ete!

* når man skal vanne ut fisken, bør vannet ikke fryse. Dette kan fungere
i noen minusgrader (salt senker frysepunktet), men utvanningen blir ikke
så effektiv da.

mvh
Thomas Sperre


Fritz Rognan

unread,
Jan 25, 2001, 4:52:59 PM1/25/01
to
Leverer 10 pak ass REAL turmat til kroner 480,- plus frakt eventuelt oppkrav


www.friluft.no


Lars Rønning <la-...@online.no> skrev i

meldingsnyheter:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

Alf Christophersen

unread,
Jan 25, 2001, 7:06:31 PM1/25/01
to
On Wed, 24 Jan 2001 20:44:45 +0100, Thomas Sperre <th...@online.no>
wrote:

>Det blir ikke så forferdelig tungt å bære og snadder godt å ete!

De fleste islendere jeg har kjent har pleid å tygge den uutvannet som
snacks. Men det kan jo bli litt for mye salt. Utvannet og kokt er jo
den nydelig uansett, men forferdelig dyr. Du får jo mange ganger fler
kg fisk som oppdrettslaks enn tørrfisk, selv utvannet :-(

Jon Egil Strand

unread,
Jan 25, 2001, 2:18:37 PM1/25/01
to
> >
> > Mener å huske å ha sett et eller annet sted at det var noen
> som hadde fått laget seg Pemmikan til en Arktisekspedisjon.
> Den besto av tørket kjøtt,fett og sjokoladebiter.
> Dette var så smeltet sammen til en kompakt masse.
> Har andre hørt om dette eller har jeg rørt meg helt ut
> på viddene bokstavelig talt?
>
> Royt

En polfarer, mener å huske det var Børge Ousland, holdt foredrag i
militæret om polturen sin. Da fortalte han om den blandingen du nevner
her. Han pakket det flatt og tynt i mange poser, for siden alt frøs var
det viktig at det kunne brekkes opp allikvevel. Det er kanskje ikke et
triks for den jevne turgjenger, men på den annen side er det så mange som
går til polene at det snart er for søndagstur å regne.

Jon Egil
Først til Norpolen baklengs med rullestol og kamel

Tarjei T. Jensen

unread,
Jan 26, 2001, 8:26:31 AM1/26/01
to

Thomas Sperre wrote

>* når man skal vanne ut fisken, bør vannet ikke fryse. Dette kan fungere
>i noen minusgrader (salt senker frysepunktet), men utvanningen blir ikke
>så effektiv da.

Så lenge det finnes åpent rennende vann, så burde det jo være mulig å vanne ut
fisken uansett kuldegrader så lenge man ligger over en natt.

helsingar,

Hjørnevik

unread,
Feb 1, 2001, 7:55:41 PM2/1/01
to
Lars Rønning <la-...@online.no> wrote in message
news:m4Ga6.13959$wt2.1...@news1.oke.nextra.no...

> Er det noen som har oppskriften på noen skikkelige gode turretter ?
> "Krav" :
> * Liten tid går med til tilberedingen når man er ute på turen
> * Minimum av griseri (Dvs ikke 20 forskjellige asjetter osv...)
> * Lett å bære med seg
>
> LR

- Havregryn til å koke grøt. Flesk til å steike og ha ved siden av sammen
med noen kjeks og litt tørket frukt til frokost.
- Lett lunsj. Spis gjerne litt rosiner eller kjeks mens du går, men ta deg
en pause der du tar deg tid til å spise litt ordentlig. En suppepose er
fint, eller tenn et bål og kok litt kaffe mens du steiker en foliepakning
med en oppsnitta kjøttpølse med ost, sylteagurk, tomat, skjokolade og litt
krydder. Snacks.
- Middag før du kryper inn i teltet. Ok, litt mye kjeler og sånn, men særlig
nå på vinteren er det viktig med næring før du krabber inn i posen i
biuvakken (åssen nå det skrives...:). Kok varm drikke, solbærtoddy eller
kakao. Turproviant, eller RSP (det er det samme ja. Meget næringsrikt og
godt, selv om det er delte meninger om dette.) varmes opp, gjerne rett i
boksen, og inntas sammen med brød (pinnebrød? mel, vann, salt...) eller
kanskje en boks bønner. Snadder. Og så de forbanna vitaminene da. Tørka
aprikoser, en boks annanas (tung), eller et eller annet. Og så litt søt
kjeks som avslutning, sammen med kakaoen. Sov godt (c:

Lars Hjørnevik
http://chenseya.com
mailto:la...@chenseya.com
Music was my first love, and it will be my last.
Music of the future, and music of the past.
To live without my music, would be impossible to do.
Cause in this world of troubles, my music pulls me through.

Erling Trana

unread,
Feb 3, 2001, 2:21:47 PM2/3/01
to
Hei!

Pannekaker. Lag røra på forhånd å fyll den på ein halvliterflaske. Det tar
litt tid å lage, men det tar liten plass og er lett å bære. Dessuten smaker
det godt.

Mvh Erling


Martin Thornquist

unread,
Feb 5, 2001, 5:47:45 AM2/5/01
to
[ Erling Trana ]

> Pannekaker. Lag røra på forhånd å fyll den på ein halvliterflaske. Det tar
> litt tid å lage, men det tar liten plass og er lett å bære. Dessuten smaker
> det godt.

Err... Jeg liker pannekaker og tar gjerne med en flaske med røre hvis
det passer, men tre forhold taler sterkt imot:

1) Det er mye vann i røren, det er derfor feil at det er lett å bære.
Dessuten bruker man ganske mye brennstoff på å lage dem.

2) Det fungerer dårlig om det er såpass kaldt at røren fryser.

3) Det tar såpass tid at det bare er brukbart for koseturer, ikke hvis
man skal bruke mest mulig av dagen på å gå langt.

Geir Harris Hedemark

unread,
Feb 5, 2001, 6:03:38 AM2/5/01
to
Martin Thornquist <martin...@ifi.uio.no> writes:
> 1) Det er mye vann i røren, det er derfor feil at det er lett å bære.
> Dessuten bruker man ganske mye brennstoff på å lage dem.

Derfor tar man med en plastpose med mel, salt og bakepulver, tilsetter
vann ute i skogen og lager pannebrød. En klatt smør på etterpå gir
ekstra smak.

Det ække mulig å få det lettere.

Geir

Martin Thornquist

unread,
Feb 7, 2001, 4:20:18 AM2/7/01
to
[ Erling Trana ]

> For ordensskyld så lages pannekaker med melk og ikke vann.

Her er en ny og sjokkerende nyhet for deg: melk består stort sett av
vann. Når jeg snakker om å bære vann, snakker jeg selvfølgelig om det
vannet som matvarene inneholder.

> En halvliter brusflaske veier ca en halv kilo; jeg kan ikke skjønne
> at det er så tungt.

Så du bærer alt vannet du skal drikke også?

> Eller går du på tur uten sekk ?

Nei, men jeg er sjelden på tur i mindre enn et par dager, og da er
sekken uansett mer enn tung nok. Men selvfølgelig, som jeg impliserte
i min forrige posting, er det turer der tung sekk ikke er så farlig.
På slike turer kan jeg vurdere å ta med en flaske røre (jeg har endog
vurdert å ta med et slikt gammeldags vaffeljern og prøve det på bål,
men det ble aldri noe av).

Og for ordens skyld, ettersom denne tråden krysspostes, jeg er fra
no.fritid.friluftsliv-siden. Hmm, sikkert på tide å sette FUT, dette
begynner å bli friluftsliv-spesifikt.

> Røra kan vel fryse nå, jeg har bare prøvd i 10 minus,

Hvor lenge var den i -10? Jeg tviler ikke på at det går greit en time
eller tre, men etter et døgn er det nok verre.

> Tar ca. ein halvtime å seike, men det har du vel ikkje tid til. Eg trudde
> vitsen med å være på tur var å se hvor vakker naturen er.

Naturen ser man når man er ute og går på dagen, ikke når man sitter i
teltet på kvelden og venter på middagen. Og dessuten har jeg ikke lyst
til å bære den ekstra parafinen som skal til. Hvor mange pannekaker
får du stekt på en halvtimetime? En god middag til tre går greit på
15-20 minutter bare man tenker litt når man handler. Og da er
mesteparten koking på svak varme.


Et hint: Lær deg å sitere, så man umiddelbart ser hva du svarer på.
Oppskrift finner du her:

http://home.online.no/~vidaandr/news/OBSquoting.html

Joachim Lous

unread,
Feb 7, 2001, 4:44:41 AM2/7/01
to
I no.alt.mat skrev Erling Trana <get...@world-online.no>:
>
> For ordensskyld så lages pannekaker med melk og ikke vann. Jeg vet det er
> mye vann i melk. En halvliter brusflaske veier ca en halv kilo; jeg kan ikke

> skjønne at det er så tungt.

Skal man først snakke om mat som er lett å bære så må det jo være i
forhold til annen mat man mener. I og med at vann som regel utgjør
mesteparten av vekten i fersk mat, så er jo mat med mye vann automatisk
blant det tyngste som finnes i denne sammenhengen, i forhold til tørr
mat, for å oppnå samme næringsverdi og/eller metthetsfølelse.

--
Joachim Lous Joachi...@mail.com
+--------------------------------------------------------------------+
Pent brukte CDer selges/byttes: http://www.nr.no/~joachim/plater.html

0 new messages