Tørk dem og lag nypevin istedet! ;-)
Båbla
> Morten Bjørnsen wrote:
> >
> > Når en skal lage nypesyltetøy, eller suppe for den saks skyld. Ferske
> > nyplukka nyper, men hvordan blir man kvitt frøa?
> > Morten
>Ta av busten( rosebladene), del nypa i to med kniv, bruk ei teskjei til å
skrape ut lusene.
(Forferdelig arbeid, traumer fra nyperensing i barndommen sitter ennå.
Jeg liker ikke nypesyltetøy engang, men modern fikk mye skryt for
syltetøyet sitt - også er jo nyper veldig sunt, C-vitaminer i fleng).
Modern laga vin, sherry-aktig av nyper og fiken. Den ble bra.
Turid
> Når en skal lage nypesyltetøy, eller suppe for den saks skyld. Ferske
> nyplukka nyper, men hvordan blir man kvitt frøa?
Jeg har tenkt litt på det samme, det må vel være greit å koke ut safta
for saft/suppe/te?
--
TobiX In a world without fences, who needs gates?
http://www.td.org.uit.no/~tobias/