Löjrom (rogn av laksefisken lagesild) er en svensk spesialitet og
delikatesse (ille godt!) som jeg før kunne kjøpe som frysevare i esker
på 100 g hos bl a Meny og Ultra. Nå er det ingen av dem som fører
den. Ultra svarer at de har undersøkt hos alle sine leverandører, som
angivelig melder tilbake at löjrom "ikke kan skaffes".
Er det noen her inne som har vært borti löjrom og vet hvor man kan få
tak i den? I Sverige fås den kjøpt i de fleste bedre
matvareforretninger, men det er drøyt å måtte dra på harrytur for å få
tak i den.
Stephan