Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Gelantin

6 views
Skip to first unread message

Harald Mossige

unread,
Aug 31, 2009, 5:10:56 PM8/31/09
to
Ein griseknok i trykkokeren gjev god kj�ttkraft til t.d. ertersuppe, men
det gjev ogs� s� altfor mykje gelantin.

Er det mulog � skilja fr� reine deler gelantin slik at bare krafta blir att?

HM

Line Halvorsen

unread,
Aug 31, 2009, 5:59:06 PM8/31/09
to

Gelatin. Uten n. Det er vel bare � kj�le ned kraften, det? Fettlaget havner
�verst, ogs� er det bare � skave av gelatinen i laget under.

--
LineH


Harald Mossige

unread,
Aug 31, 2009, 8:43:41 PM8/31/09
to
Line Halvorsen skreiv:

Takk, d� er der griseknok i handlekorga straks, - r�ykt s�dan ;-)

HM

Aina Nilsen

unread,
Sep 1, 2009, 4:01:33 PM9/1/09
to

"Harald Mossige" <har...@hkabel.net> skrev i melding
news:4a9c6e3e$0$6252$8404...@news.wineasy.se...
http://en.wikipedia.org/wiki/Consomm%C3%A9

litt neden p� siden finner du en mulighet for � fjerne det meste fra krafta.
Aina


Kjetil Rå Hauge

unread,
Sep 1, 2009, 4:58:13 PM9/1/09
to
Line Halvorsen wrote:
> Harald Mossige wrote:
>> Ein griseknok i trykkokeren gjev god kj�ttkraft til t.d. ertersuppe,
>> men det gjev ogs� s� altfor mykje gelantin.
>>
>> Er det mulog � skilja fr� reine deler gelantin slik at bare krafta
>> blir att?
>
> Gelatin. Uten n.

Ikkje pao Vestlandet, veit du.

Line Halvorsen

unread,
Sep 1, 2009, 5:47:08 PM9/1/09
to

Nei, nei. Da kan vi vel konstaNtere det, tenker jeg.

--
LineH


0 new messages