Reingjering av plastdunk

Harald Mossige

unread,

Mar 19, 2009, 10:30:33 PM3/19/09

to

Eg skal reingjera ein plastdunk som har blitt brukt til setjing av sats.
Den har stått ubrukt i mange år. Eg vil forsøka og setja vin i den. Eg
gar "vaska" den innvendig, og late den stå ei vekes tid med "Altiveks",
30ml/30l, og så ei vekes tid "upside down".

Skal den reingjerast grundigare en grundig skylling? I tilfelle, kva
skal gjerast?

Dunken har blitt brukt til NaOh.

HM

Tobias Brox

unread,

Mar 20, 2009, 9:52:36 AM3/20/09

to

Jeg prøvde å lage diverse vin i ungdomstiden (jeg hadde mest hell med
solbærvin - anbefales - jeg brukte solbærsaft fra Rogaland Konserver
(eller www.hervik.com som de heter nå). Jeg tror en av erfaringene
jeg gjorde var at skal man lage vin, er det best å bruke glass. Det
er omtrent umulig å få en plastdunk helt ren.

> HM

--
Tobias Brox, 69°42'N, 18°57'E

Tobias Brox

unread,

Mar 20, 2009, 9:53:32 AM3/20/09

to

Oups ... meg - en topposter? Nå står ikke verden til påske ;-)

Oddvar Demmo

unread,

Mar 21, 2009, 11:42:13 AM3/21/09

to

Harald Mossige skrev:

Jeg vet ikke hva Altiveks er for noe, er det til
melkeanlegg ?
Til øl som er mye mer nøye bruker vi av vanlig
kjøkkenutstyr først kaustisk soda, og så skyller
vi godt som er gjort på et øyeblikk, deretter klorin
i forholdet 5 ml, pr 20 liter, da må det ikke skylles
etterpå men har du rent vann kan det gjøres.

Så er Altiveks noe basisk til neringsmiddellanlegg
behøver du ikke skylle mer en godt.

Oddvar

Harald Mossige

unread,

Mar 22, 2009, 2:07:48 PM3/22/09

to

Oddvar Demmo skreiv:

> Harald Mossige skrev:
>> Eg skal reingjera ein plastdunk som har blitt brukt til setjing av
>> sats. Den har stått ubrukt i mange år. Eg vil forsøka og setja vin i
>> den. Eg gar "vaska" den innvendig, og late den stå ei vekes tid med
>> "Altiveks", 30ml/30l, og så ei vekes tid "upside down".
>>
>> Skal den reingjerast grundigare en grundig skylling? I tilfelle, kva
>> skal gjerast?
>>
>> Dunken har blitt brukt til NaOh.
>>
>> HM
>
> Jeg vet ikke hva Altiveks er for noe, er det til
> melkeanlegg ?

Eg trur det er apotekvare. Såpe for generell antiseptisk vask. Det inneheld:
Cetylpyridinklorid 5%
Terpineol, 2%
Nartiumnitritt 2,5%
Destilert vann

pH 7

> Til øl som er mye mer nøye bruker vi av vanlig
> kjøkkenutstyr først kaustisk soda,

Kor sterk eden luten, som det heiter når der komen vatten? Same styrke
som ved framkalling av print? Eg har ståande noko slik mix.

> og så skyller
> vi godt som er gjort på et øyeblikk, deretter klorin
> i forholdet 5 ml, pr 20 liter, da må det ikke skylles
> etterpå men har du rent vann kan det gjøres.
>
> Så er Altiveks noe basisk til neringsmiddellanlegg
> behøver du ikke skylle mer en godt.

Takk.

HM

Harald Ljøen

unread,

Mar 22, 2009, 2:57:19 PM3/22/09

to

Oddvar Demmo wrote:

> Til øl som er mye mer nøye bruker vi av vanlig
> kjøkkenutstyr først kaustisk soda,

Er du sikker på at du ikke mente krystallsoda? Så vidt jeg vet er det
det som normalt brukes til vask av stål og glass, og iallfall det som
anbefales til vask av vinballonger av glass.

Kaustisk soda er sterkt etsende.

Oddvar Demmo

unread,

Mar 22, 2009, 3:37:25 PM3/22/09

to

Harald Mossige skrev:

> Oddvar Demmo skreiv:
>> Harald Mossige skrev:
>>> Eg skal reingjera ein plastdunk som har blitt brukt til setjing av
>>> sats. Den har stått ubrukt i mange år. Eg vil forsøka og setja vin i
>>> den. Eg gar "vaska" den innvendig, og late den stå ei vekes tid med
>>> "Altiveks", 30ml/30l, og så ei vekes tid "upside down".
>>>
>>> Skal den reingjerast grundigare en grundig skylling? I tilfelle, kva
>>> skal gjerast?
>>>
>>> Dunken har blitt brukt til NaOh.
>>>
>>> HM
>>
>> Jeg vet ikke hva Altiveks er for noe, er det til
>> melkeanlegg ?
>
> Eg trur det er apotekvare. Såpe for generell antiseptisk vask. Det
> inneheld:
> Cetylpyridinklorid 5%
> Terpineol, 2%
> Nartiumnitritt 2,5%
> Destilert vann

Mange skumle navn jeg ikke kjenner til, har du
spist lutefisk og overlevd anbefaler jeg lut.
Skal du drive stort har
http://www.petit-agentur.no/
stoutrens (basisk) og sterkrens som er fosforsyre
og spiselig utblandet, brukes i cola og tar rust ;.)
Men det er kanskje billiger å få vaskemiddel
fra Felleskjøpet.

> pH 7
>> Til øl som er mye mer nøye bruker vi av vanlig
>> kjøkkenutstyr først kaustisk soda,
>
> Kor sterk eden luten, som det heiter når der komen vatten? Same styrke
> som ved framkalling av print? Eg har ståande noko slik mix.

:-) Vet ikke bare dæsjer på litt, dermed altfor høyt
forbruk, men jeg har sett beskrevet 1 spisesjei på
en dunk, også 1 %.
Jeg har aldri hatt problemer med rengjøringen eller
lutrester.

Oddvar Demmo

unread,

Mar 22, 2009, 4:33:20 PM3/22/09

to

Harald Ljøen skrev:

> Oddvar Demmo wrote:
>
>> Til øl som er mye mer nøye bruker vi av vanlig
>> kjøkkenutstyr først kaustisk soda,
>
> Er du sikker på at du ikke mente krystallsoda? Så vidt jeg vet er det
> det som normalt brukes til vask av stål og glass, og iallfall det som
> anbefales til vask av vinballonger av glass.

Det er jeg sikker på.
Krystallsoda bruker jeg av og til på ølglass for å
få bort alle fettrester så jeg får skjekket skumfastheten.

> Kaustisk soda er sterkt etsende.

Ikke på plasttyper som brukes til vinbalonger.
Jeg er stadig nedi blandingen med hendene og
de har jeg ennå, og så spiser jeg lutefisk. :-)
Oddvar

Unknown

unread,

Mar 22, 2009, 5:07:41 PM3/22/09

to

On Fri, 20 Mar 2009 13:52:36 +0000 (UTC), Tobias Brox
<tob...@stud.cs.uit.no> wrote:

>Jeg tror en av erfaringene
>jeg gjorde var at skal man lage vin, er det best å bruke glass. Det
>er omtrent umulig å få en plastdunk helt ren.
>

Mange gjør den feilen å la plastdunken tørke innvendig før den
rengjøres. Da er den ikke god å få ren. Lunkent vann og litt
krystallsoda RETT ETTER at den er tømt, så blir den gullende ren.
Skyll ut av den med rent vann et par ganger, så er jobben gjort.Skru
ikke på lokket. Stikk en bomullsdott, eller en klump kjøkkenpapir i
åpningen til den skal brukes neste gang.

Stephan L Sandemose