Erfaringer med Braun K3000 kjøkkenmaskin?
Preben Randhol
Vi vurderer kjøkkenmaskin. Den vi ser ut til å få mest for pengene er
Braun K3000 (da den har foodprocessor i tillegg). Dessuten har vi ikke
altfor mye plass så det er fint å få en alt i et maskin. Men det jeg
lurer på er hvordan den egner seg til å lage brød og pastadeig. Den har
veldig kraftig motor (mer en Kenwood major), men bollen er muligens noe
liten. Kan man lage to brød i den for eksempel? Gjør ikke noe om brødene
hever i en annen bolle, bare så lenge den kan klare å kna deigen bra.
Forresten er det noen som vet hvorfor det er to Kenwood Chef/Major å få
kjøpt? En som er hvit og koster rundt halvparten av den andre som er
grå hos Elkjøp. De grå har stålbolle, men er det noe annet som er
forskjellig?
På forhånd takk
Preben
Marianne Kristiansen
> Hei
>
> Vi vurderer kjøkkenmaskin. Den vi ser ut til å få mest for pengene er
> Braun K3000 (da den har foodprocessor i tillegg). Dessuten har vi ikke
> altfor mye plass så det er fint å få en alt i et maskin.
Vi har denne og det den spesielt utmerker seg på, er støynivået. Det er mye
lavere enn på svigermors Kenwood.
> Men det jeg
> lurer på er hvordan den egner seg til å lage brød og pastadeig.
[snipp]
Jeg fant frem bruksanvisningen. Gjærdeig inntil 1,5kg pluss ingr. maks
mengde mel 2 kg. (?) Pastadeig, min 250g max 1kg mel.
Såvidt jeg husker fra tester den gang jeg kjøpte den, fikk maskinen bra på
alt bortsett fra pisking av fløte, men det bruker jeg håndvisp til uansett,
så for oss spilte ikke _det_ noen rolle.
På minussiden har jeg bare to ting: Blenderen er av glass og litt tung å
handtere, men det går greit i og med at den har håndtak. _Jeg_ hadde
foretrukket at den var høy og smal slik som andre blendere.
Stålbollen er også tung, og veldig uhandterlig når man skal helle ut
kakerører f.eks. Det er krunglete å holde bollen med en hånd og bruke
slikkepotten med en annen. Jeg kan ikke si _hvorfor_ det er liksom bare noe
med vekten og formen som gjør at jeg sliter med å få godt grep på den.
> Forresten er det noen som vet hvorfor det er to Kenwood Chef/Major å få
> kjøpt? En som er hvit og koster rundt halvparten av den andre som er
> grå hos Elkjøp. De grå har stålbolle, men er det noe annet som er
> forskjellig?
Skudd i blinde: Den grå/stål er moderne og mer etterspurt = høyere pris?
--
Marianne Kristiansen
http://home.no.net/mixelite
Anne Berit
"Preben Randhol" <randhol+valid_fo...@pvv.org> skrev i melding
news:slrndk9s50....@grubgrub.pvv.ntnu.no...
> Hei
>
> Vi vurderer kjøkkenmaskin. Den vi ser ut til å få mest for pengene er
> Braun K3000 (da den har foodprocessor i tillegg). Dessuten har vi ikke
> altfor mye plass så det er fint å få en alt i et maskin. Men det jeg
> lurer på er hvordan den egner seg til å lage brød og pastadeig. Den har
> veldig kraftig motor (mer en Kenwood major), men bollen er muligens noe
> liten. Kan man lage to brød i den for eksempel? Gjør ikke noe om brødene
> hever i en annen bolle, bare så lenge den kan klare å kna deigen bra.
Stålbollen tar brøddeiger med opptil 1,5 liter væske, men da er det _fullt_!
To brød går greit og de brødene jeg baker er store. Skulle imidlertid ønske
jeg hadde valgt en maskin med større bolle, 2 brød i slengen er ikke mye når
man først er i gang (og nei, jeg orker ikke lage flere deiger). Dessuten er
det mer praktisk med deigboller hvor elteinnsatsen ikke sitter i selve
bollen, men på maskina, særlig i forhold til to ting:
1. Når man skal ha deigen ut av bollen og
2. Når bollen skal rengjøres
Ellers er jeg fornøyd med maskina mi jeg.
Anne Berit - Trondheim
Tjokkis_II
"Preben Randhol" <randhol+valid_fo...@pvv.org> wrote in
message news:slrndk9s50....@grubgrub.pvv.ntnu.no...
> Hei
>
> Vi vurderer kjøkkenmaskin. Den vi ser ut til å få mest for pengene er
> Braun K3000 (da den har foodprocessor i tillegg). Dessuten har vi ikke
> altfor mye plass så det er fint å få en alt i et maskin. Men det jeg
> lurer på er hvordan den egner seg til å lage brød og pastadeig. Den har
> veldig kraftig motor (mer en Kenwood major), men bollen er muligens noe
> liten. Kan man lage to brød i den for eksempel? Gjør ikke noe om brødene
> hever i en annen bolle, bare så lenge den kan klare å kna deigen bra.
>
ikke en brødelter av samme format som Elektrolux Assistent.
> Forresten er det noen som vet hvorfor det er to Kenwood Chef/Major å få
> kjøpt? En som er hvit og koster rundt halvparten av den andre som er
> grå hos Elkjøp. De grå har stålbolle, men er det noe annet som er
> forskjellig?
>
Chef : 700W / 4,4l bolle
Major: 800W / 6,7l bolle
(var i alle fall slik for noen år siden da jeg jobbet i el. butikk)
Preben Randhol
Takk for tilbakemeldinger! Vi kjøpte oss en K3000 og ladge både brød og
boller og var meget fornøyd. Maskina var meget stillegående! Kunen høre
på fotballkampen på radio uten å skru opp volumet til og med :-)
Dessuten ble bollene og brødene kjempefine og luftige. Var lett å
rengjøre også, så nå blir det nok mer brødbaking... Det vil si, vi fikk
et problem... Jeg skulle lage litt milkshake til lørdagskvelden og
tenkte at noen fryste bjørnebær i vaniljeis ville bli bra. Jeg puttet
oppi blenderen 4-5 dl med vaniljeis (ingen bær da jeg ville få isen mer
jevn først) og litt melk. Jeg brukte ei skje så det var ikke store
biter med is. Jeg kjørte så i gang blenderen og etter 10-15 sekunder
begynte maskina å lukte brent plastikk. En syrlig lukt som kunne minne
noe om polyester som man lapper båter med). Jeg slo den av og trakk ut
kontakten da jeg var redd den skulle ta fyr. Det var en forferdelig
lukt og jeg måtte lufte ut kjøkkenet lenge før den forsvant. Det luktet
fra selve maskina og ikke bollen eller koblingen mellom bollen og
maskina.
Så nå er den en uke gamle maskina til undersøkelse på verksted. Expert
(hvor vi kjøpte den) lurte på om det kunne være siden den var ny at den
luktet noe, men vi har hørt fra andre at de aldri har merket noe slikt.
Jeg mener også at det umulig kan være det da den var så intens. Jeg
regner ikke med at noen har opplevd noe slikt her?
Så nå må vi vente ei uke eller mer før vi får greie på hvordan det står
til med maskina. Begynner å bli litt lei av å kjøpe ting som ikke virker
nå, men det er vel som de sier at ei ulykke kommer sjelden alene :-I
Preben
Marianne Kristiansen
> Så nå er den en uke gamle maskina til undersøkelse på verksted. Expert
> (hvor vi kjøpte den) lurte på om det kunne være siden den var ny at den
> luktet noe, men vi har hørt fra andre at de aldri har merket noe slikt.
> Jeg mener også at det umulig kan være det da den var så intens. Jeg
> regner ikke med at noen har opplevd noe slikt her?
Nix. Ingen vond lukt fra hverken blender eller noe annet.
Gratulerer. Jeg trodde det bare var vi som var "flinke" til å få tak i
mandagsprodukter ;-)