Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Sylte

6 views
Skip to first unread message

Astrid Lund

unread,
Nov 28, 2003, 7:17:29 PM11/28/03
to
Man lar seg friste i denne førjulstid. Kjøpte sylte av merket "Spis".
Noen som har favoritter? Dette smakte ikke sylte...
--

Mvh Astrid

June Lia Bergh

unread,
Nov 28, 2003, 8:32:40 PM11/28/03
to
"Astrid Lund" <Ast...@hjemme.net> wrote in message
news:0apfsvsoet930o74j...@4ax.com

> Man lar seg friste i denne førjulstid. Kjøpte sylte av merket "Spis".
> Noen som har favoritter? Dette smakte ikke sylte...

Synes den til Gilde er ganske så Ok. Var hvertfall det i fjor.

--
Vennlig hilsen
June

Alf Christophersen

unread,
Dec 3, 2003, 10:58:56 AM12/3/03
to
On Sat, 29 Nov 2003 01:17:29 +0100, Astrid Lund <Ast...@hjemme.net>
wrote:

>Man lar seg friste i denne førjulstid. Kjøpte sylte av merket "Spis".
>Noen som har favoritter? Dette smakte ikke sylte...

Lag den selv. Ikke noe vanskelig om du har en gryte som kan brukes til
å koke et halvt eller aller helst, to halve grisehoder.

Astrid Lund

unread,
Dec 3, 2003, 11:17:40 AM12/3/03
to
On Wed, 03 Dec 2003 16:58:56 +0100, Alf Christophersen
<alf.chris...@basalmed.uio.no> wrote:

>Lag den selv. Ikke noe vanskelig om du har en gryte som kan brukes til
>å koke et halvt eller aller helst, to halve grisehoder.

Det frister meg ikke noe særlig å skulle lage det selv, og ja, jeg vet
at det er enkelt. Lager du det selv? Er det nødvendig å bruke
grisehode?
--

Mvh Astrid

Marianne Kristiansen

unread,
Dec 3, 2003, 12:10:35 PM12/3/03
to
On Wed, 03 Dec 2003 17:17:40 +0100, Astrid Lund wrote:

> Det frister meg ikke noe særlig å skulle lage det selv, og ja, jeg vet
> at det er enkelt. Lager du det selv? Er det nødvendig å bruke
> grisehode?

Ribbe går også helt fint!

--
Marianne Kristiansen

Astrid Lund

unread,
Dec 3, 2003, 12:52:53 PM12/3/03
to

Hm. Oppskrift?

Men dette skal vel ligge i press nokså lenge, eller husker jeg feil?

Den til Spis smakte helt ufyselig. Minner ikke om sylte i det hele
tatt.
--

Mvh Astrid

Marianne Kristiansen

unread,
Dec 3, 2003, 1:04:04 PM12/3/03
to
On Wed, 03 Dec 2003 18:52:53 +0100, Astrid Lund wrote:

>>Ribbe går også helt fint!
>
> Hm. Oppskrift?

Aner ikke. Pappaen min lager ;-p

--
Marianne Kristiansen

Astrid Lund

unread,
Dec 3, 2003, 1:20:44 PM12/3/03
to
On Wed, 3 Dec 2003 19:04:04 +0100, Marianne Kristiansen
<mixe...@hotmail.com> wrote:

>On Wed, 03 Dec 2003 18:52:53 +0100, Astrid Lund wrote:
>
>>>Ribbe går også helt fint!
>>
>> Hm. Oppskrift?
>
>Aner ikke. Pappaen min lager ;-p

Det var da som bare 17. Heldiggris! :D

http://matoppskrift.no/sider/Art.asp?ID=85

Der fant jeg oppskrifter, ja.


--

Mvh Astrid

Bjørn Furuknap

unread,
Dec 3, 2003, 1:31:01 PM12/3/03
to
Marianne Kristiansen wrote:
> On Wed, 03 Dec 2003 18:52:53 +0100, Astrid Lund wrote:
>
>>> Ribbe går også helt fint!
>>
>> Hm. Oppskrift?
>
> Aner ikke. Pappaen min lager ;-p

Flott, da tar jeg én stor på ca. 2,5 kilo, ikke så veldig krydret, og helst
delt på midten. Rund, selvfølgelig.

Kommer han hit med den eller sender han den pr post?

Bjørn


Alf Christophersen

unread,
Dec 9, 2003, 12:19:18 PM12/9/03
to
On Wed, 03 Dec 2003 17:17:40 +0100, Astrid Lund <Ast...@hjemme.net>
wrote:

>Det frister meg ikke noe særlig å skulle lage det selv, og ja, jeg vet


>at det er enkelt. Lager du det selv? Er det nødvendig å bruke
>grisehode?

For å lage ekte hodesylte? Ja. :-)

Og jeg har pleid å lage det selv. Ferdiglaget får du vanligvis ikke
kjøpt hodesylte :-) Kanskje også noe hodekjøtt der, men ellers
inneholder det alt mulig ruskomsnusk ser det ut til. Mye brusk fra
resten av kroppen ser jeg. Og krydringa stemmer overhodet ikke mener
nå jeg.
Schønberg-Erken har en nydelig oppskrift. For meg er det det som er
sylte.

Men man kan også koke sidene og presse sammen. Det blir persesylte.
Kjapt og enkelt, men etter min mening ikke sylte.

Morten Båtbukt

unread,
Dec 9, 2003, 10:47:41 PM12/9/03
to

"Astrid Lund" <Ast...@hjemme.net> wrote in message
news:0apfsvsoet930o74j...@4ax.com...

> Man lar seg friste i denne førjulstid. Kjøpte sylte av merket "Spis".
> Noen som har favoritter? Dette smakte ikke sylte...
> --

Min lokale slakter lager helt utmerket hodesylte (Bergen Storsenter).
Anbefales på det varmeste.

- Morten

http://www.fiktiv.com/morten/


0 new messages