Punsj/bowle?
Kristiane Dedichen Falck
egentlig?), gjerne med musserende vin?
Frisk og perlende er et stikkord.
Kan man blande _både_ vodka og musserende vin? Det hadde kanskje vært det
aller beste.
Jeg har søkt i Google og lett på Aperitif uten å finne noe som fristet.
--
Kristiane, straks 30 år! :)
Livet er ingen karusell der det deles ut popcorn i svingene
Kjell Johnsen
> Er det noen som har en oppskrift på en god punsj/bowle (hva er forskjellen,
> egentlig?), gjerne med musserende vin?
Beregn ca. hvor mye du trenger, og ut fra det, hvor mye sprit. Hvis
dette skal være en velkomstdrink bør den ikke holde over 14%, men heler
ikke så veldig mye under (IMO). Bruk fortrinnsvis brennevin av god
kvalitet.
Jeg har brukt noe i denne stilen:
Sitronbrus (sprite), solbærsirup, sånn Rose's lime, eplejuice og farris
til å justere med. Og så er det bare å blande i vei til det smaker
godt. Poengett med ingrediensene ovenfor er at de gir en cocktail som
er klar - og all brusen gjør den sprudlende også. Det gir en ltt
'stiligere' effekt enn tradisjonell fruktococktail-og-heimert-mix.
Jeg har ingen eksakt oppskrift. Og du kan selvfølgelig legge til og
trekke fra med de ingrediensene du foretrekker. Det skulle heller ikke
være noe i veien for å ha oppi litt (frisk) frukt.
Jeg har aldri laget slikt med vin, og hva som passer da kan du sikkert
gjette like godt som jeg.
>
> Frisk og perlende er et stikkord.
Jepp. Alltid.
>
> Kan man blande _både_ vodka og musserende vin? Det hadde kanskje vært det
> aller beste.
Har ikke prøvd, men det kan man helt sikkert. Men hvorfor i all verden
skal du egentlig blande? Sjampis gir den ønskede (?) effekten aldeles
utmerket på egen hånd, rett fra flaska. Pynt glassene med et bær på
kanten, og du er i mål. Spar vodkaen til senere på kvelden.
Og post nå den oppskriften du endte opp med her da.
mvh
Kjell Johnsen
TORGEIR SKJÆLAAEN
det
> aller beste.
En glimrende bowle får du ved å blande to deler musserende vin med en
del bjørnebærlikør, tilsett masse hakket frukt om du vil. Dersom du lar
frukten ligge i likøren over natten får alle seg en fin overraskelse når
de tygger appelsinbitene.
> Jeg har søkt i Google og lett på Aperitif uten å finne noe som
fristet.
Jeg synes denne oppskriften er fristende
Torgeir
Anne Gro
"Kristiane Dedichen Falck" <kristiane.de...@observer.no> wrote in
message news:Xns927FCA96C5E...@212.186.255.14...
Half &half Jordbær cider og hvitvin(Gjerne musserende). Eksotiske frukter.
Vips så har du en deilig Bowle;-))
Anne Gro