Hvitløk - problemer med oppbevaring

[Astrid Lund]

Jeg kjøper hvitløk i løs vekt, dvs. de er ikke flettet sammen, og ikke
er de pakket i nett. Når jeg har de i kjøleskapet, tørker de inn, og
legger jeg dem i matskapet, da spirer de. Hvordan oppbevarer jeg dem
best? Pleier ikke å kjøpe for mange i slengen, men de blir fort
forringet. Jeg vil anta at det er noe kjøligere i skapet enn det er på
kjøkkenet ellers, da det er en lufteluke der. Tips mottas med takk!

--
Mvh Astrid

- Menneskene er i sitt vesen så gale at det å
ikke være gal bare er en annen form for galskap -

Pascal

[Astrid Lund]

On Sat, 17 Mar 2001 17:32:45 +0100, news-...@ringnett.no (Hanne S.
R. Mauseth) wrote:

>Astrid Lund <ast...@hjemme.net> wrote:
>
>> Tips mottas med takk!
>
>Jeg oppbevarer mine i romtemperatur, men fant i alle fall fort ut at om
>jeg løsnet feddene fra hverandre (gjorde det en gang for å få plass til
>flere i samme glass), så spiret de omtrent umiddelbart. Nå legger jeg
>hvitløkene hele ned i et glass, og bare _legger_ lokket oppå - jeg synes
>det funker bedre når det ikke blir tett.

Har du det i romtemperatur eller i kjøleskap?

[Geir Harris Hedemark]

Astrid Lund <ast...@hjemme.net> writes:
> legger jeg dem i matskapet, da spirer de. Hvordan oppbevarer jeg dem
> best? Pleier ikke å kjøpe for mange i slengen, men de blir fort

Forslag: Mørkt, kaldt og tørt. Ord som "rotkjeller" rinner meg i hu.

Geir

[Astrid Lund]

On Sat, 17 Mar 2001 20:45:43 +0100, news-...@ringnett.no (Hanne S.
R. Mauseth) wrote:

>Astrid Lund <ast...@hjemme.net> wrote:
>
>> On Sat, 17 Mar 2001 17:32:45 +0100, news-...@ringnett.no (Hanne S.
>> R. Mauseth) wrote:
>> >Jeg oppbevarer mine i romtemperatur,
>>

>> Har du det i romtemperatur eller i kjøleskap?
>

Gosj. Jeg er visst blind på begge øya i dag, jeg... :-)

[John Hilt]

G'day all!

On Sat, 17 Mar 2001 11:46:56 GMT Astrid Lund wrote:

>Hvordan oppbevarer jeg dem best?

Jeg har ei hullete leirkrukke med lokk stående på kjøkkenbenken som har
teksten "Garlic pot". Works for me ... :-I

--
_/_/_/ hilt.no

- Windows error. Close your eyes and press <Esc> three times.

[Annette Nordheim]

On Sat, 17 Mar 2001, Astrid Lund wrote:

> Jeg kjøper hvitløk i løs vekt, dvs. de er ikke flettet sammen, og ikke
> er de pakket i nett. Når jeg har de i kjøleskapet, tørker de inn, og
> legger jeg dem i matskapet, da spirer de. Hvordan oppbevarer jeg dem
> best? Pleier ikke å kjøpe for mange i slengen, men de blir fort
> forringet. Jeg vil anta at det er noe kjøligere i skapet enn det er på
> kjøkkenet ellers, da det er en lufteluke der. Tips mottas med takk!

Jeg har sånn hvitløks-krukke i terakotta som fungerer helt fint. Den har
luftehull i lokket, men er tett ellers. Det bør kanskje føyes til at
hvitløk sjelden blir gammel hos oss...

annetten

--
|\ _,,,---,,_
/,`.-'`' -. ;-;;,_ Annette Nordheim
|,4- ) )-,_..;\ ( `'-' anne...@rasmus.uib.no
'---''(_/--' `-'\_) fL -- www.student.uib.no/~st03428/ --

[Astrid Lund]

On Mon, 19 Mar 2001 12:36:23 +0100, Annette Nordheim
<anne...@erasmus.uib.no> wrote:

Klipp

>
>Jeg har sånn hvitløks-krukke i terakotta som fungerer helt fint. Den har
>luftehull i lokket, men er tett ellers. Det bør kanskje føyes til at
>hvitløk sjelden blir gammel hos oss...
>

Det blir ikke gammelt her heller, kjøper jeg 3 løk så holder det til
bruk i en uke omtrent. Men likefullt spirer de eller tørker inn.

Takker ellers for alle tips jeg har fått!

[John Hilt]

G'day all!

On Tue, 20 Mar 2001 14:33:30 GMT Astrid Lund wrote:

>Det blir ikke gammelt her heller, kjøper jeg 3 løk så holder det til
>bruk i en uke omtrent. Men likefullt spirer de eller tørker inn.

Her i huset holder ein pakke med kvitlauk minst i en måned.
Legg dem i grønnsakskuffen i kjøleskapet.

--
_/_/_/ hilt.no

Windows error. Smash forehead on keyboard to continue.