jeg har handla rapsolje på ICA/Rimi (Euroshopper) og Rema (Landlord) og den
virker helt fin.
men nå forsvinner iallefall Euroshopperolja fra ICA, færre og færre
butikker har dem og det ser ut som om lageret tømmes.
Rema har jeg ikke vært innom på en god stund så om de har Landlorden
lenger vet jeg ikke.
men det som skjedde samtidig som olja begynte å forsvinne fra hyllene
var at det kom en ny type rapsolje i hyllene. "Norsk kaldpresset
rapsolje", til en vanvittig pris, 39.90 for en halvliter hvis jeg
husker riktig.
fancy flaske også.
jeg aner en konspirasjon! (nye tollregler eller så har noen kjeder
bestemt seg for å tjene ekstra fett på rapsolje og skyver ut den
billige til fordel for den dyre, fancy og sikker ekstra sunne.)
ez
--
Med infrastruktur bygger vi landet.
Siteringsproblemer? : http://www.bersvendsen.com/usenet/quoting.html
De første oljene du nevner er så vidt jeg husker utenlandske & kanskje
ikke kaldpressa. Dessuten oppfatter jeg ikke de merkene som ordentlige
merkenavn. Der kan det nok være så ymse på flaskene fra år til -
avhengig av pris ved innkjøp.
Skal en bruke det som erstatning for olivenolje på salater - kan det
kanskje være et poeng at den er kaldpressa. Men om den skal brukes til
oppvarmet matlaging - så vet jeg ikke.
Den med den fancy flaska er nok Odelia, pressa ved Askim Frukt- og
Bærpresseri. Nå bor jo jeg i Askim, men jeg ville nå valgt den
uansett. Hadde det vært melk, brød eller store basisvarer hadde prisen
kanskje betydd noe. Men forbruket ditt av rapsolje er vel ikke større
enn at økonomien tåler at du velger kvalitet.
--
Sigmund
> De første oljene du nevner er så vidt jeg husker utenlandske & kanskje
> ikke kaldpressa. Dessuten oppfatter jeg ikke de merkene som ordentlige
> merkenavn. Der kan det nok være så ymse på flaskene fra år til -
> avhengig av pris ved innkjøp.
det er det ingen tvil om nei.
> Skal en bruke det som erstatning for olivenolje på salater - kan det
> kanskje være et poeng at den er kaldpressa. Men om den skal brukes til
> oppvarmet matlaging - så vet jeg ikke.
kaldpressa dyr og fin olje har et annet bruksområde enn billigolje
ja. jeg vil gjerne kunne velge jeg.
> Den med den fancy flaska er nok Odelia, pressa ved Askim Frukt- og
> Bærpresseri.
kan være riktig ja.
> Nå bor jo jeg i Askim, men jeg ville nå valgt den
> uansett. Hadde det vært melk, brød eller store basisvarer hadde prisen
> kanskje betydd noe. Men forbruket ditt av rapsolje er vel ikke større
> enn at økonomien tåler at du velger kvalitet.
hva skal jeg med kvalitet når jeg skal bruke den som stekeolje?
den olja har sikkert bedre smak men om den er bedre og sunnere til
matlaging er jeg mer usikker på, så fem-seks-gangeren på pris er den
så absolutt ikke verdt.
og nei, jeg kommer aldri til å handle den oljen. iallefal så lenge
noen mener at det er den jeg skal velge, da blir jeg grinete.
> hva skal jeg med kvalitet når jeg skal bruke den som stekeolje?
>
> den olja har sikkert bedre smak men om den er bedre og sunnere til
> matlaging er jeg mer usikker på, så fem-seks-gangeren på pris er den
> så absolutt ikke verdt.
fem-seks? over 120 spenn literen er tigangern.
og når man bruker et par liter i måneden blir det rett og slett
uaktuellt.
>Dvs, hvor ble det av den billige rapsoljen?
>
>jeg har handla rapsolje på ICA/Rimi (Euroshopper) og Rema (Landlord) og den
>virker helt fin.
>
>men nå forsvinner iallefall Euroshopperolja fra ICA, færre og færre
>butikker har dem og det ser ut som om lageret tømmes.
>
>Rema har jeg ikke vært innom på en god stund så om de har Landlorden
>lenger vet jeg ikke.
Den billige rapsoljen er borte hos Rema også, og har blitt erstattet av
en tilsvarende på fancy glassflaske til over 50 kroner. Så derfor
handler jeg billig rapsolje hos Kiwi til 12 kroner.
Det irriterer meg kraftig at varer som jeg er vant med å kjøpe
plutselig blir borte. Til dømes Kraft Thousand Island salatdressing.
Skvipet til Idun er jo knapt etandes. Over.
--
-= jh =-
> fem-seks? over 120 spenn literen er tigangern.
>
> og når man bruker et par liter i måneden blir det rett og slett
> uaktuellt.
hvor ren/sunn er egentlig den billige rapsoljen? Av en eller annen
grunn klarer jeg ikke helt å fri meg fra tanken om at rapsolje
er best til biodiesel ;)
Sånn til daglig pleier vi å bruke Peanutolje kjøpt inn hos den lokale
tyrkeren. Den er heller ikke billig, men den ligger vel på
ca. 39/liter. Peanutolje er fin å fritere i også, siden den tåler
ganske mye varme. Ellers (til salat og slikt) bruker vi olivenolje
egenhendig fraktet fra Italia, men iår fikk vi bare med oss 2
5-litersdunker, så da må det forbeholdes der den gode smaken virkelig
kommer til sin rett (salater, bruschetta mm.) :-)
--
(espen)
slik som Noras russiske erter ... var det i '84 dem forsvant?
--
Tobias Brox, Beijing
>> Det irriterer meg kraftig at varer som jeg er vant med å kjøpe
>> plutselig blir borte.
>slik som Noras russiske erter ... var det i '84 dem forsvant?
Det irriterte meg ikke det minste. Men jeg ble kjempepissedoff da Arlas
billige pizzaost ble avslørt som et produkt basert på potetmel og lite
helsebringende palmeolje.
--
-= jh =-
De kalte den jo strengt tatt ikke "ost", da.
Geir
> Den billige rapsoljen er borte hos Rema også, og har blitt erstattet av
> en tilsvarende på fancy glassflaske til over 50 kroner.
jepp, var innom idag. 117 spenn literen for den greia fra Askim. så
mye betaler jeg ikke for å støtte norske bønder.
> Så derfor
> handler jeg billig rapsolje hos Kiwi til 12 kroner.
så får vi se hvor lenge oljen finnes der da.
skal jeg gjette så har Askim kjøpt opp hylleplassen der også i løpet
av de neste to månedene.
> hvor ren/sunn er egentlig den billige rapsoljen? Av en eller annen
> grunn klarer jeg ikke helt å fri meg fra tanken om at rapsolje
> er best til biodiesel ;)
jeg prøvde å finne ut hva Alf C. har sagt om sånt men det jeg fant var
stort sett at man burde bruke rapsolje. ikkeno om hvilken type.
> Sånn til daglig pleier vi å bruke Peanutolje kjøpt inn hos den lokale
> tyrkeren. Den er heller ikke billig, men den ligger vel på
> ca. 39/liter. Peanutolje er fin å fritere i også, siden den tåler
> ganske mye varme. Ellers (til salat og slikt) bruker vi olivenolje
> egenhendig fraktet fra Italia, men iår fikk vi bare med oss 2
> 5-litersdunker, så da må det forbeholdes der den gode smaken virkelig
> kommer til sin rett (salater, bruschetta mm.) :-)
bra olivenolje er til salater og ting hvor det er meningen at smaken
skal fram ja.
> De kalte den jo strengt tatt ikke "ost", da.
Okkesom er det lureri, fordi folk _tror_ det er ost.
Men, jeg kan ikke helt se skaden i det - JH har kjøpt dette produktet
regulært over lang tid, skulle jeg tro at produktet har de rette
egenskapene, og palmeolje er vel ikke mer usunt enn melkefett.
--
Tobias Brox, Beijing
Gå på en innvandrerbutikk. De har.
Geir
> Gå på en innvandrerbutikk. De har.
de har ja, men ofte dyrere en Remi.
men nå er det jo det eneste alternativet (og det er mere politisk
korrekt, Remi & co burde strengt talt ikke få pengene våre når de gjør
sånne triks.)
>> De kalte den jo strengt tatt ikke "ost", da.
>Okkesom er det lureri, fordi folk _tror_ det er ost.
>Men, jeg kan ikke helt se skaden i det - JH har kjøpt dette produktet
>regulært over lang tid, skulle jeg tro at produktet har de rette
>egenskapene,
Nei, jeg har kun blitt lat i sommervarmen. Vanligvis kjøper jeg
Jarlsberg og Mozzarella som jeg river opp selv. Det kommer jeg
til å gå tilbake til.
>og palmeolje er vel ikke mer usunt enn melkefett.
Derom strides de lærde og Arla:
- Fra helsefarlig til helsefarlig
http://www.aftenposten.no/helse/article1431021.ece
- Myndighetene ba matindustrien om å slutte med å bruke
kolesterolfremkallende transfett. Da valgte mange å gå over til
palmeolje som er like kolesterolfremkallende.
- Mange forbrukere forbinder vegetabilsk olje med flerumettet fett og
ikke med mettet fett som er det palmeoljen inneholde mest av, sier
Pedersen.
- Man skjuler sannheten når man ikke gjør oppmerksom på at denne
vegetabilske oljen er rik på mettede fettsyrer, sier professoren.
__________________________
--
-= jh =-
> Nei, jeg har kun blitt lat i sommervarmen. Vanligvis kjøper jeg
> Jarlsberg og Mozzarella som jeg river opp selv. Det kommer jeg
> til å gå tilbake til.
Hva er galt med Arlas revne /Mozarella/? Den inneholder ikke rare
tilsetningsstoffer og gir god pizza, synes nå jeg (Denne
"Pizzatop"-greia så jeg på en gang, leste innholdsfortegnelsen og la
den tilbake i hylla...).
--
(espen)
> > Så derfor
> > handler jeg billig rapsolje hos Kiwi til 12 kroner.
>
> så får vi se hvor lenge oljen finnes der da.
>
> skal jeg gjette så har Askim kjøpt opp hylleplassen der også i løpet
> av de neste to månedene.
der tok jeg feil gett. var innom en Kiwi idag og der var det like
tomt. bare prislappen sto igjen.
>> Nei, jeg har kun blitt lat i sommervarmen. Vanligvis kjøper jeg
>> Jarlsberg og Mozzarella som jeg river opp selv. Det kommer jeg
>> til å gå tilbake til.
>Hva er galt med Arlas revne /Mozarella/? Den inneholder ikke rare
>tilsetningsstoffer og gir god pizza, synes nå jeg
Fett nok, spør du meg. Eller rettere sagt "magert nok". Mozarella
er jo uansett en ganske mager ost. Men kan vi stole på at Arlas
versjon er en ekte Mozarella?
http://en.wikipedia.org/wiki/Mozarella
--
-= jh =-
I http://www.aftenposten.no/nyheter/iriks/article1429535.ece siteres
Ingrid Ellingsen, klinisk ernæringsfysiolog på Ullevål sykehus, som
også mener at pameolje er usunt - men hun påpeker at det er ingenting
som tyder på at fett fra palmeolje er mer usunt en melkefett som
brukes i ekte ost.
--
Tobias Brox, Beijing
> Fett nok, spør du meg. Eller rettere sagt "magert nok". Mozarella
> er jo uansett en ganske mager ost. Men kan vi stole på at Arlas
> versjon er en ekte Mozarella?
>
> http://en.wikipedia.org/wiki/Mozarella
Jeg har ingen illusjoner og ingen planer om å bruke den i
tomat-mozarellasalat, for å si det sånn ;-) Men jeg synes den gjør seg
ganske godt på pizza.
--
(espen)
>jeg prøvde å finne ut hva Alf C. har sagt om sånt men det jeg fant var
>stort sett at man burde bruke rapsolje. ikkeno om hvilken type.
De aller fleste merkene av rapsolje er av noenlunde samme kvalitet
ang. fettsammensetningen av flerumettet fett, men den dyre inneholder
nok svært mye mer av de kolesterolsenkende stoffene (gir gulgrønn
farge)
Men, ville ikke brukt så mye av den daglig pga. de samme stoffene. De
har sidevirkninger utenom å senke kolesterol.
> De aller fleste merkene av rapsolje er av noenlunde samme kvalitet
> ang. fettsammensetningen av flerumettet fett, men den dyre inneholder
> nok svært mye mer av de kolesterolsenkende stoffene (gir gulgrønn
> farge)
> Men, ville ikke brukt så mye av den daglig pga. de samme stoffene. De
> har sidevirkninger utenom å senke kolesterol.
da tolker jeg det slik at de billige er verdt penga og ikke farligere
enn de dyrere.
noe farget av prisen såklart.
Kan opplyse om at Coop mega har rapsolje til kr 13 pr l.
>da tolker jeg det slik at de billige er verdt penga og ikke farligere
>enn de dyrere.
En av mine kolleger er skeptisk til slike virginoljer da
plantevernmidler og andre fettløselige forurensinger primært følger
denne fraksjonen :-(
> Dvs, hvor ble det av den billige rapsoljen?
en liten oppfølger her; den ser ut til å ha kommet tilbake de fleste
steder. min locale ICA har fått inn igjen og også Remaen på Hauketo.
pris fra rundt 12 spenn.
Den kaldpressene rapsoljen syns jeg hadde for mye egensmak, og så
harskner den 3-4 uker etter åpning selv om den står i kjøleskapet har
jeg erfart. Jeg brukte en periode ikke-kaldpresset rapsolje, og den var
jeg fornøyd med. Men den er ikke å finne noe sted. Er det denne du har
funnet?
Jeg vil ha en holdbar olje med nøytral smak og mer enn 50% en-umettet
fett. Rapsoljen gav meg dette. Olivenolje er og veldig bra, men kun når
jeg ønsker denne smaken.
--
Robert Aksland
> Den kaldpressene rapsoljen syns jeg hadde for mye egensmak, og så
> harskner den 3-4 uker etter åpning selv om den står i kjøleskapet har
> jeg erfart. Jeg brukte en periode ikke-kaldpresset rapsolje, og den
> var jeg fornøyd med. Men den er ikke å finne noe sted. Er det denne du
> har funnet?
ja, billigolje. bl.a. Landlord og Euroshopper.