Hvilken som helst søt lakris burde gjøre jobben etter en runde med
stavmikser eller food processor?
Thomas B
Mener å huske en oppskrift fra Aftenpostens matspalte hvor man kokte
lakrisbåter i litt vann og brukte det som saus på isen. Det kan jo være et
forsøk verd.
Aina
Jeg vet at det i Sverige selges lakris-strø for iskrem. Fabelaktig godt.
Jeg har ikke sett etter det her i Norge, så jeg vet ikke om det selges
her.
--
Rolf-Arne Schulze
Weblogs: http://surrehuer.net/
>> On Sat, 22 Sep 2007 09:08:09 +0200, NoSp <nos...@no.spam> wrote:
>>
>>> Jeg savner is med lakrissmak som jeg har spist i Danmark og Sverige!
> Mener å huske en oppskrift fra Aftenpostens matspalte hvor man kokte
> lakrisbåter i litt vann og brukte det som saus på isen. Det kan jo være et
> forsøk verd.
Ja, verdt et forsøk selv om jeg er redd at hvis man varmer lakris opp
for mye blir den ødelagt.
Kikket og spurte etter lakris i flytende form eller til å strø på i dag,
men selv ikke på et stort supermarked hadde de det.
Hva er forresten grunnen til at man ikke får kjøp lakrisis i Norge? De
har det jo i både Sverige og Danmark (og sikkert også andre steder) og
jeg syns det er fantastisk godt, men kanskje jeg er litt sær og unorsk? ;-)
> Hva er forresten grunnen til at man ikke får kjøp lakrisis i Norge? De
> har det jo i både Sverige og Danmark (og sikkert også andre steder) og
> jeg syns det er fantastisk godt, men kanskje jeg er litt sær og
> unorsk? ;-)
Kulinaris selger halvlitersbokser med lakrisiskrem. Smaker veldig bra.
--
(domestic pets only, the antidote for overdose, milk.)
la...@gnus.org * Lars Magne Ingebrigtsen
Hvor selges disse?
Jeg tok en Google søk og kom frem til denne siden: http://www.kulinaris.no/
Men som du ser fungerer den ikke, så ikke mye informasjon å hente der.
> Hvor selges disse?
> Jeg tok en Google søk og kom frem til denne siden: http://www.kulinaris.no/
Kulinaris er en ganske liten bedrift, og jeg vet ikke hvor stor
distribusjon de har. Det er kanskje bare på Østlandet? Jeg kjøper
hvertfall isene deres på Jacob's på Holtet (i Oslo).
Dersom det holder med ispinner, så har "Hjem-is" en de kaller lakrisstang.
BM
Jeg lager den ved å knuse en lakrisstang (ZAN Reglisse - fås på enkelte
apotek), koke den opp i 5 dl vann. Småkoke ca 10 min - tilsette 5 dl sukker
og småkoke i ca 20-30 min, til den har passe tykkelse.
Anbefales til bruk over iskrem og passer godt sammen med espressokaffe -
cappuchinovariant med litt kaffesirup på toppen. Jeg er avhengig!
En annen variant av lakrissirup finnes på NRK sine nettsider.
http://www.nrk.no/programmer/tv/etter_skoletid/birgitte/2108971.html
bjørn :-)
On Sat, 22 Sep 2007 22:55:49 +0200, NoSp wrote
(in article <46f58156$1...@news.broadpark.no>):
Beklager at jeg er "litt" sent ute, men jeg ville bare nevne at Narvesen her
i Volda tilbyr lakrisstrø på soft-isen.
Jeg aner ikke hvor de får det fra, men det går altså an å få tak i her i
landet. Godt er det også :-)