Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

McDonalds

22 views
Skip to first unread message

Sturle Fladmark

unread,
Jul 25, 2001, 5:01:51 AM7/25/01
to
Hvorfor tilsetter ikke McDonalds oppmalte kukadavere i den norske
pommfritten? Er det matsminkeforbudet som slår inn?

Hvordan går det med EUs matsminkedirektiv?
Kommer vi til å få kadavermel i grønnsakene herilandet også?

--
Sturle Fladmark
best viewed with a
3-D word processor

Ishtiaq Khushi

unread,
Jul 25, 2001, 6:50:02 AM7/25/01
to

"Sturle Fladmark" <bigballs_l...@bigfoot.com> skrev i melding
news:1ex3l7a.18d19uj1x768tbN%bigballs_l...@bigfoot.com...

> Hvorfor tilsetter ikke McDonalds oppmalte kukadavere i den norske
> pommfritten? Er det matsminkeforbudet som slår inn?
>
> Hvordan går det med EUs matsminkedirektiv?
> Kommer vi til å få kadavermel i grønnsakene herilandet også?

hæ???

Kanskje no' for no.samfunn.politikk elns...


Geir Sørensen

unread,
Jul 25, 2001, 9:24:32 AM7/25/01
to
Sturle Fladmark <bigballs_l...@bigfoot.com> wrote:

> Hvorfor tilsetter ikke McDonalds oppmalte kukadavere i den norske
> pommfritten? Er det matsminkeforbudet som slår inn?

Kanskje det har foregått lenge. Det er observert barn som hopper og
spretter over hele Oslo Vest de siste to somrene. De kaller det
trampolineboom, men vi vet bedre :-)
</useriøs>

> Hvordan går det med EUs matsminkedirektiv?
> Kommer vi til å få kadavermel i grønnsakene herilandet også?

I følge en artikkel jeg leste i en eller annen avis, er det ikke
tilsatt kujuice i Europa (eller India). Kun i USA og noen få andre
steder.

Men hva har de egentlig tilsatt? Vanlig buljong?

- Geir

Ivar Hove

unread,
Jul 25, 2001, 9:22:15 AM7/25/01
to

"Geir Sørensen" <g...@pvv.org> wrote in message
news:slrn9lti4...@proto.pvv.ntnu.no...
> Sturle Fladmark <bigballs_l...@bigfoot.com> wrote:

>
> Men hva har de egentlig tilsatt? Vanlig buljong?
>

Deler av oljen er animalsk!

Ivar
--
Og HH jeg jobber med medister saken (om en ikke så hardt)


Ivar Hove

unread,
Jul 25, 2001, 11:24:52 AM7/25/01
to

"Arve Løken" <arve...@jul01.loken.priv.no> wrote in message
news:1ex409k.18lpu9dr91a27N%arve...@jul01.loken.priv.no...
> Ivar Hove <ra...@pakistanmail.com> wrote:
>
>
> Er det raps eller palmer du mener er animalsk?
>

Sikkert litt klønete sitering fra min side, men klipper fra hr Sørensen
innlegg
<klippe inn igjen>


I følge en artikkel jeg leste i en eller annen avis, er det ikke
tilsatt kujuice i Europa (eller India). Kun i USA og noen få andre
steder.

Men hva har de egentlig tilsatt? Vanlig buljong?
</ferdig klippet>

Og dermed er svaret animalsk olje. Dvs det er tilsatt en eller flere
animalske oljer i frityren til Mcdonalds resturantene i India og USA samt
noen andre steder, men ikke i Norge, der de selv opplyser at de bruker raps
og palmeolje. Problemet er at de har sagt det var vegetabilske oljer i
India, og så har det ikke vært det like vel, dermed har samtlige Indere som
synes kuer er trivlige dyr fått potetene i vrangstrupen, noe man kan forstå.

Ivar
--
Ja

> --
> And they laugh,
> especially when I start talking about furnishing the space


Cecilie Jenskaug

unread,
Jul 25, 2001, 1:11:37 PM7/25/01
to
Angående Mc.Donalds - BLÆH!
Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.
Usj og æsj
Arve Løken <arve...@jul01.loken.priv.no> skrev i
meldingsnyheter:1ex44ni.bj0kes8hojdfN%arve...@jul01.loken.priv.no...

> Ivar Hove <ra...@pakistanmail.com> wrote:
>
> > > Er det raps eller palmer du mener er animalsk?
> >
> > Sikkert litt klønete sitering fra min side
>
> Det ser egentlig mer ut som klønete forståelse fra min side. Jeg var
> sikker på det var Norge vi snakket om :)

Cecilie Jenskaug

unread,
Jul 25, 2001, 1:42:19 PM7/25/01
to
Vet du hva? Jeg synes ikke det var noe rart jeg. For det hadde ikke noe med
resten å gjøre. Dessuten er det kjedelig å bla seg gjennom alle innleggende
før man kommer til det siste...

Og jammen gjorde jeg det ikke igjen...

Hilsen morsomme Cecilie
Espen Schjønberg <ess...@excite.com> skrev i
meldingsnyheter:9tD77.4340$em.1...@juliett.dax.net...
>
> Cecilie Jenskaug <ceci...@mix.hive.no> wrote in message
> news:jcD77.233$Fp....@news1.oke.nextra.no...
> > Angående Mc.Donalds - BLÆH!
>
> Jaja - hver sin smak... Jeg skulle nå gjerne hatt en saftig hamburger her
> nå.
>
> Men ser du at det er noe pussig med innlegget ditt? Liksom, først sier en
> noe. Og så sier en annen noe. Og så sier du noe. Men, du sier det liksom
> før de andre?
>
> Ser du det? :-D
>
> Er det ikke mer logisk at først kommer spørsmålet, og så kommer svaret,
> altså at man svarer nederst? Det synes jeg. Det at Outlook express setter
> markøren øverst når man skal svare, gjør den bare for at du skal klippe
> bort det du ikke gidder å gjenta av det de andre har sagt nedover, før du
> svarer, det vet du. Og for at du skal kunne legge inn egne kommentarer (på
> egne linjer isåfall, seff) underveis.
> --
> Esspen
>
>
> Jeg synes jeg er morsom, jeg.
>
>


Cecilie Jenskaug

unread,
Jul 25, 2001, 1:52:10 PM7/25/01
to
Dere var jammen rare her på mat.... Går tilbake til hundediskusjonsforumet.
Der var det ikke så mange kverrulanter..

FARVEL!!!!! Kunne sikkert hatt masse spennende å fortelle dere men....
ha-ha, nå kommer dere sikkert til å kommentere dette også.

Nei tilbake til grytene. hi-hi

Hilsen Cecilie den morsomme


Ivar Hove

unread,
Jul 25, 2001, 3:21:21 PM7/25/01
to

"Cecilie Jenskaug" <ceci...@mix.hive.no> wrote in message
news:jcD77.233$Fp....@news1.oke.nextra.no...
> Angående Mc.Donalds - BLÆH!
> Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.
> Usj og æsj

Pyse er da min påstand. Kan man ikke spise stedets mat bør man holde seg
vekke! Selv om ikke allt ser godt ut og det er mulig magen din ikke vil bør
det spises. Innsekter, rå fisk er ikke gyldig McDonalds grunn.

Ivar
--
Tøff i tryne


Cecilie Jenskaug

unread,
Jul 25, 2001, 4:49:46 PM7/25/01
to
Igjen svarer jeg øverst: "hi-hi, du er jammen rar".

Hilsen morosame Cecilie

Espen Schjønberg <ess...@excite.com> skrev i

meldingsnyheter:I4E77.4346$em.1...@juliett.dax.net...


>
> Cecilie Jenskaug <ceci...@mix.hive.no> wrote in message

> news:dOD77.250$Fp....@news1.oke.nextra.no...


> > Dere var jammen rare her på mat....
>

> Haha, det er fordi denne tråden er krysspostet til no.alt.undring, og det
> er der raringene er:-D
>
> > Går tilbake til hundediskusjonsforumet.
>
> Hvis du gjør det, finner du ikke ut om det er bare denne tråden, eller
> alle de andre trådene som også er sånn. Jeg har aldri lest mat, jeg. For
> jeg spiser bare boksemat uansett. Voff! Voff!


>
> > Der var det ikke så mange kverrulanter..
>

> :-P Jeg er ikke kverulant, så! For det er jeg ikke altså! ;-)
>
> > Hilsen Cecilie den morsomme
>
> Nyah:-P
> --
> Esspen
>
>
> Jeg synes _jeg_ er morsomst, jeg.
>
>


Ivar Birkeland

unread,
Jul 25, 2001, 5:27:45 PM7/25/01
to
* Cecilie Jenskaug

> Igjen svarer jeg øverst: "hi-hi, du er jammen rar".
>
> Hilsen morosame Cecilie

Kanskje du synes dette er morsomt, Cecilie, men egentlig er
det bare dumt av deg å holde på slik som dette. Prøv heller
å sette deg inn i reglene for god sitering, som du finner her:

http://home.online.no/~vidaandr/news/OBSquoting.html

--
Ivar Birkeland
iva...@enitel.no


Øystein Skundberg

unread,
Jul 25, 2001, 6:22:05 PM7/25/01
to
g...@pvv.org (Geir =?iso-8859-1?Q?S=F8rensen?=) writes:

I mange år ble hvertfall pommes fritesen stekt i en blanding som
bestod av 7% olje og 93% talg.


ØS

--
Blessed are they who can laugh at themselves
for they shall never cease to be amused.
* http://home.chello.no/~yskundbe/
ysku...@chello.no http://www.unamerican.com

Lars Bjønnes

unread,
Jul 25, 2001, 9:06:32 PM7/25/01
to
"Ivar Hove" <ra...@pakistanmail.com> writes:

> Pyse er da min påstand. Kan man ikke spise stedets mat bør man holde seg
> vekke! Selv om ikke allt ser godt ut og det er mulig magen din ikke vil bør
> det spises. Innsekter, rå fisk er ikke gyldig McDonalds grunn.

Hva med svidde sævveskællær og råtten fisk?

Til De Gyldne Buene! De Gyldne Buene! *gurgle*

--
Lars

Bjørn Hell Larsen

unread,
Jul 26, 2001, 4:06:50 AM7/26/01
to

"Cecilie Jenskaug" <ceci...@mix.hive.no> writes:

> Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.

Hæ? Hvor i verden er McDonalds eneste alternativ?

Jeg har ikke funnet noe sånt sted.


Bjørn
--

DoD#2537 / Senior MC - 2000 VT750C2 (Brumm) - 1992 TDM850 (Knurr)

Bjørn Hell Larsen

unread,
Jul 26, 2001, 4:07:46 AM7/26/01
to

"Cecilie Jenskaug" <ceci...@mix.hive.no> writes:

> Igjen svarer jeg øverst: "hi-hi, du er jammen rar".

Dust.

Rolf Arne Schulze

unread,
Jul 26, 2001, 4:21:23 AM7/26/01
to
On 26 Jul 2001 10:06:50 +0200, Bjørn Hell Larsen wrote:
>
>"Cecilie Jenskaug" <ceci...@mix.hive.no> writes:
>
>> Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.
>
>Hæ? Hvor i verden er McDonalds eneste alternativ?

Der de ikke serverer grovbrød med brunost til frokost og kjøttkaker
med kokte poteter og brun saus til middag vel.

--
Buff Arne
http://home.no.net/raskal/

Bjørn Hell Larsen

unread,
Jul 26, 2001, 4:36:17 AM7/26/01
to

ras...@top.of.the.world.ma (Rolf Arne Schulze) writes:

> On 26 Jul 2001 10:06:50 +0200, Bjørn Hell Larsen wrote:
> >
> >"Cecilie Jenskaug" <ceci...@mix.hive.no> writes:
> >
> >> Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.
> >
> >Hæ? Hvor i verden er McDonalds eneste alternativ?
>
> Der de ikke serverer grovbrød med brunost til frokost og kjøttkaker
> med kokte poteter og brun saus til middag vel.

Jeg var der i sommer, og de hadde ikke McDonalds engang.

En del av de driftige husmødre som ferierte samme sted visste råd og
hadde selvfølgelig fylt kofferten med brunost, knekkebrød og hermetikk
på veien nedover.

"Vi villa no itj ha samma sjauen som i fjor i Hellas næi. Da mått vi
spis pizza tre ganga om dagen da, det va det einaste de hadd som vi
visst ka va."

Jeg blir matt.

Joachim Lous

unread,
Jul 26, 2001, 7:07:26 AM7/26/01
to
I no.alt.mat skrev Cecilie Jenskaug <ceci...@mix.hive.no>:

> Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.

?
Hvilket land kan det være?
Undrende...

--
+-------------------------------------------------------------------------+
|Ved svelging, oppsøk lege umiddelbart. |
+-------------------------------------------------------------------------+
Joachim Lous Joachi...@nr.no

Anders Gulden Olstad

unread,
Jul 26, 2001, 8:34:08 AM7/26/01
to
In no.alt.mat Joachim Lous <joachi...@mail.com> wrote:
: ?

: Hvilket land kan det være?
: Undrende...

Italia er i alle fall utelukket. Frankrike også.

--
Sing While You May!

Gunnar Rønning

unread,
Jul 26, 2001, 8:56:09 AM7/26/01
to
* Joachim Lous <joachi...@mail.com> wrote:
|
| > Nettopp kommet hjem fra ferie, hvor Mc Donalds ofte er eneste alternativ.
|
| ?
| Hvilket land kan det være?

Jeg har vel snarere aldri vaert noe sted EmSe Donald har vaert et alternativ.
Bedre med friterte kakkerlakker og grilla firfisler en de greiene der...

--
Gunnar Rønning - gunnar...@polygnosis.com
Senior Consultant, Polygnosis AS, http://www.polygnosis.com/

Ivar Hove

unread,
Jul 26, 2001, 9:19:38 AM7/26/01
to

"Lars Bjønnes" <lars.b...@fredrikstad.online.no> wrote in message
news:873d7kw...@siteloft.com...

> "Ivar Hove" <ra...@pakistanmail.com> writes:
>
> > Pyse er da min påstand. Kan man ikke spise stedets mat bør man holde seg
> > vekke! Selv om ikke allt ser godt ut og det er mulig magen din ikke vil
bør
> > det spises. Innsekter, rå fisk er ikke gyldig McDonalds grunn.
>
> Hva med svidde sævveskællær og råtten fisk?
>
Det er jo ok mat det, bare ikke hele tiden.
Det finnes faktisk alternativer til dette i Norge, man kan jo stoppe på en
veikro og tylle i seg av biffsnadder og hamburgertallerkner som nok er
relativt særnorskt. Sammen med en solid porsjon Thousend Island dressing.

> Til De Gyldne Buene! De Gyldne Buene! *gurgle*

Ditt valg, jeg kommer ikke etter deg.

Ivar
--
Som har vært på maccern på Lillehammer iår _2_ ganger.


Bjørn Hell Larsen

unread,
Jul 26, 2001, 9:30:55 AM7/26/01
to

"Ivar Hove" <ra...@pakistanmail.com> writes:

> "Lars Bjønnes" <lars.b...@fredrikstad.online.no> wrote in message
> news:873d7kw...@siteloft.com...
> > "Ivar Hove" <ra...@pakistanmail.com> writes:
> >
> > > Pyse er da min påstand. Kan man ikke spise stedets mat bør man holde seg
> > > vekke! Selv om ikke allt ser godt ut og det er mulig magen din ikke vil
> bør
> > > det spises. Innsekter, rå fisk er ikke gyldig McDonalds grunn.
> >
> > Hva med svidde sævveskællær og råtten fisk?
> >
> Det er jo ok mat det, bare ikke hele tiden.
> Det finnes faktisk alternativer til dette i Norge, man kan jo stoppe på en
> veikro og tylle i seg av biffsnadder og hamburgertallerkner som nok er
> relativt særnorskt. Sammen med en solid porsjon Thousend Island dressing.

Og rå kinakål. Ikke glem den rå kinakålen. Yummy.

Lars Bjønnes

unread,
Jul 26, 2001, 9:33:46 AM7/26/01
to
"Ivar Hove" <ra...@pakistanmail.com> writes:

> Det er jo ok mat det, bare ikke hele tiden.
> Det finnes faktisk alternativer til dette i Norge, man kan jo stoppe på en
> veikro og tylle i seg av biffsnadder og hamburgertallerkner som nok er
> relativt særnorskt. Sammen med en solid porsjon Thousend Island dressing.

Apropos, er det noen "take away"-steder i Oslo som har "norsk
sikringskost"? (Fårikål, ribbe osv)

--
Lars

Ivar Hove

unread,
Jul 26, 2001, 9:32:09 AM7/26/01
to

"Bjørn Hell Larsen" <bla...@nonews.net> wrote in message
news:usnfjx...@nonews.net...

>
> > Det er jo ok mat det, bare ikke hele tiden.
> > Det finnes faktisk alternativer til dette i Norge, man kan jo stoppe på
en
> > veikro og tylle i seg av biffsnadder og hamburgertallerkner som nok er
> > relativt særnorskt. Sammen med en solid porsjon Thousend Island
dressing.
>
> Og rå kinakål. Ikke glem den rå kinakålen. Yummy.
>

Ahh det var det som var under dressingen ja!

Ivar
--

Ketil Kirkerud Elgethun

unread,
Jul 26, 2001, 11:52:47 AM7/26/01
to
"Espen Schjønberg" <ess...@excite.com> writes:

> Cecilie Jenskaug <ceci...@mix.hive.no> wrote in message

> news:jcD77.233$Fp....@news1.oke.nextra.no...
> > Angående Mc.Donalds - BLÆH!
>

> Jaja - hver sin smak... Jeg skulle nå gjerne hatt en saftig hamburger her
> nå.

Ja, og ?

Man kan si mye rart om McDonalds, men "saftig hamburger" bør ikke nevnes i
samme setning, uten at man samtidig tar med en nektelse.
(F.eks: McDonalds kan ikke servere en saftig hamburger).

Jeg har spist diverse saftige hamburgere (primært i USA, merkelig nok),
selv servietten de serveres med er saftigere enn McDonalds' "burgere".


--
---Ketil Kirkerud Elgethun,

Ivar Hove

unread,
Jul 26, 2001, 2:12:31 PM7/26/01
to

"Lars Bjønnes" <lars.b...@fredrikstad.online.no> wrote in message
news:87r8v3h...@siteloft.com...

Ja det er vel det, men hva den heter husker jeg ikke "bondeheimen" eller noe
i den duren. Mener det ligger opp til høyre for Karl Johan ( og der avslørte
jeg meg som en ekte bonde i byen). Jeg har vært der, og maten og servicen
var helt topp.

Ivar


Tobias

unread,
Jul 27, 2001, 6:41:46 AM7/27/01
to
Saftige hamburgere
Jeg har jobbet i 8 år hos McD og kan fortelle at det stemmer at kjøttet er
"saftigere" i USA. Der brukes det mer fett i kjøttet og derfor oppleves det
"saftigere". I henhold til norske regler er det ikke tilalatt å bruke mer en
18% fett i burgerene så derfor blir kjøttet "tørrere" her enn hos våre
Amerikanske venner.

Tobias


Morten Båtbukt

unread,
Jul 27, 2001, 8:00:57 AM7/27/01
to
"Bjørn Hell Larsen" <bla...@nonews.net> wrote in message
news:uk80wx...@nonews.net...

> > >Hæ? Hvor i verden er McDonalds eneste alternativ?
> >
> > Der de ikke serverer grovbrød med brunost til frokost og kjøttkaker
> > med kokte poteter og brun saus til middag vel.
>
> Jeg var der i sommer, og de hadde ikke McDonalds engang.
>
> En del av de driftige husmødre som ferierte samme sted visste råd og
> hadde selvfølgelig fylt kofferten med brunost, knekkebrød og hermetikk
> på veien nedover.
>
> "Vi villa no itj ha samma sjauen som i fjor i Hellas næi. Da mått vi
> spis pizza tre ganga om dagen da, det va det einaste de hadd som vi
> visst ka va."
>
> Jeg blir matt.
>

Og vi ler av amerikanere som går på McDonalds i Norge? For meg er halve
poenget med ferie å spise på gode restauranter. Var nettopp I Krakow
(nydelig by), og spiste tre til fire måltider ute hver dag (ikke dyrt der
nei) og fikk alt fra særpolsk mat (diverse pølser, dumplinger og surkål til
alt, f.eks berlinerboller fylt med surål i stedet for syltetøy), til
internasjonal mat på finere restauranter. Kvaliteten varierte veldig, men
jeg spiste hverken burgere eller norsk mat. Eneste jeg fikk som var ille var
på en togstasjon i Oswiecim, der fikk jeg frossen pølse med brød (ferdig
satt sammen) som ble lagt i mikrobølgeovn, og servert med hauger av delvis
frossen mais, surkål og majones. Pølsen var direkte kvalmende. Helt
forjævlig, ellers er faktisk til og med boller med surkål spiselig :)

- Morten


--
http://www.fiktiv.com/nordbo/


Alf Christophersen

unread,
Jul 27, 2001, 8:49:05 AM7/27/01
to
On Fri, 27 Jul 2001 12:41:46 +0200, "Tobias" <tob...@darwinworld.no>
wrote:

>"saftigere". I henhold til norske regler er det ikke tilalatt å bruke mer en
>18% fett i burgerene så derfor blir kjøttet "tørrere" her enn hos våre

Det er neppe mengden fett som er det avgjørende her, men mengde
stivelse og kunstig protein (les soyakjøtt) som er tilsatt varen.
Spesielt stivelsen kan få dem til å bli helt tørrre. (Skal ikke banne
på at McD sine hamburgere er tilsatt soya, men teksturen minner om
det.

:-)

Bjørn Vaggen Konestabo

unread,
Jul 27, 2001, 8:53:27 AM7/27/01
to
[alf.chris...@basalmed.uio.no (Alf Christophersen)]

| Det er neppe mengden fett som er det avgjørende her, men mengde
| stivelse og kunstig protein (les soyakjøtt) som er tilsatt varen.
| Spesielt stivelsen kan få dem til å bli helt tørrre. (Skal ikke banne
| på at McD sine hamburgere er tilsatt soya, men teksturen minner om
| det.

Dette sludderet har du spredd før, og du fikk det tilbakevist sist også.

--
This message has not been scanned for viruses.

Marianne Tveitan

unread,
Jul 27, 2001, 9:35:54 AM7/27/01
to
"Ivar Hove" wrote
> "Lars Bjønnes" wrote

> > Apropos, er det noen "take away"-steder i Oslo som har "norsk
> > sikringskost"? (Fårikål, ribbe osv)
>
> Ja det er vel det, men hva den heter husker jeg ikke "bondeheimen" eller noe
> i den duren. Mener det ligger opp til høyre for Karl Johan ( og der avslørte
> jeg meg som en ekte bonde i byen). Jeg har vært der, og maten og servicen
> var helt topp.

Nei, ærlig talt! Maten på Kaffistova (ikke Bondeheimen, nei) er IKKE
noe som i det hele tatt ligner på topp. Æsj og fysj og dit skal jeg
aldri mere gå! Potetene var eksepsjonelt vasne, likeså var
grønnsakene. Kjøttkakene hadde en mystifistisk konsistens og sausen
var så salt at kun sauer kunne elske den. Også var det dyrt.

Heimelaga kjøttkaker ruler.


--
Marianne T (på vei hjem til takeaway"pizta")

Jubelbrus er den beste brusen.

Sturle Fladmark

unread,
Jul 27, 2001, 3:59:48 PM7/27/01
to
Marianne Tveitan <tve...@online.no> wrote:

> "Ivar Hove" wrote
> > "Lars Bjønnes" wrote
>
> > > Apropos, er det noen "take away"-steder i Oslo som har "norsk
> > > sikringskost"? (Fårikål, ribbe osv)
> >
> > Ja det er vel det, men hva den heter husker jeg ikke "bondeheimen" eller noe
> > i den duren. Mener det ligger opp til høyre for Karl Johan ( og der avslørte
> > jeg meg som en ekte bonde i byen). Jeg har vært der, og maten og servicen
> > var helt topp.
>
> Nei, ærlig talt! Maten på Kaffistova (ikke Bondeheimen, nei) er IKKE
> noe som i det hele tatt ligner på topp. Æsj og fysj og dit skal jeg
> aldri mere gå! Potetene var eksepsjonelt vasne, likeså var
> grønnsakene. Kjøttkakene hadde en mystifistisk konsistens og sausen
> var så salt at kun sauer kunne elske den. Også var det dyrt.

Glem Kaffistova, det stedet er bare for turister (ingen spiser der mer
enn en gang, maten er aldeles _oppsiktsvekkende_ ekkel og vond).

Norrøna ligger 50 meter lenger opp i Grensen og har knallbra norsk mat.

Men er det virkelig bare marked for to norsk spisesteder i Oslo?
(Vi har hundrevis av kinesiske, indiske og vietnamesiske av ymse
kvalitet...)

--
Sturle Fladmark
Og hvordan går det
med lutefisket?

Magni Onsoien

unread,
Jul 27, 2001, 4:42:38 PM7/27/01
to
bigballs_l...@bigfoot.com (Sturle Fladmark) writes:

> Glem Kaffistova, det stedet er bare for turister (ingen spiser der mer
> enn en gang, maten er aldeles _oppsiktsvekkende_ ekkel og vond).
>
> Norrøna ligger 50 meter lenger opp i Grensen og har knallbra norsk mat.
>
> Men er det virkelig bare marked for to norsk spisesteder i Oslo?
> (Vi har hundrevis av kinesiske, indiske og vietnamesiske av ymse
> kvalitet...)

Eg synes nokon kunne starte ein hipp og kul norsk restaurant, med både 98%
tradisjonell norsk mat (utan dilldall (vel, kanskje med dill da :)) og
fjas og fancy pynt) og med litt meir "oppstæsja" norsk mat - feks. fårikål
med kinesisk vri, klubb/komle med chili, spanande måter å bruke spekesild
på osv. Kanskje ein eller annan hipp&kul plass går konk snart og så kan
nokon ta overplassen og berre endre menyen? :) (Gjerne i Trondheim.)


Magni :)
--
Ed is so good for you.

Hans Petter Nenseth

unread,
Jul 27, 2001, 4:38:59 PM7/27/01
to
Marianne Tveitan skrev bl.a.:

>Heimelaga kjøttkaker ruler.

Du er sikkerpå at du ikke mener ruller?
--
Hans Petter Nenseth
(Vil jeg dette, da?)

Sturle Fladmark

unread,
Jul 27, 2001, 4:46:23 PM7/27/01
to
Magni Onsoien <m...@gnio.no> wrote:

> Eg synes nokon kunne starte ein hipp og kul norsk restaurant, med både 98%
> tradisjonell norsk mat (utan dilldall (vel, kanskje med dill da :)) og
> fjas og fancy pynt) og med litt meir "oppstæsja" norsk mat - feks. fårikål
> med kinesisk vri,

En kinarestaurant på Grønlandsleiret serverte meg en gang lutefisk med
ris. På en måte litt eksotisk... :)

> klubb/komle med chili, spanande måter å bruke spekesild
> på osv. Kanskje ein eller annan hipp&kul plass går konk snart og så kan
> nokon ta overplassen og berre endre menyen? :) (Gjerne i Trondheim.)

(Gjerne filial i Oslo! :)

--
Sturle Fladmark
Min browser godtar ikke cookies, har ingen plug-ins,
ActiveX, Java og Javascript er slått av.
Nå, hva var det nettbutikken din ville selge meg?

Vidar Andreassen

unread,
Jul 27, 2001, 5:01:54 PM7/27/01
to
[Sturle Fladmark]

> Men er det virkelig bare marked for to norsk spisesteder i Oslo?

Mauds på Vestbanen må vel defineres som norsk?


Men i tråd med noe som etterhvert er blitt god norsk tradisjon, nemlig at
alt som er norsk er dårlig - så er jo ikke norsk mat bra nok...

--
Vidar Andreassen, http://home.online.no/~vidaandr/

Breathing is also addictive.

Magni Onsoien

unread,
Jul 28, 2001, 6:50:31 AM7/28/01
to
bigballs_l...@bigfoot.com (Sturle Fladmark) writes:

> Magni Onsoien <m...@gnio.no> wrote:
>
> > Eg synes nokon kunne starte ein hipp og kul norsk restaurant, med både 98%
> > tradisjonell norsk mat (utan dilldall (vel, kanskje med dill da :)) og
> > fjas og fancy pynt) og med litt meir "oppstæsja" norsk mat - feks. fårikål
> > med kinesisk vri,
>
> En kinarestaurant på Grønlandsleiret serverte meg en gang lutefisk med
> ris. På en måte litt eksotisk... :)

Mine kinesiske naboar lagde lutefisk med sursøt saus og ris, det smakte
visst heilt ok. Dei pleide også lage fårikål på nesten-norsk maner (med
chili og litt anna krydder), dette var ein heilt vanleg rett der dei kom
frå. Røykelaks vert brukt i pastasaus, og det er jo eit stykke frå den
tradisjonelle norske røykelaks-på-flatbrød. Ein ven av meg på Malta var i
Noreg og lærte å lage klubb i fjor, han pleier ofte servere det til
familien sin som tilbehøyr til tradisjonell maltesisk mat.

> > klubb/komle med chili, spanande måter å bruke spekesild
> > på osv. Kanskje ein eller annan hipp&kul plass går konk snart og så kan
> > nokon ta overplassen og berre endre menyen? :) (Gjerne i Trondheim.)
>
> (Gjerne filial i Oslo! :)

Sjå opp for hippe, kule stader som går konkurs :)
(Kjeda kan heite "Con Cursos - norsk mat på ein spananda måte.")

Ketil Kirkerud Elgethun

unread,
Jul 29, 2001, 7:43:27 AM7/29/01
to
"Tobias" <tob...@darwinworld.no> writes:

Altså, jeg snakket ikke om McDonalds i USA - burgerne deres er fullkomment
uspiselige, i motsetning til euro-McD, som dog kan spises. Jeg snakket
om _ordentlige_ burgere, laget av nyukvernet kjøtt. Muligens med mer fett,
men det virket ikke sånn på de jeg har spist.

--
---Ketil Kirkerud Elgethun

Jon Gunnar Pettersen

unread,
Jul 29, 2001, 10:53:14 AM7/29/01
to
"Ketil Kirkerud Elgethun" <ket...@asp.infostream.no> wrote in message
news:x2itgc2...@lodalen.asp.infostream.no...

> Altså, jeg snakket ikke om McDonalds i USA - burgerne deres er fullkomment
> uspiselige, i motsetning til euro-McD, som dog kan spises. Jeg snakket
> om _ordentlige_ burgere, laget av nyukvernet kjøtt. Muligens med mer fett,
> men det virket ikke sånn på de jeg har spist.

Nei da, ikke med mer fett. Kjøtt med 8-10% fett blir helt ypperlige
hamburgere, mer fett er kun for å kompensere for dårlig kjøtt/tilberedning.
Prøv å ta et stykke mørbrad og hakk det til kjøttdeig med to kniver, og lag
så hamburger av dette. Maks 3-4% fett, men for en saftig hamburger!

JGP


Alf Christophersen

unread,
Jul 29, 2001, 7:25:57 PM7/29/01
to
On Sun, 29 Jul 2001 16:53:14 +0200, "Jon Gunnar Pettersen"
<jon...@eunet.apple.no> wrote:

>Nei da, ikke med mer fett. Kjøtt med 8-10% fett blir helt ypperlige
>hamburgere, mer fett er kun for å kompensere for dårlig kjøtt/tilberedning.
>Prøv å ta et stykke mørbrad og hakk det til kjøttdeig med to kniver, og lag
>så hamburger av dette. Maks 3-4% fett, men for en saftig hamburger!

Tilsett derimot masse potetstivelse og vann (samt masse fett) og man
får ......

Joachim Lous

unread,
Jul 30, 2001, 4:34:51 AM7/30/01
to
I no.alt.mat skrev Vidar Andreassen <Vidar.An...@online.no>:

> [Sturle Fladmark]
>
>> Men er det virkelig bare marked for to norsk spisesteder i Oslo?
>
> Mauds på Vestbanen må vel defineres som norsk?

Jepp. Meget bra også; og fin balanse mellom flere heltradisjonelle
retter og andre mer kreative innslag basert på norske råvarer.
Absolutt et egnet sted å ta med utlendinger på besøk, men litt for dyrt
(for de fleste av oss) til å bare få seg en tallerken middag en vanlig
onsdag ettermiddag eller noe sånt.


--
+-------------------------------------------------------------------------+
|Kun for mineralvann. |
+-------------------------------------------------------------------------+
Joachim Lous Joachi...@nr.no

Anders Gulden Olstad

unread,
Jul 30, 2001, 4:48:22 AM7/30/01
to
In no.alt.mat "Morten Båtbukt" <-bat...@online.no> wrote:
: Og vi ler av amerikanere som går på McDonalds i Norge? For meg er halve

: poenget med ferie å spise på gode restauranter. Var nettopp I Krakow
: (nydelig by), og spiste tre til fire måltider ute hver dag (ikke dyrt der
: nei) og fikk alt fra særpolsk mat (diverse pølser, dumplinger og surkål til
: alt, f.eks berlinerboller fylt med surål i stedet for syltetøy), til
: internasjonal mat på finere restauranter. Kvaliteten varierte veldig, men
: jeg spiste hverken burgere eller norsk mat. Eneste jeg fikk som var ille var
: på en togstasjon i Oswiecim, der fikk jeg frossen pølse med brød (ferdig
: satt sammen) som ble lagt i mikrobølgeovn, og servert med hauger av delvis
: frossen mais, surkål og majones. Pølsen var direkte kvalmende. Helt
: forjævlig, ellers er faktisk til og med boller med surkål spiselig :)

Auschwitz har aldri vært kjent for sitt gode kjøkken...

Helge J. Bj|rnhaug

unread,
Jul 30, 2001, 11:18:15 AM7/30/01
to
bigballs_l...@bigfoot.com (Sturle Fladmark) writes:

> Glem Kaffistova, det stedet er bare for turister (ingen spiser der
> mer enn en gang, maten er aldeles _oppsiktsvekkende_ ekkel og vond).
>
> Norrøna ligger 50 meter lenger opp i Grensen og har knallbra norsk
> mat.
>
> Men er det virkelig bare marked for to norsk spisesteder i Oslo?

Det er da flere. Flere brune buler serverer ikke bare øl, men også
tradisjonelle norske middagsretter. Dovrehallen er en av dem. Jeg
har spist der mer enn én gang.

Men Lars' opprinnelige spørsmål gjaldt vel _"take away"_-steder med
norske retter. Og der melder jeg pass.

--

Helge

Ola Garstad

unread,
Jul 30, 2001, 1:03:30 PM7/30/01
to

Det er ikke mest brødet på burgerene til McD jeg synes er forferdelig.
Tynn smakløs amerikansk loff!

Ola :-)

Bjørn Eirik Marthinsen

unread,
Aug 6, 2001, 6:20:42 AM8/6/01
to
Ivar Hove wrote:

> Det er jo ok mat det, bare ikke hele tiden.
> Det finnes faktisk alternativer til dette i Norge, man kan jo stoppe på en
> veikro og tylle i seg av biffsnadder og hamburgertallerkner som nok er
> relativt særnorskt. Sammen med en solid porsjon Thousend Island dressing.

Jauda, bare prøv Anne Monas Sørlandskroa. Der kan de det virkelig, og servicen
er knallbra. Det tar bare tre kvarter å få en løvbiff, og den har en utsøkt
smak av lettsvidd papp.

BEM

0 new messages