Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

Smultringer

37 views
Skip to first unread message

Eugenie Pedersen

unread,
Dec 6, 2002, 5:51:59 PM12/6/02
to
Kunne noen være så snill og gi meg oppskrift på slultringer?
Jeg har en slik "dings" som man lager smultringer med, en slik man har
røre oppi og smultringene kommer ut av bunnen når man trykker ned
håndtaket. Oppskriften som fulgte med ser ut til å bli veldig tynn så
jeg lurer på hvordan jeg skal klare og bare få ut litt røre, uten at så
alt for mye kommer rennende ut....


--
Eugenie Pedersen
E-mail: eug...@c2i.net
Homepage: http://home.c2i.net/eugenie/
-----------------------------------------------------------------
Hakuna matata!!


Håvard Sørensen

unread,
Dec 9, 2002, 3:57:24 AM12/9/02
to
eug...@c2i.net (Eugenie Pedersen) wrote in news:yqP89Aeq...@c2i.net:

> Kunne noen være så snill og gi meg oppskrift på slultringer?
> Jeg har en slik "dings" som man lager smultringer med, en slik man har
> røre oppi og smultringene kommer ut av bunnen når man trykker ned
> håndtaket. Oppskriften som fulgte med ser ut til å bli veldig tynn så
> jeg lurer på hvordan jeg skal klare og bare få ut litt røre, uten at så
> alt for mye kommer rennende ut....

Mer mel?

--
Mvh
Håvard Sørensen
www.dill-dall.net

Kari Koppervik Dokken

unread,
Dec 9, 2002, 2:52:28 PM12/9/02
to
Her får du min svært gamle oppskrift på smultringer som jeg synes er
kjempegod: 2 kopper kefir (vanlig koppestørrelse), 2 kopper søt
fløyte, 3 egg, 3 kopper sukker, 4 ts. hjortesalt, mel til "passe deig".
Eggedosis, bland i det andre, bruk minst mulig mel, men du må sjølsagt
bruke såpass at det blir mulig å kjevle ut deigen, den skal ikke
kjevles ut kjempetynt! Hva slags "smultringdings" du har vet jeg ikke,
jeg har en som du bare stikker ut med etter at du har kjevlet ut deigen.
Det går med ca. 1 kg. smult! Lykke til!
Hilsen Kari
0 new messages