Øl uten humle?

[Tobias Brox]

Er det i det hele tatt mulig å lage øl uten humle?

Jeg var dum nok til å la meg lure, kjøpte to kasser med "Saarema
Tuulik" på tilbud - http://beeradvocate.com/beer/profile/1349/43591 -
"According to the can, this beer has been drunk in the Estonian isle
of Saaremaa since way back. And I pity them."

Lyst og lett øl, står bare på den at den inneholder "barley malt" ...
men jeg undres.

--
Tobias Brox, 69°42'N, 18°57'E

[Oddvar Demmo]

Tobias Brox skrev:

Øl er laget av maltet bygg og/eller andre korn, humle og
vann, senere kom også forskjellige gjær, så er det ikke
humle i er det ikke øl. Men det er ikke lover som sier det
så da kan du jo kalle det hva du vil.
Men uten humle vil jeg ikke tro det er noe serlig godt, kan
jo like godt spise maltblokker, de er fosåvidt gode.
Oddvar