Amerikanerne får beskjed om å redusere sitt enorme kaloriforbruk for å
redusere både drivstoffpriser og klimagassutslipp. En ny rapport mener
energiforbruket lett kan halveres.
Forskere ved Cornell University har gått gjennom en rekke eksisterende
studier og satt fokus på den enorme sløsingen i amerikansk
matproduksjon.
Konklusjonen er at energiforbruket med enkle metoder kan halveres, og
at man dermed kan unngå videre økning i drivstoffprisene, skriver New
Scientist.
For å klare det, må amerikanerne dog forberede seg på en betydelig
reduksjon i det daglige kalorikonsumet. En gjennomsnittlig amerikaner
forbruker nemlig 3.747 kilokalorier hver eneste dag, noe som er
/langt/ over det anbefalte inntaket på 2.000 - 2.500 kalorier. Og
det er /uten/ junkfood, som i tillegg står for rundt en tredjedel av
kalori-inntaket. Da er vi oppe på nærmere 5.000 kalorier hver
dag, over dobbelt så mye som anbefalingen.
Å produsere disse kaloriene bruker energi tilsvarende 2.000 liter olje
per person hvert eneste år. Totalt utgjør det 19% av det amerikanske
energiforbruket. Det er anslått at 65% av amerikanerne er overvektige.
- - - - -
65% av amerikanerne er overvektige? 2 av 3? Kan dette tallet virkelig
stemme? Det er et ufattelig høyt antall mennesker.
--
Erik
Darkness cannot drive out darkness, only light can do that.
Hate cannot drive out hate, only love can do that.
-- Martin Luther King, Jr.
. . . . . . . . . . . . .
Let a man overcome anger by love, evil by good,
the greedy by liberality, the liar by truth.
-- Buddha