zit in Amsterdam een hofleverancier? (zoals in Nijmegen Looijenga
/KerstenRups)
>wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
>
>zit in Amsterdam een hofleverancier? (zoals in Nijmegen Looijenga
>/KerstenRups)
>
>
>
>
>
http://www.goudengids.nl
http://www.detelefoongids.com
Sybrand Bakker
anti-spam maatregel
om te antwoorden verwijder '-verwijderdit' uit mijn e-mail adres
Rijckhof op de Bos en Lommerweg in de buurt van het gulden winckelplantsoen.
Zijn caramelsloffen zijn overheerlijk.
>
>
>
>
>
>
Holtkamp, Vijzelgracht 15 en Avezaat in de Cornelis Schuijtstraat, ik dacht
36.
--
R.@.@.Sk@l
"Het is de mededeling die het hem doet, niet de werkelijkheid zoals die zou
zijn als de mededeling waar was."
( Gerard Reve)
Nounou..... dat is uitpakken geblazen!
Je moet wat natuurlijk als je 60 wordt.....
En als je voor uiterlijk gaat, kun je De Taart van Mijn Tante in de Pijp
proberen. Da's dezelfde bakker als Abel van TV (Zappelin). Ouderwetse sjiek
krijg je bij Pompadour in de Jordaan (Runstraat?).
Ik zou zelf gaan voor Holtkamp, met Kuyt en Cornelissen als goede runners
up.
>> wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
>> zit in Amsterdam een hofleverancier? (zoals in Nijmegen Looijenga
>> /KerstenRups)
>Kuyt op de Utrechtsetraat heeft de in februari de prijs voor patissier van
>het jaar gewonnen. Maar Holtkamp is beroemder.
natuurlijk vooral vanwege de kroketten.
> Arnold Cornelissen (Elandsgracht en Van Baerlestraat).
haha, de taartman uit de irt-affaire.
jsmn
haal hem bij arnold met een snuifje...... jaaaaaa amsterdam I love it
"Jke" <moretha...@hotmail.com> schreef
> "Viola" <vi...@viola.invalid> schreef
> > wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
> > zit in Amsterdam een hofleverancier? (zoals in Nijmegen Looijenga
> > /KerstenRups)
> Kuyt op de Utrechtsetraat heeft de in februari de prijs voor patissier van
> het jaar gewonnen. Maar Holtkamp is beroemder. Verder heel bekend: Beune
> (Haarlemmerstraat) en Arnold Cornelissen (Elandsgracht en Van Baerlestraat).
> Kwekkeboom is wat minder exclusief, maar ook lekker.
> En als je voor uiterlijk gaat, kun je De Taart van Mijn Tante in de Pijp
> proberen. Da's dezelfde bakker als Abel van TV (Zappelin). Ouderwetse sjiek
> krijg je bij Pompadour in de Jordaan (Runstraat?).
> Ik zou zelf gaan voor Holtkamp, met Kuyt en Cornelissen als goede runners
> up.
Daar valt weinig aan toe te voegen.
Maar je keuze zou ook moeten afhangen naar
waar je naar op zoek bent.
Anders nog een chocoladetip uit de Staalstraat.
Chocolaterie Puccini:
http://www.puccinibomboni.com/stal.html
En speciaal voor Pleelol, Tonny en Christa:
Ik werd vroeger als tiener op mijn verjaardag getracteerd
op hazelnoottaart van Maison Kelder uit de Weissenbruchstraat
in Den Haag. Nog steeds een begrip.
Ik heb ze al in geen twintig jaar gegeten of gezien.
Even gegoogeld:
http://www.maisonkelder.nl/index.asp?id=10&group=13
Naar beneden scrollen en dan gaat het om het plaatje rechts.
De hazelnoottaart.
Mijn dochtertje is vandaag zes jaar geworden
en zij wordt getracteerd op een Jip en Janneke taart
van de Hema. Ook heerlijke taarten voor jong en
oud.
DirkJan
> Mijn dochtertje is vandaag zes jaar geworden
GEFELICITEERD!
Lang zal ze leven!
:-)
m1z
>En speciaal voor Pleelol, Tonny en Christa:
>
>Ik werd vroeger als tiener op mijn verjaardag getracteerd
>op hazelnoottaart van Maison Kelder uit de Weissenbruchstraat
>in Den Haag. Nog steeds een begrip.
<g>
Den Haag noemen in nl.stad.amsterdam... je moet maar lef hebben ;)
Maison Kelder en zijn hazelnootgebakjes... inderdaad een begrip. Ik hou
helemaal niet van noten in een taartje, dus ik ken ze alleen van horen
zeggen!
--
Christa
Oeps.... dat vergeet ik nog... inderdaad DJ: gefeliciteerd!
--
Christa
Daarom zijn Hagenezen van die aardige mensen, die blijven gewoon zichzelf,
Arrodammers vertonen altijd nogal wat poeha. :D
Nog gefeliciteerd DJ !!
En die hazelnoottaarten kan ik me nog goed herinneren ;-)
Dat is ook al dertig jaar geleden, maar ik ben dan ook wat jaartjes
ouder dan jij :-)
--
groeten, pleerol (pleelol, in het Chinees) :-)
If your feet smell and your nose runs - you're built upside down.
Huize van Wely in de Beethovenstraat
Herman
"DirkJan" <d.vos_N...@chello.nl> schreef
> Mijn dochtertje is vandaag zes jaar geworden
> en zij wordt getracteerd op een Jip en Janneke taart
> van de Hema. Ook heerlijke taarten voor jong en
> oud.
De Hema taart was voor vandaag, voor het ontbijt
en voor bij de thee na school. Morgen komen de
banketbakkerstaarten en zelfgemaakte taarten van
oma's en tantes...
En ik heb vanavond -voor morgen- voor de tweede keer
in korte tijd de aardappel-prei-kervel-soep gemaakt.
Afmaken in de kop met een lepeltje creme fraiche en
wat verse kervel.
En rond borreltijd ga ik om de hoek een schaal vers
gefrituurde sardienen, ansjovis en inktvisringen
halen bij de uitstekende mediterrane viswinkel
in de Pretoriusstraat. Het wordt te druk om te veel
zelf te gaan kokkerellen.
DJ
En alvast een paar flesjes rosé koud gezet.
Het schijnt morgen lekker weer te worden om
buiten te gaan zitten.
> natuurlijk vooral vanwege de kroketten.
taart is daar goddelijk, vind ik!
>> Arnold Cornelissen (Elandsgracht en Van Baerlestraat).
>
> haha, de taartman uit de irt-affaire.
>
O, ik ruik een spannend verhaal. Hoe zit het daarmee, dan?
> jsmn
"DirkJan" <d.vos_N...@chello.nl> schreef
> En alvast een paar flesjes rosé koud gezet.
> Het schijnt morgen lekker weer te worden om
> buiten te gaan zitten.
Zes jaar geleden was dat champagne, in de tijd dat
bij alles wat er te vieren was de chamapgne open ging.
En bij mijn dochter Eefje bloeit altijd pal voor haar
verjaardag de grote en oude kastanje. Ook dit jaar.
De avond voordat Eefje werd geboren -thuis- heb ik
nog een lekker kippetje een uurtje gemarineerd en
daarna aan het spit in een uurtje rondgebraden.
En toen de vliezen waren gebroken had Elle er 's
avonds laat reuzetrek in: een lekker vers, warm kippetje
voor de aanstaande bevalling. De weeën waren begonnen
en er was lekker oer-oud krachtvoer voorhanden.
Dat kippetje is me altijd bijgebleven.
DirkJan
"pleerol" <ple...@hotmail.com> schreef
> DirkJan schreef
> > Dat kippetje is me altijd bijgebleven.
> Zo heb ik weleens in het ziekenhuis gelegen in 1972 vanwege een
> radiculitus en toen lagen er op dezelfde zaal
> allochtonen, zal ik maar zeggen. En die hadden een knie-operatie
> ondergaan en die kregen toen konijn te eten
> vanwege de operatie aan hun knie ;-) Dit was dan ter compensatie....
Ik moest even twee keer lezen om te doorgronden
wat er aan de hand was. En bestond er een directe relatie tussen
hun knie en de konijnenpoten?
Maar met zwangere vrouwen kun je ze niet vergelijken.
Die moet je speciaal aanraken en verwennen met lekker
en gezond eten. Ik heb me voor en na de zwangerschap
drie slagen in de rondte gewerkt in de keuken: lunches
en diners, voor drie a zes personen. En alles erop gericht om je
nazaten zo goed mogelijk te voeden. Een oerinstinct.
Eten en liefde gaan altijd samen.
Zo ook kip en bevallingen.
En Elle houdt helemaal niet zo van kip, maar mijn
mannelijke intuïtie van de geboortenacht was zo slecht
nog niet. Ze had er toen echt trek in.
DJ
En veel lekkere toetjes gemaakt.
Met extra slagroom...
vrgr.,
Richard
> Bij ons waren dat artisjokken, en de eerste
> moedermelk smaakte daar dus naar.
> Over vier weken eten we dus voor de
> 39e keer feestartisjokken.
Dan heb je aardig je best gedaan :-)
--
Groet, Cecile
*Alles sal reg kom, als jy maar kan wag!*
> En als je voor uiterlijk gaat, kun je De Taart van Mijn Tante in de Pijp
> proberen.
Ja, vooral voor het vertoon. Ik heb al van verschillende mensen gehoord
dat je niet om andere redenen voor ze moet kiezen. Van de enige keer dat
ik er wat gegeten heb kan ik me niets meer herinneren. Althans, de taart
niet, het gezelschap wel.
--
ReindeR
> Christa wrote:
> > Den Haag noemen in nl.stad.amsterdam... je moet maar lef hebben ;)
>
> Daarom zijn Hagenezen van die aardige mensen, die blijven gewoon zichzelf,
> Arrodammers vertonen altijd nogal wat poeha. :D
Op een buurtfeest in mijn straat sprak ik met een buurmeisje uit de
buurt van Rotterdam en die vind het in Amsterdam zo fijn dat niemand
moeilijk doet over waar je vandaan komt. Ze woont hier sinds een jaar
ofzo en ze vindt het geweldig.
Andersom, Rotterdammers schieten gelijk in het defensief als ze met
Amsterdammers te maken hebben. Hier komt iedereen weer ergens anders
vandaan en gaan ze Amsterdam niet heftig verdedigen, heel ontspannen.
Althans, dat is haar ervaring. Ook leuk was dat ze zich 'rechts' noemde.
Dat hoor ik niet zo vaak.
Ha, en er zijn ook foto's van het buurtfeest gemaakt door een buurvrouw.
http://www.flickr.com/photos/grietje/122037035/in/set-72057594096926163/
Een andere buurvrouw vertelde dat het plein waar we op stonden een eeuw
geleden een gracht was tussen de Singelgracht en de Kostverlorenkade.
Maar er werd geen gebruik van gemaakt en de ouders van de kinderen die
op die school zaten daar vonden het beter om die gracht maar te dempen.
Mooie platanen erop en zo ontstond een prachtig plein.
1 april was wel wat koud voor een feest op straat. De man van het
stadsdeel vertelde dat hij per jaar iets van 15 van dit soort feesten
afgaat met z'n spullen (tent enzo). De naamstickers vond hij een goede
zet, had hij nog niet eerder meegemaakt.
Wel opvallend was dat iedereen die meehielp bij het organiseren en
opbouwen een beroep had in de zorg, cultuur of het onderwijs. Dat
opbouwen en afbreken vond ik zelf minstens zo leuk als dat hele feest.
Het mooiste beeld van die dag staat niet in de fotostream. Een
Marokkaans jochie dat bloedserieus meedeed met dat rare in-line dansen.
Die lui die dat deden waren op zich al wonderlijke verschijningen.
http://www.flickr.com/photos/grietje/125176099/in/set-72057594096926163/
Fijn buurtje hoor, Van Oldenbarneveldtplein en -straat.
--
ReindeR
> On Thu, 20 Apr 2006 17:53:48 +0200, "Viola" <vi...@viola.invalid>
> wrote:
>
> >wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
> >
> http://www.goudengids.nl
> http://www.detelefoongids.com
Hebben geen zoekcriterium 'lekker' op hun site. Is ook lastig, want daar
is geen universele overeenkomst over, zoals adressen en telefoonnummers
dat wel hebben.
--
ReindeR
"Richard van Ouwerkerk" <richard apestaart sure.org> schreef
> "DirkJan" <d.vos_N...@chello.nl> wrote
> > "DirkJan" <d.vos_N...@chello.nl> schreef
> >> En alvast een paar flesjes rosé koud gezet.
> >> Het schijnt morgen lekker weer te worden om
> >> buiten te gaan zitten.
Dat bleek inderdaad schijn: het was bewolkt en koud.
> > Zes jaar geleden was dat champagne, in de tijd dat
> > bij alles wat er te vieren was de chamapgne open ging.
> >
> > En bij mijn dochter Eefje bloeit altijd pal voor haar
> > verjaardag de grote en oude kastanje. Ook dit jaar.
> >
> > De avond voordat Eefje werd geboren -thuis- heb ik
> > nog een lekker kippetje een uurtje gemarineerd en
> > daarna aan het spit in een uurtje rondgebraden.
> >
> > En toen de vliezen waren gebroken had Elle er 's
> > avonds laat reuzetrek in: een lekker vers, warm kippetje
> > voor de aanstaande bevalling. De weeën waren begonnen
> > en er was lekker oer-oud krachtvoer voorhanden.
> >
> > Dat kippetje is me altijd bijgebleven.
> Komt mij zeer bekend voor! Bij ons waren dat artisjokken, en de eerste
> moedermelk smaakte daar dus naar. Over vier weken eten we dus voor de 39e
> keer feestartisjokken.
Ik heb vandaag geen kip gegeten.
Maar een zwangerschap is een mooie herinnering.
Wel de aardappel-prei-kervel soep gemaakt. Zo'n twintig koppen,
dus dat was een flinke pan. En het is goed te doen en ik vond
de soep lekkerder smaken dan de eerste keer. Ik had de soep
deze keer helemaal geblenderd. Een heel zacht groente-achtig
soepje. En in de kop de soep, met een lepeltje creme fraiche erin,
verse, gesneden kervel erover en wat geknipte bieslook...
En ik gebruik in volume meer prei dan aardappel. En flink
wat zwarte peper erdoor: Prei in ringen snijden en tien
minuten aanfruiten in ruim roomboter en olijfolie. Blokjes
aardappel erbij en water toevoegen. Paar bouillonblokjes
en een uurtje zachtjes laten staan. Vervolgens af laten koelen
en blenderen. Afmaken, zie hiervoor boven.
Het is geen precies recept omdat ik geen exacte hoeveelheden
kan en durf te geven. Veel prei, niet teveel aardappel zou
ik zeggen. Hou je van een dunne, of iets dikkere soep?
DirkJan
Dan heeft ze nog niet veel meegemaakt. Ik ben van origine Hagenaar en krijg
elke dag wel 10 keer te horen: Jij bent niet van hier, hč? En dan beginnen
ze te raden, Zuid Holland, Delft, Leiden, Rotterdam, een enkeling raadt het
meteen goed: Den Haag. Uitsluitend Amsterdammers laten zich zop zo'n manier
kennen. Amsterdammers hebben een hoop poeha, doen of ze tolerant zijn, maar
als puntje bij paaltje komt, zijn ze zo xenofoob als geen enkele andere
Randstedeling.
>
> Andersom, Rotterdammers schieten gelijk in het defensief als ze met
> Amsterdammers te maken hebben. Hier komt iedereen weer ergens anders
> vandaan en gaan ze Amsterdam niet heftig verdedigen, heel ontspannen.
> Althans, dat is haar ervaring. Ook leuk was dat ze zich 'rechts'
> noemde. Dat hoor ik niet zo vaak.
Gelukkig maar.
> Ik ben van origine Hagenaar en krijg
> elke dag wel 10 keer te horen: Jij bent niet van hier, hč?
Ha, jij ontmoet waarschijnlijk meer Amsterdammers die hier geboren en
getogen zijn. Ik ken er in mijn vriendenkring maar 1. Een echte
Amsterdammer (met accent enzo) die ik ken van mijn studie woont al jaren
in Purmerend. Hij was wel altijd _erg_ grappig. We noemden hem 'de
autochtoon'.
Net even door mijn adressenboekje gescrollt en er zijn er hoogstens een
paar waarvan ik vermoed dat ze Amsterdammer van geboorte zijn. De
overgrote meerderheid is van elders naar Amsterdam gekomen.
> > Ook leuk was dat ze zich 'rechts'
> > noemde. Dat hoor ik niet zo vaak.
>
> Gelukkig maar.
Het klonk wel grappig, beetje geforceerd stoer. Maar als het over
politiek ging kwam ze niet zo ver, ze hield van gemakkelijke
oplossingen.
En ze redeneerde consistent uitsluitend vanuit zichzelf, het algemeen
belang was irrelevant. Misschien dat ze daarom zei dat ze rechts was, om
discussie daarover te voorkomen.
--
ReindeR
"Viola" <vi...@viola.invalid> schreef in bericht
news:e28am4$ptq$1...@bozweb.net...
> wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
>
Wauw, goede tips! Die ga ik zeker eens checken! Heb nu 2 taarten gekocht bij
van Welies op de Beethovenstraat, a 25 euro per stuk,maar vond ze om eerlijk
te zijn een beetje tegenvallen.
(in Nijmegen hadden ze ook van die Heerlijke vlaaien met kersen en
chocoladeslagroom, mmmm!)
"DirkJan" <d.vos_N...@chello.nl> schreef in bericht
news:e293bv$2jmr$1...@nl-news.euro.net...
Wauw, goede tips! Bedankt allemaal!! Die ga ik zeker Allemaal eens checken!
Heb nu 2 taarten gekocht bij van Wely op de Beethovenstraat, a 25 euro per
Echt maar eentje de allerbeste. HOLTKAMP HOLTKAMP HOLTKAMP Vijzelgracht.
Zijn chocoladetaart bij voorbeeld............
Super super super (en neem ook de garnalenkroketten mee)
Viola wrote:
> "Herman Slagman" <herman_...@placiddotsky.org> schreef in bericht
> news:4448ac27$0
> > Huize van Wely in de Beethovenstraat
> >
>
> Wauw, goede tips! Bedankt allemaal!! Die ga ik zeker Allemaal eens checken!
> Heb nu 2 taarten gekocht bij van Wely op de Beethovenstraat, a 25 euro per
> stuk,maar vond ze om eerlijk te zijn een beetje tegenvallen.
Niet meer aankomen dan, ik kom de taart straks wel opruimen!
;-)
m1z
Rijckhof op de Bos en Lommerweg.zijn caramelsloffen zijn onbetwist de beste.
>
>"Viola" <vi...@viola.invalid> schreef in bericht
>news:e28am4$ptq$1...@bozweb.net...
>> wat is de lekkerste banketbakker van amsterdam? ben bijna jarig!!
>>
>> zit in Amsterdam een hofleverancier? (zoals in Nijmegen Looijenga
>> /KerstenRups)
>>
>Kuyt op de Utrechtsetraat heeft de in februari de prijs voor patissier van
>het jaar gewonnen. Maar Holtkamp is beroemder. Verder heel bekend: Beune
>(Haarlemmerstraat) en Arnold Cornelissen (Elandsgracht en Van Baerlestraat).
>Kwekkeboom is wat minder exclusief, maar ook lekker.
>
>En als je voor uiterlijk gaat, kun je De Taart van Mijn Tante in de Pijp
>proberen. Da's dezelfde bakker als Abel van TV (Zappelin). Ouderwetse sjiek
>krijg je bij Pompadour in de Jordaan (Runstraat?).
>
>Ik zou zelf gaan voor Holtkamp, met Kuyt en Cornelissen als goede runners
>up.
>
Zit er ook een in Amsterdam-Oost, want ik heb geen zin om zo ver te
fietsen.
--
http://afluisterland.nl/ronald/