Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss
Rode bieten in de schil koken?
207 views
Skip to first unread message
Remy
Apr 3, 2008, 1:42:17 AM4/3/08
to
Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
gemak? Wie weet het fijne ervan?
of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
gemak? Wie weet het fijne ervan?
Gymaholic
Apr 3, 2008, 1:58:28 AM4/3/08
to
In article <47f46e95$0$545$58c7...@news.kabelfoon.nl>, r@v.r says...
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
>
>
Ik weet niet anders dan dat je ze in de schil kookt.
Zijn er ook mensen die ze voor het koken schillen?
Na de biet in de schil gekookt te hebben, is het velletje
supergemakkelijk eraf te wrijven (wel eerst laten afkoelen).
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
>
>
Zijn er ook mensen die ze voor het koken schillen?
Na de biet in de schil gekookt te hebben, is het velletje
supergemakkelijk eraf te wrijven (wel eerst laten afkoelen).
Groet,
Els
Kitty
Apr 3, 2008, 3:07:20 AM4/3/08
to
Remy schreef :
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
Mij is altijd verteld dat je ze in de schil moet koken omdat anders de
kleur lichter wordt. En we willen toch mooie rode bietjes. Ik heb het
nooit uitgetest, omdat de schil zo gemakkelijk te verwijderen is als je
ze eerst kookt.
Nella van Zalk
Apr 3, 2008, 3:21:21 AM4/3/08
to
Kitty schreef:
Mij lijkt het dat de buitenrand van de eigenlijke bietjes wat harder
wordt als je ze geschild kookt
--
Nella
Jo Engelen
Apr 3, 2008, 9:08:22 AM4/3/08
to
"Kitty" <kitty...@hotmail.com> schreef in bericht
news:mn.1a237d845...@hotmail.com...
Koken, schrikken laten onder koud water en dan (makkelijk) pellen.
Dus NIET van te voren schillen, insnijden of inprikken.
Jo.
Johan <pd1aqg
Apr 3, 2008, 9:24:50 AM4/3/08
to
Remy had uiteengezet :
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
> Wat verdient de voorkeur? In de schil koken,
> of eerst schillen? En waarom? De smaak? Het
> gemak? Wie weet het fijne ervan?
Kleur en smaak blijven beter behouden als je de biet in zijn schil
kookt.
heb het wel zelf eens geprobeerd.
--
Groetn uut 't Noordn
Johan
0 new messages