Google Groups no longer supports new Usenet posts or subscriptions. Historical content remains viewable.
Dismiss

nagaren, wat is dat?

744 views
Skip to first unread message

Johannes

unread,
Mar 24, 2010, 11:05:31 AM3/24/10
to
Bij magnetronrecepten staat vaak het advies het gerecht als dat klaar is,
nog even te laten nagaren in de magnetronoven.
Wat is dat nagaren precies en waarom moet dat in een magnetronoven die dan
immers al "uit" staat?
Wat doet zo'n magnetronoven dan nog met het gerecht?


Fred

unread,
Mar 24, 2010, 12:51:05 PM3/24/10
to
On 24 mrt, 16:05, "Johannes" <j.van.kneg...@nospam.onsneteindhoven.nl>
wrote:

Volgens mij wordt met nagaren bedoeld dat de in het gerecht aanwezige
warmte zich gelijkmatig verspreidt over het gehele gerecht. Als je
daarbij in het gerecht roert dan gaat dit beter en sneller.

Het nagaren is van belang omdat een magnetrom een gerecht over het
algemeen niet gelijkmatig verwarmt.

Fred.

Tonny

unread,
Mar 24, 2010, 12:53:26 PM3/24/10
to

"Johannes" <j.van....@nospam.onsneteindhoven.nl> schreef in bericht
news:4baa2a39$0$31383$6d5e...@onsnet.xlned.com...
De magnetron doet niets meer met het gerecht je kunt het dus gewoon buiten
de magnetron laten nagaren.
Doordat het gerecht in de magnetron zo sterk wordt verhit gaart het nog even
door.
Groet,
Tonny.

Johannes

unread,
Mar 24, 2010, 6:43:15 PM3/24/10
to

"Fred" <fred....@gmail.com> schreef in bericht
news:2a1a69d1-efb8-4bec...@33g2000yqj.googlegroups.com...

Maar waarom staat er dan bij dat je het gerecht nog even IN DE MAGNETRON
moet moet laten negatren?
Als alleen bedoeld is dat het gerecht bij voorkeur niet meteen
gegeten/opgediend moet worden, maakt de plaats toch niet uit?


Johannes

unread,
Mar 24, 2010, 6:45:35 PM3/24/10
to

"Tonny" <ret...@afzender.invalid> schreef in bericht
news:hodg2c$1mm2$1...@nl-news.euro.net...

Maar als de magnetron niets meer met het gerecht doet en dit ook,
bijvoorbeeld, gewoon op het aanrechtblad kan, waarom staat er dan steeds bij
het gerecht IN DE MAGNETRON te laten nagaren?


Tonny

unread,
Mar 25, 2010, 5:33:42 AM3/25/10
to

"Johannes" <j.van....@nospam.onsneteindhoven.nl> schreef in bericht
news:4baa9611$0$13354$6d5e...@onsnet.xlned.com...

Dat zou je aan de fabrikant moeten vragen, in de gebruiksaanwijzing van mijn
magnetron staat alleen "nagaren" .
Groet,
Tonny.

willeke.-

unread,
Mar 25, 2010, 7:19:01 AM3/25/10
to
Johannes schreef op 24-3-2010 :
Misschien omdat de schaal te heet is en daar het niet uitmaakt waar je
het laat nagaren loop je zo niet de kans dat je je fikken brandt.

--
willeke.-

Oh God
Balkenende ligt weer eens in de
demissionaris houding.
<Loesje>


Magister

unread,
Mar 25, 2010, 7:22:25 AM3/25/10
to

"willeke.-" <bree...@nomail.com> wrote in message
news:hofgr7$2g89$1...@nl-news.euro.net...

En de oven is zelf ook nog warm, dus het gerecht als zodanig
koelt ook minder af.


Fred

unread,
Mar 25, 2010, 2:50:54 PM3/25/10
to
On 25 mrt, 12:22, "Magister" <p...@pro.toto> wrote:
> "willeke.-" <breeze...@nomail.com> wrote in message

>
> news:hofgr7$2g89$1...@nl-news.euro.net...
>
>
>
>
>
> > Johannes schreef op 24-3-2010 :
> > > "Tonny" <ret...@afzender.invalid> schreef in bericht
> > >news:hodg2c$1mm2$1...@nl-news.euro.net...
>
> > >> "Johannes" <j.van.kneg...@nospam.onsneteindhoven.nl> schreef in bericht

> > >>news:4baa2a39$0$31383$6d5e...@onsnet.xlned.com...
> > >>> Bij magnetronrecepten staat vaak het advies het gerecht als dat klaar
> is,
> > >>> nog even te laten nagaren in de magnetronoven.
> > >>> Wat is dat nagaren precies en waarom moet dat in een magnetronoven die
> dan
> > >>> immers al "uit" staat?
> > >>> Wat doet zo'n magnetronoven dan nog met het gerecht?
>
> > >> De magnetron doet niets meer met het gerecht je kunt het dus gewoon
> buiten
> > >> de magnetron laten nagaren.
> > >> Doordat het gerecht in de magnetron zo sterk wordt verhit gaart het nog
> > >> even door.
>
> > > Maar als de magnetron niets meer met het gerecht doet en dit ook,
> > > bijvoorbeeld, gewoon op het aanrechtblad kan, waarom staat er dan steeds
> bij
> > > het gerecht IN DE MAGNETRON te laten nagaren?
>
> > Misschien omdat de schaal te heet is en daar het niet uitmaakt waar je
> > het laat nagaren loop je zo niet de kans dat je je fikken brandt.
>
> En de oven is zelf ook nog warm, dus het gerecht als zodanig
> koelt ook minder af.

Zodat het gerecht de nog aanwezige warmte in de oven gebruikt.

Fred.

0 new messages