31 augustus wordt mijn oudste kind 18 jaar. Dan open ik een Lafite
Rotschild1984 (geen goed jaar) en een Pine Ridge Cabernet-Sauvignon 1984.
Beide
wijnen heb ik 1n 1989 aangeschaft. Van de Lafite een enkele fles. Van de
Pine Ridge een doosje van 6. De Pine Ridge heb ik 2 jaar geleden nog
gedronken en de wijn was toen nog uitstekend en ik dacht hem nog wel enige
jaren te kunnen bewaren. Mijn oudste wijn echter is een wijn uit mijn eigen
geboortejaar 1954. Het is een versterkte wijn uit Taragona van De Muller.
Vermoedelijk zal de fles in 2004 (ik wordt dan 50) worden geopend.
Nu ben ik erg benieuwd naar jullie oudste nog drinkbare wijn. Ik zou het
leuk vinden als je dat hier in de NG beschrijft.
groet
Arno
vr gr Peter
"Arno Woesthoff" <hic.hy...@hdn.nl> schreef in bericht
news:a6ppp1$204n$1...@news.versatel.net...
alle "oude lijken" die destijds bij mijn vader vandaan kwamen hebben we
soldaat gemaakt (de meeste kwamen niet verder dan die rang en verdwenen
helaas door de gootsteen)
we hebben wel heel veel lol gehad en dat was ook wat waard
er ligt nog één oude port
gebotteld in 1979, over 40 years old
maar of dat nog te drinken is
we durven hem niet open te maken
jenny
-------------------------------------------------------
Bonum Vinum Laetificat Cor!!!
-------------------------------------------------------
"Arno Woesthoff" <hic.hy...@hdn.nl> wrote in message
news:a6ppp1$204n$1...@news.versatel.net...
--
vr.gr.
Henk.
______________________________________________________________
For e-mail reply replace wannudoe with wanadoo
Beste henk,
Niet echt heel oud maar wel heel spannend. Noteer je je proefnotities als je
de wijn hebt geproefd?
groet
Arno
Kyrillos
"Arno Woesthoff" <hic.hy...@hdn.nl> schreef in bericht
news:a6ppp1$204n$1...@news.versatel.net...
Ha Arno, wij hebben vorig jaar een kelderkast leeggehaald die zo vol was dat
de wijnvoorraad die achterin lag 10 jaar lang onbereikbaar was, de
aanleiding was(niet lachen) de aanschaf van een broodbakmachine waarvoor ik
slechts 1 plank nodig had maar van het één kwam het ander, wij maken deze
wijn nu op en hebben nog 60 flessen te gaan, er waren echte verrassingen bij
maar ook teleurstellingen die zelfs voor de stoofperen niet meer konden, tot
nu toe was de beste een Faustino uit 1982, het valt mij op dat de
Spanjaarden zich goed houden maar er kwam ook een uitstekende Nuit St.
George uit 1984 tevoorschijn, geen stokoude wijnen dus. Wij proeven nog een
poosje door, spannend!
Groetjes,
Tonny.
>
Arno Woesthoff <hic.hy...@hdn.nl> schreef in berichtnieuws
a6ppp1$204n$1...@news.versatel.net...
jenny
-------------------------------------------------------
Bonum Vinum Laetificat Cor!!!
-------------------------------------------------------
"Kyrillos Aridjis" <ari...@tiscali.nl> wrote in message
news:a6qid9$rpg$1...@reader1.tiscali.nl...
Als ik dat "(nog drinkbare)" weglaat, kom ik een heel eind.
Want dan hebben we het over een fles, en niet over de inhoud...
Dan kan ik noemen een Niepoort Colheita uit 1934, het is een prachtige fles
maar helaas leeg.....
En veel erger nog. ik heb er niets van gehad!! Ik heb deze fles uit de
klauwen van de glasbak weten te redden, en er inmiddels een goed gasthuis
voor gevonden. Maar de gever van deze fles vond de Port nog heel behoorlijk
te drinken.
Mijn oudste (gevulde) flessen zijn dan :
1980 : Château Lagrange, Saint-Julien (2 van de vier ondrinkbaar..)
1985 : Château La Mondotte, Saint Emilion.
Toen een wijnhuisje van niets, nu behoorlijk in de prijs. Ik dronk er vorig
jaaróok al één en was nog prima te drinken.
In de afgelopen weken een Moulin Touchais 1969 gedronken, een prachtige
wijn. En vorig jaar, of was het al weer het jaar daarvoor, zo'n zelfde fles
maar dan uit 1957 of 1959. Ook die was nog prachtig, zoet met zuur aanwezig.
Heerlijk!
Dit jaar koop ik in ieder geval nog een fles uit 1962. (Waarom? Reken maar
uit...)
En krijg ik hoogst waarschijnlijk nog één uit 1937 te proeven....
Robèrt
Groet,
Menno Krijgsman
1/ het is een halfje
2/ Pierre Ponelle (?)
Overigens dacht ik dat de St Estephe het wat beter vol zou houden dan de
Graves, waarom denk je dat de Carbonnieux beter zou zijn dan de Tronquoy
Lalande?
Groet Ed
--
Jos Bode
vr gr Peter
Ed de Kluiver" schreef >
>
Ik heb een jaar geleden mijn oudste wijn geopend, een Chateau Cos
D´Estournel 1989. Helaas was de wijn door de volstrekt verkeerd gekozen
opslag volledig verpest (lag in een gangkast waar een verwarmingsleiding
doorheen loopt.....zucht...kwam ik dus te laat achter).
Al met al niet erg oud dus. Ik heb wel een fles Brunello di Montalcino van
Biondi-Santi uit 1994, het geboortejaar van mijn zoon. Maar je raadt het al,
die gaat voorlopig niet open. Zou natuurlijk ook zonde zijn, de wijn is veel
te jong en kan volgens Biondi-Santi meer dan 100 jaar oud worden. Nou ben ik
toevallig van plan om dat ook te worden dus deze zal nog wel even
liggen...;-)
Eric
De oudste wijnen die ik nog heb liggen komen uit Portugal:
- een Evel Garrafeira van Real Campanhia Vinicola uit 1982 (geen idee of die
nog goed is....)
- een Taylor port Quinta de Vagellas uit 1984 (zal vast nog wel te drinken
zijn ....;-))
- een Beira Mar Garrafeira reserva particular van Antonio Berardino Paulo da
Silva uit 1987, ooit aan de orde geweest in deze wijngroep, met commentaar van
Christian.
Groeten, wim
Ik heb nog een 1985er Schloss Johannisberger Riesling Spaetlese liggen
(niet de Grosslage, maar de Einzellage van het weingut Fuerst von
Metternich'sches DomaenenAmt) . Dit is de laatste fles van 3, en die 2 die
ik al gedronken heb waren heel goed. Volgens diverse bronnen kan deze goed
ouderen, dus ik laat 'm nog even liggen.
Rob van Hulst
> Nu ben ik erg benieuwd naar jullie oudste nog drinkbare wijn. Ik zou het
> leuk vinden als je dat hier in de NG beschrijft.
Ik heb nog een (geerfd) kistje waarop staat
dat er een vintage 1937 in moet zitten,
maar ik durf het niet open te maken
om te kijken of het waar is,
Jan
Mavrodaphne is een griekse zoete rode wijn die uit de plaats Mavrodaphne
komt. Wij hebben een fles lang geleden gekregen, ergens in 1976 van de wijn
Producent Achaď Clauss (tot een paar jaar geleden nog een goede wijnmaker)
bekend geworden om de Demestica wijnen.
Het bedrijf heeft een fles uit hun kelder gepakt met de oudste flessen die
ze hadden. Die was toen al zo´n 100 jaar oud.
De wijn doet wat portachtig aan. Dit is puur de druivensoort en zeker niet
zo bedoeld. Het is voor de echte zoete kauw. Ik heb eens tel flessen tussen
de 12 en 30 jaar oud, alc 17% geweldig van smaak. caramel kleur en heerlijk
na het eten (zelfs dan nog lichtelijk aangeschoten raken).
De wijn is geweldig om sauzen mee te maken.
De standaard botteling is "gewoon" een zoete wijn, die veel gedronken wordt.
Prins Bernard dronk deze wijn vroeger veel. De oudere versie zijn formidabel
en zeker de moeite waard.
Kyrillos
"Jenny" <j.scho...@chello.nl> schreef in bericht
news:a6qmvc$gd961$1...@ID-109670.news.dfncis.de...
"J. J. Lodder" schreef in bericht :
> Ik heb nog een (geerfd) kistje waarop staat
> dat er een vintage 1937 in moet zitten,
> maar ik durf het niet open te maken
> om te kijken of het waar is,
Kom kom, ook zo'n kistje kan je toch voorzichtig openmaken?
Met een beetje beleid moet het lukken!
Robèrt
> Beste henk,
>
> Niet echt heel oud maar wel heel spannend. Noteer je je proefnotities
als je
> de wijn hebt geproefd?
Natuurlijk! Maar dat duurt nog wel even...
Ik vond er nog twee,
1980 - Dow's Vintage Port
1990 - Leiwener Klostergarten, Riesling Eiswein van Herbert Junk-Hofmann te
Leiwen (MSR).
Na deze "schiet" ik meteen in de 1992-ers tot heden.
Robèrt
"Jos Bode" schreef in bericht
> Een fles sherry "Royal Esmeralda" van Sandeman uit 1894. Kan iemand hier
> iets over zeggen. Het is een genummerde versie gebotteld enige jaren
terug.
Zonder enig afbreuk te doen aan deze prachtige fles.
Maar Sandeman zette in 1894 de Solera op waar deze Sherry uitkomt. (zeg je
dat zo?)
Deze Sherry is overigens wel zeldzaam.
Deze tekst vond ik er over : "Royal Esmeralda Fine Dry Amontillado, from a
Solera established in 1894, is one of Sandeman’s Rare wines. Very intense,
dry and round in the mouth it combines the complexity of age with the
freshness of an expertly managed Solera, epitomising the style of Sandeman
Sherries. It is perfect on its own slightly chilled as an aperitif,
accompanying rich soups or with salty cheese and smoked meats.
Selected from casks in the fino criaderas where the protective "flor" has
disappeared, allowing an increased exposure to oxygen and causing the
initial pale straw colour to become a light amber which darkens over time.
In the oak casks, subtle aromas develop gradually to complement the pungent
nose as the dry, light taste of fino becomes smoother, rounder and more
complex. Over 20 years these wines mature and finally reach the Solera, from
where they are drawn off, dry, intensely fragrant, full of spices and very
complex."
Robèrt
Mvg,
Menno
Wim Vonk <wim...@chello.nl> schreef in berichtnieuws
3C911B48...@chello.nl...
> Zeker geen geen onbenullige vraag, want de wijn is wel en niet bekend.
>
> Mavrodaphne is een griekse zoete rode wijn die uit de plaats Mavrodaphne
> komt. Wij hebben een fles lang geleden gekregen, ergens in 1976 van de wijn
> Producent Achaď Clauss (tot een paar jaar geleden nog een goede wijnmaker)
> bekend geworden om de Demestica wijnen.
snip
> De standaard botteling is "gewoon" een zoete wijn, die veel gedronken wordt.
> Prins Bernard dronk deze wijn vroeger veel. De oudere versie zijn formidabel
> en zeker de moeite waard.
Geloof het onmiddelijk, maar de 'gewone' Mavrodaphne
die je zo in de winkel kan kopen is wel best lekker als desertwijn,
maar verder toch niet echt iets bijzonders.
Jan
Naturlijk -kan- dat wel,
maar het kan maar e'e'n keer.
Ik bewaar de deceptie nog maar even,
Jan
> > "J. J. Lodder" schreef in bericht :
> >
> > > Ik heb nog een (geerfd) kistje waarop staat
> > > dat er een vintage 1937 in moet zitten,
> > > maar ik durf het niet open te maken
> > > om te kijken of het waar is,
> >
> > Kom kom, ook zo'n kistje kan je toch voorzichtig openmaken?
> > Met een beetje beleid moet het lukken!
>
> Naturlijk -kan- dat wel,
> maar het kan maar e'e'n keer.
>
> Ik bewaar de deceptie nog maar even,
Dat is zeker waar, maar alleen het kistje (voorzichtig!) openmaken om te
kijken of de fles er daadwerkelijk inligt, en dan snel weer dichtmaken!
Robèrt
"J. J. Lodder" schreef in bericht :
> Geloof het onmiddelijk, maar de 'gewone' Mavrodaphne
> die je zo in de winkel kan kopen is wel best lekker als desertwijn,
> maar verder toch niet echt iets bijzonders.
Dat zal zo zijn, maar een flesje van meer dan 100 jaar oud is toch wel
bijzonder.
Robčrt
Vast wel, maar toch meer een curiosum denk ik.
En naar wat ik aan prijs ervoor vermoed denk ik
dat je zo'n fles beter aan de patriotische Grieken kan laten.
Jan
Even flink schudden om te zien of er vloeistof in zit ;-)
Eelco
Corton 1917 ( de vaste lezers weten, dat ik die 3 weken terug opdronk ter
ere van mijn vader)
Chateau Montrose 1934
Chateau Clos Fourtet 1934
Anjou van J.Touchais 1937
Chateau Latour Pomerol 1947 (mooiste wijn van mijn leven uit Pomerol, ....op
Petrus '90 na.)
Chateau Lynch Bages 1949
Bernkasteler Lan 1958 Feine auslese
....
Frans.
"Peter" <lagr...@lagrappe.nl> schreef in bericht
news:a6tb8s$kcg$1...@reader05.wxs.nl...
knip
> Nu ben ik erg benieuwd naar jullie oudste nog drinkbare wijn. Ik zou het
> leuk vinden als je dat hier in de NG beschrijft.
>
> groet
>
> Arno
Beste Arno,
aangezien ik van dezelfde jaargang ben als jij, kreeg ik bij gelegenheid
van mijn wijnproefvriendjes een fles Kopke Madeira, verdelho uit 1954.
Die gaat, natuurlijk mét diezelfde vrienden open op mijn vijftigste
verjaardag.
Van de 'gewone' wijnen heb ik als oudste twee flessen Latour 1985. Ook
daar verheug ik me op. Eentje gaat open in 2005, wederom met die
vriendjes. Wat kunnen vriendschappen toch mooi zijn, hč.......?...;-)
Groetjes,
Dil
--
Posted via Mailgate.ORG Server - http://www.Mailgate.ORG
Als ik mijn administratie doorkijk kom ik de volgende wijnen tegen
Chateau Septy 1983 Monbazillac
Chateau Croix- de- Gay 1985 magnum (pomerol)
Pontet Canet 1986 Pauillac
Leoville Poyferre 1988 St Julien
Chat. Monbazillac 1988 Monbazillac
Certan de May de Certan 1989 (magn en 1/1) Pomerol
Camensac 1989 Haut Medoc
Fourcas Hosten 1989 Listrac
Fourcas Hosten 1990 Listrac
Latour Martillac 1990 Graves
Kirwan 1990 Margaux
La Gurgue 1990 Margaux
Potensac 1990 Medoc
Fonplegade 1990, St Emilion
La Grace Dieux les Menuts 1989 St. Emilion
Terrey Gros Caillou 1990, St Julien
Talbot 1990, St Julien
De rest is jonger.
Ik ben erg benieuwd naar het rondje Italie..
mvg
Walter
On Thu, 14 Mar 2002 10:19:01 +0100, "Arno Woesthoff"
<hic.hy...@hdn.nl> wrote:
>Beste wijnliefhebbers,
>
>31 augustus wordt mijn oudste kind 18 jaar. Dan open ik een Lafite
>Rotschild1984 (geen goed jaar) en een Pine Ridge Cabernet-Sauvignon 1984.
>Beide
>wijnen heb ik 1n 1989 aangeschaft. Van de Lafite een enkele fles. Van de
>Pine Ridge een doosje van 6. De Pine Ridge heb ik 2 jaar geleden nog
>gedronken en de wijn was toen nog uitstekend en ik dacht hem nog wel enige
>jaren te kunnen bewaren. Mijn oudste wijn echter is een wijn uit mijn eigen
>geboortejaar 1954. Het is een versterkte wijn uit Taragona van De Muller.
>Vermoedelijk zal de fles in 2004 (ik wordt dan 50) worden geopend.
De wijnhandelaar die Menno bedoelt is een zeer goede vriend van mij die af
en toe een bui heeft waarbij hij inderdaad "kelderrestanten" of wijnen
waarvan hij niet helemaal meer zeker is van de kwaliteit (die echt per fles
kan verschillen) tegen zeer aantrekkelijke prijzen te koop aanbied. Vaak
zijn dit juist bijzondere wijnen. Die Amarone van La Ragose heb ik ook
gedronken en de wijn was nog prachtig!
Hartelijk dank voor al jullie onthullingen. Er staat de diverse NG leden nog
heel wat wijnplezier te wachten als je de indrukwekkende wijnen bekijkt die
jullie gezamelijk op een goed moment laten wachten.
Groet
Arno