Hoeveel is vier gram in theelepeltjes?
Maarten
Ik ben bezig met een broodrecept, en heb van suiker, zout en boter vijf gram
en van gist 4 gram nodig. Nou lukt het me niet om dat af te wegen (de
streepjes zitten om de 25 gram :) ). Weet iemand hoe ik dit in theelepeltjes
en dergelijke moet aanpakken?
Alvast bedankt,
Maarten
Frank
Ik kan geen antwoord geven op je vraag; de enige oplossing is: schaf
éénmalig een digitale brieven/keukenweegschaal aan. Het gebruik hiervan
verhoogt je plezier in koken en bakken (is mijn ervaring).
Veel succes in je keuken.
Groetjes, Mia
"Maarten" <n...@hotmail.com> schreef in bericht
news:8dujjm$14m$1...@news.news-service.com...
Ome Johan
"Maarten" <n...@hotmail.com> wrote in message
news:8dujjm$14m$1...@news.news-service.com...
> Hoi,
>
> Ik ben bezig met een broodrecept, en heb van suiker, zout en boter vijf
gram
> en van gist 4 gram nodig. Nou lukt het me niet om dat af te wegen (de
> streepjes zitten om de 25 gram :) ). Weet iemand hoe ik dit in
theelepeltjes
> en dergelijke moet aanpakken?
>
> Alvast bedankt,
>
> Maarten
Gewoon een weegschaal nemen knuppel !!!
Ome johan
Wim van Bemmel
>
> Hoi,
>
> Ik ben bezig met een broodrecept, en heb van suiker, zout en boter vijf gram
> en van gist 4 gram nodig. Nou lukt het me niet om dat af te wegen (de
> streepjes zitten om de 25 gram :) ). Weet iemand hoe ik dit in theelepeltjes
> en dergelijke moet aanpakken?
Boter: 250 g in een pakje, verdeel in 5 strippen -> 50 g daar 1/10 van
is 5 g.
Zout: tel 100 theelepels uit op je weegschaal. Deel het gewicht door
100.
Suiker: idem.
gist: poeder, kijk op het zakje... verse, pakjes: zie bij boter.
--
Regards, Salut, Groeten,
Wim.
------------------------------------------------------------------
Life is about interfacing ....
Inter Access & business mailto:wi...@interaccess.nl
Personal & DCC & railroad mailto:w...@vanbemmel.nl
------------------------------------------------------------------
Maarten
"Frank" <frank....@home.nl> wrote in message
news:rNAM4.211$ud....@news.rdc1.ov.nl.home.com...
> Ik kan geen antwoord geven op je vraag; de enige oplossing is: schaf
> éénmalig een digitale brieven/keukenweegschaal aan. Het gebruik hiervan
> verhoogt je plezier in koken en bakken (is mijn ervaring).
Heb je misschien nog suggestie's welke ik het beste aan kan schaffen? Ik zag
er gisteren eentje bij de BCC, deze was alleen een beetje duur (f 189,-
*slik*).
> Veel succes in je keuken.
Dank je!
Maarten
"Wim van Bemmel" <w...@vanbemmel.nl> wrote in message
news:3902EA92...@vanbemmel.nl...
> Boter: 250 g in een pakje, verdeel in 5 strippen -> 50 g daar 1/10 van
> is 5 g.
> Zout: tel 100 theelepels uit op je weegschaal. Deel het gewicht door
> 100.
> Suiker: idem.
> gist: poeder, kijk op het zakje... verse, pakjes: zie bij boter.
Dat ik daar niet zelf op gekomen was, het is net wiskunde :). Ik heb het net
gedaan (gelukkig gaf 20 schepjes ook al een redelijk nauwkeurig resultaat)
en de conclusie is:
1 theelepeltje suiker 7 gram,
1 eetlepel suiker 18 gram en
1 theelepel zout 10 gram...
Maar ga denk ik toch maar snel voor de digitale weegschaal...
Groetjes,
Maarten
-=FibReMaN=-
news:eh8mFfRr$GA.220@net003s...
>Weet iemand hoe ik dit in
> theelepeltjes
> > en dergelijke moet aanpakken?
> Gewoon een weegschaal nemen knuppel !!!
> Ome johan
Hoeveel gram coke kan er eigenlijk in een afgestreken theelepel?
--
fibre...@bonbon.net
Ome Johan
"-=FibReMaN=-" <fibr...@hotpop.com> wrote in message
news:8dvb52$2u$1...@tesla.a2000.nl...
Sjonge jonge, Zaankanters kunnen zich van kant maken in nl.support.zelfmoord
!
OJ
Ronald Troost
"Maarten" jij schreef,
> Heb je misschien nog suggestie's welke ik het beste aan kan schaffen?
> Ik zag er gisteren eentje bij de BCC, deze was alleen een beetje duur
> (f 189,- *slik*).
De consumentenbond heeft ze een tijdje geleden getest. En volgens mij was er
bij de Hema een behoorlijke weegschaal te koop die nauwkeurig genoeg werkt en
ongeveer 60 gulden kost. Doorweegsysteem en een bakje om de ingredienten als
bloem in te gooien zaten er bij.
Mocht je meer info willen dan zoek ik nog wel even...
哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪
RECEPT 01 - Bavarois met chocolade
(Bavarois au chocolat)
7 dl slagroom
60 gram cacao
150 gram suiker
1 dl melk
6 gram gelatine
Meng de cacao in een pan met de suiker. Roer er de melk door en breng het
mengsel voorzichtig aan de kook. Laat het even zachtjes koken.
Week ondertussen de gelatine in wat water en voeg ze bij de hete chocolademelk.
Roer totdat alle gelatine is opgelost. Laat het mengsel afkoelen onder af en
toe roeren.
Klop 6 dl slagroom stijf en roer deze voorzichtig onder het mengsel, zodra dit
gaat geleren.
Schenk de bavarois in een vorm en laat hem in de koelkast opstijven.
Klop de rest van de slagroom met wat suiker stijf voor de garnering.
Groeten,
Ronald
Fidonet: Ronald Troost, 2:280/1709
Internet: ron...@jarasoft.xs4all.nl
De rest van de recepten krijg je door een mailtje te sturen
mailto: info...@jarasoft.xs4all.nl met als subject REC_Bavarois