Via e-mail ontving ik de volgende vraag:
> Stef DEBRUYNE wrote:
>
> Dag
>
>
> Wat vangt men aan met pekelharing?
>
> Dit is niet te eten van het zoutgehalte!
>
>
> Welke bereidingswijzen kan men daarmee doen.
>
> Ik kocht onlangs een emmer pekelharing en weet echt niet wat er mee
> aan te vangen.
>
>
> Stef
Wie kan Stef helpen? Reacties graag direct naar zijn e-mail adres
Stef.de...@yucom.be.
Groeten,
Bjorn.
--
| "One ought, every day at least, to hear a little song, read a good |
| poem, see a fine picture, and, if it were possible, to speak a few |
| reasonable words" -- Goethe |
| Nl.culinair Huis Pagina: http://www.hermans.org/culinair |